Tento koláč je ideálny, a to najmä vo veľkom slávnosti.Čo si myslíte, kto ho ako prvý napadne?Deti!Veľmi často sa stáva, banketové stoly preplnené so všetkými druhmi šalátov, lahôdok, pochúťka, a deti, zvlášť sa to nepáči.Z pizzu, oni jednoducho nebude vzdať.Ale to nie je vždy vhodné požiadať o identite pizze, ale torta je perfektným riešením.
Budete potrebovať:
červená paradajky - 400 g
paradajkový pretlak - 10 g
Rastlinný olej - 10 ml
Strúčiky cesnaku - 5 ks.
Čierne korenie -. ¼ h Liter.
arménsky Lavash - 3 kusy.
Cheese - 500 g
šunky - 200 g
Bulgarian korenie (zem) - 50 g
Príprava:
Paradajky znížiť tak, že je vhodné, aby ich brúsiť v mixéri.Pre jemnejšie štruktúry s paradajkovou omáčkou, odstráňte kože.K tomu, držať ich za pár minút vo vriacej vode.
V hrnci alebo panvici zalejeme paradajkový pretlak.Pridajte lyžicu paradajkového pretlaku, rastlinný olej, cesnak, chcete stlačiť prostredníctvom tlače, a čierne korenie.Všetko premiešame a dusíme, kým jednotné hustou omáčkou.Osolíme podľa chuti a pridajte sójovú omáčku.
pita nakrájame na rovnaké štvorce.Počet štvorcov závisí na tom, koľko vrstiev tortu hodláte robiť.Tu, dva listy Lavash išli 6 štvorca.
Dajte list Lavash na plech a kabát s touto omáčkou.
syr nastrúhame na veľkom strúhadle a posypeme na vrchole.Čím viac tvarohový koláč bude chutiť lepšie.Posypeme každú vrstvu syra.100 gramov syra na vrstvu.
Tu si môžete improvizovať.Pridajte všetky zálievky sa vám páči, alebo jednoducho majú k dispozícii.To môže byť šunka, saláma, údené kurča alebo morské plody.
Uvedenie tortu, pridaním ďalšej vrstvy Lavash.Nezabudnite mazať jednotlivé vrstvy omáčkou a posypeme syrom.
chutné pridáme čerstvú papriku a čerstvé paradajky v jednej vrstve a posypeme syrom rovnako.
Ozdobte tortu podľa vašich predstáv.Napríklad, môžete použiť skartované korenie a marinované huby.
torta sa pečie v predhriatej 220 stupeň rúre, pizza, 10-15 minút je dostačujúca.
Foto zdroj: foodclub.ru
články Zdroj: foodclub.ru