v športovej výživy už dlho používajú proteínový izolát.Čo je známe, že takmer každý športovec.Tento doplnok stravy s vysokým obsahom bielkovín, sa používa v športe pre rýchly rast svalov.
Moderné technológie dosiahla takú úroveň, že sú schopní získať proteín z potravín, ktoré ju obsahujú.To sa vykonáva filtráciou ako molekula najväčší bratia jeho bielkoviny: tuky a sacharidy.Výsledná hmota sa suší, práškové, a aktívne sa používa ako potravinárska prísada.
najslávnejšie srvátkové bielkoviny, sójová izolovať ale často nespravodlivo prehliadnuť.
proteín v športovej výživy
Počas silový tréning svalov mikrotrhlín.Pre opravy tkanív a platí maximálna rastové doplnky s vysokým obsahom bielkovín.Faktom je, že 10-15 minút po tréningu, s názvom "Okno proteín-sacharidy", ktoré sa úspešne uzavrie izolát.Čo to je?To je doba, kedy telo je najviac stráviteľný proteín, ktorý je na rast svalovej hmoty.
dobre etabloval medzi športovcami izolát proteínu tiež preto, že je jednoduché použitie.Postačí, keď požadovanej dávky prášku pre rozpustenie vo vode, šťava alebo mlieko otriasť v šejkri alebo mixéri, a vynikajúce koktail, pripravené na použitie.
sójový izolovať: indikácia pre použitie
izolovať nutnosťou pre tých, ktorí chcú rýchlo získať svalovú hmotu.To je optimálna pre športovcov v priebehu procesu sušenia.Tí, ktorí chcú schudnúť a udržať si novú podobu tiež pomôže proteín.Skutočnosť, že jej asimilácia a rast svalu vyžaduje veľa energie, ktorá telo bude čerpať z tukových zásob, teda tam, kde je rastúci sval, spaľovať tuk.
proteínové izoláty sú vyrobené prevažne zo srvátky.Avšak, oni nie sú vhodné pre tých s neznášanlivosťou laktózy, ktorí sú alergickí na živočíšne bielkoviny a ochorenie obličiek.Pre vegetariánov a tých, ktorí dodržiavať prísny pôst, sójový izolát - veľkú alternatívu k bežným bielkovinových produktov živočíšneho pôvodu.
Rozptýlenie mýty o sóje izolovať
v súčasnej dobe sójovú doplnok - nie je najobľúbenejší izolovať.Recenzie neho trochu rozporuplné.To je spôsobené skutočnosťou, že mnoho z slova "sóje" asociácia "geneticky modifikovaný".Skutočnosť, že sója v posledných rokoch sa stal jedným z najčastejších geneticky modifikovaných potravín, zle poškvrnil jej povesť, ktorý sa vyvinul v priebehu storočí.Východnej Aziati už dlho spotrebovanej v strave sójové výrobky, a bol vždy preslávený vynikajúci zdravie.Nutričná hodnota sóje je vysoké vzhľadom k veľkému množstvo vitamínov a minerálov.Okrem toho, že je jedným z najkvalitnejších mäsa náhradky.
spochybňuje prospech potravinové prísady, pretože estrogénu, ktorá údajne patrí k izolácii.Čo to je?Estrogén - A ženské hormóny.V sóje obsahuje izoflavóny, takzvané rastlinné hormóny.Avšak, pre výrobné izoláte všetky nepotrebné materiál je odstránený, vrátane izoflavóny.Takže na obvinenia, že sója prídavná látka môže nepriaznivo ovplyvniť mužskú potenciu, sú neopodstatnené.
Tiež, tam je názor, že sója izolát je zle absorbuje tzv antinutričných látok, ktorý je súčasťou jeho zloženie.Výrobcovia potravinárskych prídavných látok, sú tiež odstránené z jeho štruktúry, ako je.
V skutočnosti, Jedinou nevýhodou sóje izolovať, že je nižšia ako množstvo iného proteínu izolátov.
Výhody sóje izolovať
Po prvé, cena sójového kupujúceho priťahuje športovú výživu, pretože je oveľa nižšia ako u iných izolátov.Ako bolo uvedené vyššie, pri výrobe sójového koncentrátu ide vysokú čistenie balastných látok.Aké živiny boli v zostave?
- antioxidanty.Oni úspešne bojovať s voľnými radikálmi a je vynikajúcou prevenciou rakoviny.
- omega-3 a omega-6 kyseliny, ktoré zabraňujú vzhľad plakov na krvných ciev a zníženie hladiny cholesterolu v krvi.
- Fiber účinne čistí črevá toxínov, zlepšuje metabolizmus a podporuje chudnutie.
- Lecitín, ktorý je strážcom zdravie celého organizmu, je pravidelným účastníkom metabolických procesov v bunkovej membráne.
Okrem toho, kompozícia sójových bôbov obsahujú látky, ktoré môže zobrazovať rádionuklidy a ióny ťažkých kovov z tela.Absencia lepku bielkovín takisto vyzdvihuje výhody proteínový izolát.Koniec koncov, táto bielkovina je príčinou alergií u mnohých ľudí.
Ako používať
soy izolát sa odporúča piť v dopoludňajších hodinách doplniť stratené aminokyseliny na noc.Môžete tiež nahradiť jeden z týchto bielkovín koktail občerstvenie.Pred tréningom môže pomôcť izolovať svaly pracovať efektívnejšie pri napájaní záťažou, kedy - obnoviť uzavretie svalovej "z okna proteín-sacharidov".
Soy potravinárske aditívum - univerzálny izolovať.Čo je to sme videli, a teraz pozrieť na "to, čo jej."Z izolátov môžu nielen robiť kokteily, a pridajte ju do potravín.Všetky dezerty, ktoré sú povolené v športovom strave s tejto potravinárske prísady budú nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné.
