octovej diétne prívrženci veria, že je účinnejšia ako tabletky na chudnutie a vstup do posilňovne.Lekári trvajú na tom, že ocot - nelieči, môže byť použitý iba vo varení.Pravda, ako obvykle, leží niekde medzi.
Užitočné vlastnosti octu boli známe od staroveku.Je známe, že rímski legionári priebehu sa vojenských kampaní vypil zmes octu a vody.Tento nápoj hasí smäd, ale nielen tiež slúžil ako akési preventívne opatrenia, zabraňuje šíreniu rôznych chorôb.Kráľovná Kleopatra počas ťažkých sviatkov ochutnal všetky riadu, bez toho aby sa báť o jej postavu, pretože na konci každého jedla zásobníka do jej krištáľového pohára naplnené jablčným octom, polovice sa zriedi vodou.
Po vydaní knihy americký lekár Jarvis, "Honey a ďalšie prírodné produkty" jablčný ocot bol považovaný za všeliek na všetky choroby, vrátane artritídy, kŕčové žily, hypertenzia a iných chorôb.Väčšina vyhlásenie o zázračnom pôsobení octu nebol potvrdený lekárovi.Ale diéta založená na tom prišiel do módy.
pre zdravé žalúdky
veril, že ak budete mať tri alebo štyri krát denne po jedle po dobu 2-3 lyžičky jablčného octu zriedeného v pohári teplej vody, môžete celkom rýchlo zbaviť kilá navyše.Mierny riešenie ocot v jeho zložení sa nachádza v blízkosti žalúdočnej šťavy, ktoré je potrebné v tele tráviť v krátkom čase a na pevnom tukov jedla bielkoviny.
Okrem toho, jablčný ocot stimuluje metabolizmus a účinne rozkladá tuky a sacharidy.Nemal len zlepšuje trávenie, ale v kombinácii s správnej diéty prispieva k zníženiu hmotnosti.Niektoré oznámenie účinok octovej diéty dva týždne po podaní, chudnutie až 3 kg.Ostatní budú musieť pravidelne piť ocot "nápoj" počas niekoľkých mesiacov.
Avšak, nie všetky tak jednoduché!
Pre octovej diéty by sa malo zaobchádzať s veľkou opatrnosťou - prebytok kyseliny môžu dráždiť mať vplyv na tráviaci trakt a viesť k žalúdku, pankreatitída, peptický vred exacerbácie.Preto, ak sa rozhodnete vyskúšať túto diétu, mali by ste sa poradiť s lekárom, ktorý je pravdepodobné, že bude proti nemu.
lekári sa domnievajú, diétu s jablčného octu s jedným prevedením tzv teórie hlavných faktorov, ktorého význam scvrkáva na použitie jedného produktu v určitých dávkach.Tieto teórie zahŕňajú makrobiotika jedlo, kapusta, jablko a kefír stravy.
predpokladať, že jablčného octu ako kyselina výrobku zabráni alkalizácia tela a pomôcť mu vyrovnať sa s tukov a sacharidov rýchlejšie ako zvyčajne.Avšak, podľa oficiálnej medicíne, kyslá rovnováha zdravého človeka nie je závislá na sile.Telo samo podporuje vnútornú rovnováhu, nevenoval pozornosť tomu, čo jeme.To je dôvod, prečo v jablčného octu stravy, pokiaľ ide o lekárov, nemá žiadny význam.
žiadny syntetický
Napriek tomu, liečivé účinky jabĺk, nie sú obmedzené na "kyslé" prejavy.Spomeňte si na frázu - "jablko denne náhradou za návštevu u lekára"Je to naozaj je - komplex látok obsiahnutých v jablkách, obnoví krv, stimuluje mozog, zníženie hladiny cholesterolu, inhibuje rakovinové bunky, pomáha so stratou pevnosti a depresie - zoznam pokračuje.A jablčný ocot - druh koncentrované "kapucňa" jabĺk - ovplyvňuje naše telo podobným spôsobom.
len je potrebné si uvedomiť, že tieto užitočné vlastnosti má prirodzenú ocot vyrobený z drvených celých jabĺk.To, že obsahuje cenné minerály a organické kyseliny: jablčná, kyselina jantárová a kyselina askorbová, ktoré priaznivo pôsobia na telo, očistiť ju toxínov.Ako východiskový materiál pre octu do značnej miery ovplyvňuje jej liečivé vlastnosti.
Natural kvalitný ocot, ako dobré víno by mal kvasiť v drevených sudoch.Pevnosť prírodný jablkový ocot je 4-5%, a to je skladovaný pri teplotách od +5 do +15 ° CNa štítku prírodného octu by mal byť iba jeden nápis: "Zloženie :. Jablčný ocot"V fľaši s prírodným octom po dobu niekoľkých mesiacov produkovaný prirodzený sediment - vločiek nahnedlý odtieň.
Priemyselný ocot je zvyčajne vyrobené z odpadu zo zvyškov po spracovaní jablko - šupky a strednej časti.Tento ocot obsahuje oveľa menej živín ako prirodzené.Neobsahuje ich príchuťou jablčného octu - syntetický, ktorý je práve v krajine a ponúka náš priemysel.Takýto výrobok je oveľa lacnejšie, 9% svojej pevnosti a prírodné zrazenina je v ňom vytvorený.
V ruskom receptu
Ate chcete byť istí kvalitou výrobku, je najlepšie pre varenie jablkový ocot sám.Pre tento fit, a to aj cez-zrelé ovocie.Mäkké jablká by mala byť rozdrvený, a pevná látka jemne nasekáme, dať ich do smaltované hrnce so širokým dnom a zalejeme horúcou vodou tak, že sa vzťahuje na jablká 3-5 cm. Pridajte cukor vo výške 50 gramov cukru na 1 kg sladkých jabĺk, kyslé, jablká pokiaľ- zvýšiť množstvo cukru, na polovicu.
riadu dať na teplé miesto a prikryte gázou pred možným prachom alebo hmyzom.Pre urýchlenie kvasenia premiešať hmotnosti niekoľkokrát denne, aby ho pred vysychaním na vrchole.O dva týždne neskôr, upozorniť na tekutiny, ktoré majú byť zvedené do veľkej banky, prechádzajúcej niekoľko vrstiev tenká.O dva týždne neskôr, ocot je pripravený - tam znova, kmeň ju a naliať do fliaš.Korkový fľaša predajňu v chlade a tme a používať ho počas roka.
Články Zdroj: resnichka.ru
