Ako piecť lahodný jablkový koláč?Ak je plne riadi našimi pokynmi, to je veľmi jednoduché!Najjednoduchšie možností - to je, samozrejme, všetci dobre poznáme Charlotte.
Pre jeho prípravu musí brať: pol šálky cukru a múky, 5 vajec.Rozšľaháme alebo elektrický mixér, beat vajcia s cukrom, pridáme múku.Na dno zapekacej misky položil jablká, nalejte cesto a dajte piecť.
Budeme piecť jablkový koláč - nie je tak populárne, ale veľmi chutné.
piecť jablko koláč, budete musieť vziať:
- vajcia - 3 kusy (ak je voľba vajcia, vajcia by mala byť nižšia, ak kategórie 1 alebo 2, potom budete potrebovať 3 vajcia);
- maslo (margarín možno vymeniť) - 2 balenia po 200 g;
- piesok Cukor - Článok 2.5 .;
- žiadny tuk krém - 50 ml;
- jablká - 0,7 kg;
- zemiakový škrob - 3 hodiny L, ..
- ovsená múka, pšeničné alebo ich zmesi - 4 šálky;
- sóda - 1 ch l ..;
- vanilkový cukor - na vyžiadanie.Proces varenia
zaberie veľmi málo času.Cukor, rozšľaháme vajcia do nadýchané bielej hmoty.Jedlá sóda sa rozpustí v krému, pridať zmes do vaječnej hmoty.Tam tiež dať maslo alebo margarín.Ak chcete, pridajte vanilku.Dôkladne hniesť, postupne vsyp múky.Cesto rozdeľte na dve nerovnaké časti, z ktorých jeden viac než ostatné.
panvicu, namazať maslom, posypeme múkou.Rozbaliť väčšinu cesto a položte ju na plech.Urobte si malý výstupok, ktorý cestá mohol dať plnku.Sprinkle valcované cesto s tenkou vrstvou zemiakového škrobu.
začať robiť náplň.Plátky jabĺk, ako sa vám páči.Dávam prednosť jablká nakrájame na malé kocky, rovnako ako zelenina na šalát "Olivier".Nalejte štyri polievkové lyžice cukru.Po chvíli, vypustite oddelené od šťavy jabĺk.
hustá vrstva spread na plnenie cesta jablčnú.Posypeme cez jablká s cukrom (4 lyžice).
Roll out menšie kus cesta a umiestniť ho na hornej časti náplne.Zaistite hornú a spodnú vrstvu torte, a aby budúce úľavu tucks na okrajoch.Môžete použiť druhú časť testu pre dekoráciu.Vytvarujte cesto pásy, dať na krásny tortu.Pripojte svoju fantáziu a ozdobte listami alebo kvetmi testu.
Doba pečenia je približne 40-50 minút pri teplote 210-220 ° C
môžete upiecť jablkový koláč s ešte menej produktov.Ako piecť jablkový koláč, kedy sa chladnička nemá žiadny krém alebo maslo?
Budete potrebovať: 5 vajec, 3 jablká, poháre cukru a múky, 3 CH L ..škrob, strúhanka.
Zmiešajte žĺtky s cukrom.Nalejte múku a škrob.Jemne zamiešajte cesto.Pridajte jemne nasekané jablká, opäť sa premieša.Pridať šľahačka do peny bielkovín.Piecť po dobu aspoň 30 minút pri teplote asi 200 stupňov C. dokončenie je určená drevenou tyčou, špáradlom či stretnutia.V prípade, že drevený povrch nebude držať testu, potom koláč je hotový.
Teraz, keď viete, ako upiecť jablko koláč, môžete pozvať hostí a zaobchádzať s nimi, aby lahodné kúsky.
Nina Hrinchenko
články Zdroj: shkolazhizni.ru
