Šaláty - jedlo, ktoré je prezentovaný je snáď každá kuchyne na svete.Niekde sa pripravujú iba zo zeleniny, niekde s cestovinami, fazuľou a klobásou, tam sú tiež celkom exotické opcie s Green Mango, modrým syrom alebo sušených rýb, ančovičky.Medzi také množstvo šalátu kapusta a mrkva s octom môže zdať trochu obyčajné, ale napriek tomu pokrm v jesenných a zimných mesiacoch môže dávať veľa užitočné vitamínov a vlákniny, teda byť veľmi nízkokalorická, jednoduché na prípravu a cenovo dostupné.A ak sa budete pozerať na postavu, alebo dokonca chcú zbaviť z dvoch alebo troch kilá navyše, táto zelenina mix - presne to, čo potrebujete.Vymeňte je obvyklé druhé alebo, ak si naozaj nemôže vzdať časti mäsa na obed, a potom rozsekať alebo kuracie mäso dusené ako ozdoba nepoužíva varené zemiaky alebo ryža a šalát ponúkané vyššie.Tak môžete znížiť kalórie svoj jedálniček, a jej užitočnosť, naopak zvýši.To je v chladnom období, a preto je dôležité pre udržanie dobrého imunitu.
Šalát "kapusty s mrkvou": recept s octom, jablká a ďalšie komponenty
Toto jedlo je jednoduché na prípravu, pretože jeho zložky sú často tam v chladničke v ľubovoľnom ženy v domácnosti a pekné svieže chuťou, ako dospelých a deti.Len majte na pamäti, že ocot za všetkých Navrhované možnosti, alebo predpis znamenalo, prírodné jablkový mušt alebo balsamico alebo vína odrody, ale v žiadnom prípade nie esencie.Tiež tankovanie môžete pridať citrónovou šťavou bude chutiť ešte lepšie.Pri niekoľkých častiach tohto "vitamínových bômb", budete potrebovať:
- pol kila kapusty;
- 300 g čerstvých, chrumkavé mrkva;
- náplne: maslo, olivový olej alebo rastlinný, asi polievkovú lyžicu jablčného octu a cesnak podľa chuti.
jemne trhať kapusta, ľahko osolíme a spomenúť na ruky, ktoré jej dala šťavu.Mrkva môže rošt.Pripojte zeleninu dohromady a nalejte krytia octu, citrónovej šťavy a vytlačené cesnak (voliteľné).Všetko dobre premiešajte a nechajte stáť po dobu pätnástich minút.Šalát s kapusta a mrkva s octom, a môžete pridať trochu zábavy a pridať nastrúhanú jeden kyslé jablko, nasekanú papriku.Je tiež dobré pre kombináciu so základnými zložkami a čerstvé uhorky.Malá rada: ak budete variť tento pokrm ako súčasť ich stravy na chudnutie, môže olej nemožno pridať úprava citrónovej šťavy, bylinky a octom balsamico, aby chutné zeleniny bez pridania tuku.Dá sa spočítať, koľko kalórií v tomto prípade bude obsahovať šalát: kapusta, mrkva, ocot uvedené v recepte predstavuje celkom obsahuje 257 kcal, a nie 100 g, a takmer kilogram hotového šalátu (police kapusta plus tristo gramov mrkvy).Uistite sa, že vziať na vedomie tohto pokrmu, ak budete chudnúť.Kombinácia chuti, dobrými cenami a neuveriteľné.
"Provence": šalát kapusta a mrkva s octom
Je to celkom zaujímavý recept, kde sú k dispozícii hlavné zložky už zmienil naše zeleniny.Tu vyžaduje sa iba doba pre jej prípravu o niečo vyšší: za prvé, aby sa riad musí marináda, a za druhé, čím sa získa dresingy variť po dobu aspoň 12 hodín.Ale prečo to neskúsiť?Vezmite:
- 2 kg kapusty;
- 3 stredné mrkvy;
- marináde. - 2 šálky vody, 1 lyžička soli a 0.5 ch L.cukor a 0,5 šálky rastlinného oleja, 8 lyžíc prírodného jablčného octu.
jemne nakrájame kapustu, soľ a premiešajte rukou, mrkva nastrúhame.Pre marináde v kastróle kombinovať 2 šálky vody, soľ, cukor, olej a ocot, dať na sporáku a privedieme k varu.Potom bola výsledná kvapalina naliať zeleninu a nechať ich sa stáť pri teplote miestnosti po dobu 12 hodín.Potom sa naše šalát kapusta a mrkva s octom, ktorý má krásne meno "provensálskeho", by sa mal klásť do pohára a dajte do chladničky, kde to môže byť uložené po dobu 10 dní.Pamätajte si, že každý kus na to - celá špajzu vitamínov, takže sa nemusíte zanedbávať chladných zimných tieto jednoduché a cenovo dostupné zeleniny.
