hlavný zber je v lete a na jeseň, a greeny - takmer jediná vec, ktorá sa objaví najprv na zemi alebo záhradný plot.To petržlen, kôpor, hlávkový šalát, koriander a, samozrejme, žiarivý, šťavnaté zelenou cibuľkou.
výhody týchto produktov je nepopierateľný, ale často chýba predstavivosť mnohých hostesiek pridať iba zelenej cibuľky v konečnom misky alebo zeleninových šalátov.
Potraviny pažítka: recepty
Tu je niekoľko receptov, kde zelenej cibuľky sú hlavné, ale nie ďalšie komponenty.Pokrmy zelenej cibuľky pripravené prekvapivo ľahko a rýchlo.A prijímať nielen chutné, ale aj na jar svetlých a užitočné.
Vitamín šalát
Vyzerá to jednoducho, ale neuveriteľne lahodný šalát s vajcom, zelenou cibuľkou a uhoriek sa pripravujú doslova po dobu 15 minút, vrátane prípravy základných zložiek.Šalát zvlášť s rôznymi mäsa.
Zloženie:
- 200 gramov zelenej cibuľky;
- šesť vajec;
- dva stredné paradajky;
- dve uhorky;
- mrkva;
- jedného jasného paprika;
- rastlinný olej, horčica a korenia.
Spôsob prípravy:
pre túto misku zelenej cibuľky vyžadujú náplň: votrite jeden pevný-varené žĺtok s niekoľkými lyžicami horčice, dve polievkové lyžice rastlinného oleja, soľ a korenie do hladka.Odstráňte po dobu 10 minút v chladničke.
1. Varte vajcia, cool, olúpeme a nakrájame na malé kocky.
2. Uhorka čistenia, pokiaľ je to žiaduce, olúpeme a nakrájame na jemné prúžky.
3. Pažítka opláchnuť pod tečúcou vodou, otočil každý perie, mierne suché a jemne nasekáme.
4. Závit ingrediencie horčičným dressingom.
5. Položte šalát s jarnou cibuľkou a vajcom na tanieri, obloha so zaujímavými a neobvyklými nakrájané paradajky, mrkva a papriky.
Jarný šalát
Tento nenáročný jedlo určite každá žena aspoň raz, ale neurobil.Šalát s jarnou cibuľkou a vajcom neuveriteľne jednoduché pripraviť, že vyrovnať sa s týmto receptom môže dokonca deti.Okrem toho, že je nesmierne chutné a zdravé, čo je tiež dôležité.
Zloženie:
- päť vajec;
- priemer chumáč zelenej cibuľky;
- pár polievkové lyžice majonézy;
- 100 gramov syra (nepovinné);
- korenia.
Príprava
vajcia natvrdo nakrájame na kocky, umyť a obsushenny cibule - krúžky, syr rošt.Vyplňte s majonézou, pridáme korenie a miešajte.
Ak tieto rovnaké zložky nasekaného veľmi jemne, alebo rošt, potom budete mať nádherný koláč, ktorý je veľmi chutné raňajky.
Spring koláč s vajcom a zelenej cibuľky
domáce koláče - to, čo by mohlo byť chutné?V sezóne čerstvých byliniek, je zvlášť zaujímavý recept torta s zelenou cibuľkou.Príspevok môže byť horúce čerstvo uvarená vývaru alebo polievky, ale môžete len čaj alebo kávu.
Ďalšou výhodou tohto pokrmu zelenej cibule je, že môžete variť v rúre, a multivarki.
Prísady pre cesto:
- štyri vajcia;
- pol šálky múky;
- šálka kyslej smotany;
- lyžice majonézy;
- štipku soli a sódy.
Na prípravu náplne, vziať:
- veľký zväzok zelenej cibuľky;
- piatich varené natvrdo uvarené vajcia;
- Salt - ako je požadované.
Príprava
1. Pre spustenie vymiesime cesto: Beat vajcia so soľou na vidličku alebo mixér.Pridajte kyslou smotanou a majonézou rozšľaháme do hladka.Pridajte do zmesi haseného sódy, preosiatej múky, hniesť cesto, až sa rozpustí všetky hrudky múky.
2. Otočte náplň.Cut ingrediencie nie sú príliš veľké, soľ a premiešajte.
3. Oil misu multivarki alebo panvicu na pečenie v rúre.Nalejte polovicu cesta do formy, dať plnku rovnomerne prímesí, nalejte zvyšok testu.
4. Ak sa rozhodnete variť multivarki, dal režim "pečenia", po dobu 45 minút.
5. Pri pečení v rúre, predhriať do 200 stupňov, dal tvar a pečieme 20 minút, potom sa zníženie teploty na 150 stupňov a držať po dobu ďalších 10 minút.
Nechajte koláč mierne vychladnúť a nakrájajte na kúsky à la carte.
Pies Puff
Tento recept je veľmi rýchlo zachránená bez čas variť.
Zloženie:
- balíček lístkového cesta;
- sedem vajec;
- veľký zväzok zelenej cibuľky;
- soľ;
- sezamové semienka.
Spôsob prípravy:
1. Varte šesť vajec a jemne nasekajte, umyte cibuľu nasekajte a taky.Mix týchto zložiek, pridáme soľ a korenie.
2. Mierne rozmrazené lístkového cesta valček, rozdelených do 6 alebo 9 kusov.V strede každej strane ležala vajcia plnkou, Pinch a pripojiť všetky hrany.
3. Položte placky na vymastený plech a tepla, potrite ich s rozšľahaným vajcom a posypeme sezamovými semienkami.Pečieme 10 minút.
zraz
Mäso zraz - v zásade rovnaká hamburgery, ale náplň.A plnenie môže byť úplne odlišný: huby, kapusta, syr alebo akýkoľvek iný produkt dostupný v chladničke v okamihu, ale najviac zaujímavé a chutné získané zraz s vajcom a zelenou cibuľkou.
Toto jedlo je pripravené o nič zložitejšie než obvyklé hamburgery.Ak chcete pripraviť tento pokrm zelené cibule, budete potrebovať:
- libru mäsa.To môže byť hovädzie mäso alebo bravčové mäso, a môže mať malý ako mäsa.Zmiešaná mleté mäso je viac šťavnaté a chutné;
- 100 gramov bieleho chleba;
- strúhanka;
- olej alebo rozpustené maslo;
- tri vajcia;
- cibule;
- zelená cibuľa;
- korenia.
Spôsob prípravy:
1. Začnite s prípravou mäsa.Namočte chlieb po dobu 15 minút v mlieku (a môže v normálnom vode), potom je uvoľnite.Mäso pranie, odstráňte žily a nakrájame na malé kúsky.Cibule čisté.Teraz otočte ingrediencie cez mlynček na mäso.Ak chcete zraz boli obzvlášť mäkké, môžete krútiť plnku dvakrát.
2. Na prípravu náplne, variť vajcia, potom nakrájame nadrobno je.Zelenej cibule, opláchnite, presúvať, príliš suché a nasekáme.Dajte tieto dve ingrediencie do misy, pridáme trochu do rozpusteným maslom, soľou a ďalším korením, zamiešajte.
3. Teraz vytvorte koláč mletého mäsa vo forme hustej palacinka, ktorý ležal v strede cibule a vaječné hmoty.Potom dať tortu v tvare karbonátky, sochárstvo to spôsobom, ktorý opustil náplň v centre plnkou.Zraz role v strúhanke alebo múke - podľa toho, čo si prajete.
4. rozpálený panva, smažiť zraz po oboch stranách do zlatista, potom položte ich na vymastený plech a vložte do predhriatej rúry na prípravu.Pečieme do mäkka asi 20 minút.
5. obloha pre zraz môžu byť cestoviny, zemiaky, zelenina.Môžete odoslať ju na paradajkovou alebo smotanovou omáčkou.
, že taký jednoduchý a veľmi jednoduchý misku zelenej cibuľky.Recepty sú jednoduché a zrozumiteľné aj pre začiatočníkov v kulinárske podnikania.Varte s potešením potešenie seba a svoju rodinu.
