Aká je úloha húb v ľudskom živote?

Cirkulácia látok v prírode kráľovstve húb nie je posledný.Mnoho huby majú veľmi užitočnú vlastnosť - rozkladať organické zlúčeniny v pôde k nerastu, ktorý neskôr a absorbovanej rastlinami.Symbióza (alebo, ako sa nazýva, mykorhízu), rastlín a húb - neoddeliteľnou súčasťou existencie mnohých rastlinách.Ale čo je význam húb v živote človeka?A aká je povaha týchto tvorov, aby sa na jeho vitálnych funkcií?

role húb v ľudskom živote: jedlo

Od dávnych čias, ľudia používali huby na jedlo.Jedlé v prírode - viac ako 100 druhov, ale je široko používaný pre varenie potreby všetkých krajín a národov - na štyridsať.Ako viete, tieto zvieratá sú dostatok živín.Mnohí v ňom a proteíny (mimochodom, v mnohých typov náboženských miest je dovolené jesť v tejto dobe, spolu s rastlinami).Ale ľudia žijúci v blízkosti lesy, alebo tajga, dlho cenený huby, ako hlavný a nevyčerpateľným zdrojom bielkovín.V pre-revolučný časy (a v súčasnom hodinu) pre dedinčanov to bola dobrá pomoc, aby uživili svoje rodiny.

Chov huby

Dnes, niektoré druhy húb kráľovstvo umelo vyšľachtené človekom za účelom získania potravinových surovín, špeciálne pripravené pre túto inštaláciu.Šampiňóny a hlivy, huby shiitake, a stali sa známou položkou na pultoch supermarketov.A ľudia používajú ich s veľkou radosťou, pretože huby môžu byť varené viac ako desiatku chutné a výživné jedlo.A úloha húb v ľudskom živote - pečenie, pivo, víno kvasníc - je dobre známy a je neoceniteľná.Jogurt a droždie chlebom a rožky, piva a vína, plesní syry - všetky odpadové produkty týchto húb.

Suroviny pre lieky

S rozvojom medicíny je aj úloha húb v ľudskom živote - uzdravenie.Aj v renesancii sa nachádza prvý známy (predtým, možno takéto informácie odovzdávané ústne) adresára, bylinkári, ktoré Značnú pozornosť, a huby ako liek na niektoré choroby.V modernej medicíne húb, ako sú Aspergillus a Penicillium vytvára silné antibiotík - lieky, ktoré môžu zničiť baktérie choroba-pôsobiť.

Poľnohospodárstvo

role húb v ľudskom živote v oblasti poľnohospodárstva.Niektoré druhy plesní sa podieľajú na pestovanie iných rastlín (napríklad hrozno bez kôstok, stimulujúci rast plodov), a boj proti niektorým škodcom - na biologickej úrovni.

poškodiť

Ale niektoré druhy húb sú jedovaté a môžu spôsobiť poškodenie zdravia človeka a.Napríklad, v prípade náhodnej ich použitia pre potraviny.Otrava môže spôsobiť, a jesť plesnivé potraviny, a to až k vzniku nádorov.A v poľnohospodárstve spôsobiť veľkú škodu huby, ktoré poškodzujú úrodu - hlavne ovocné stromy a cereálie.