Chcete potešiť svoje domácnosti chutí, ale zároveň, neobvyklé jedlo?Potom sa pripravte na svojej hrachu karbonátky.Tento článok obsahuje niektoré zaujímavé recepty, z ktorých si môžete vybrať príslušnú voľbu.
General
My všetci sme zvyknutí na to, že hamburgery vyrobené z mletého hovädzieho mäsa.Získavajú chutné a šťavnaté, ale veľmi vysoké kalorické.Tí, ktorí sledujú postavu a nie je ochotný vzdať sa tento pokrm, doporučujeme robiť hrachu placky.
Mnohí veria, že hlavný zdroj proteínov v mäse.Vďaka tomu môžeme súhlasiť len čiastočne.Pre fazuľa jedlo je tiež nasýtený tela ľudského proteínu a základných vitamínov a stopových prvkov.Kalórií hrách (100 g) z 300-330 kcal.Z tohto dôvodu, že sa dokonale hodí pre výrobu diétne pokrmy.
Pea hamburgery Bezmäsité
Zloženie :
- veľká cibuľa;
- Cesnak - 2 strúčiky;
- cup hrách;
- zemiaky - 2 ks;
- 4 lyžice.lyžice krupice;
- mrkva - 1 ks;
- korenia (chmeľ-Suneli, karí, červené a čierne korenie, mleté);
- 2 lyžice.l.kyslá smotana;
- jedno vajce;
- strúhanka;
- trochu rastlinný olej.
návod, ako variť hrachu placky:
- Peas sú najlepšie namočené cez noc.Potom sa stane mäkké, a rýchlo varené.V dopoludňajších hodinách umyť hrášok s vodou z kohútika.Sme sklopiť do sitka, a čaká, až sa vypustí kvapalina.
- hrášok a olúpané strúčiky cesnaku v mixéri, aby zaslali svoje brúsenie.
- Zrušte cibuľu a mrkvu.Jemne nakrájame zeleninu.Šíriť na panvici a smažiť pomocou maslom.
- Odstráňte kôru z zemiakov.Brúsime zemiaky pomocou strúhadlo.Restovanou zeleninou, zemiaky a hrášok hmota ležal v jednej šálke.Pour krupicu.Dochutíme soľou.Pridajte korenie.Tí, ktorí nie sú v súlade s poštou, môžu dopĺňať celý 2 lyžice.kusom kyslou smotanou a jedno vajce.
- získať veľa dôkladne premiešajte.My tvoria malé placky.Potom sa rozpadne je v strúhanke a poslať na panvici, kde je orestujeme na oleji.Karbonátky by mala byť pokrytá zlatista na oboch stranách.Rozložte ich na papierový obrúsok.Tým sa zbaviť prebytočného oleja.Môžete potom slúži hamburgery k stolu.Prajeme vám všetkým dobrú chuť!
chrumkavé kotlety hrášku pyré
Obchod nastaviť :
- veľká cibuľa;
- ½ lyžičky sušenej koriandra .;
- strúhanka;
- Cesnak - 2-3 strúčiky;
- 500 g hrach;
- trochu olivového oleja.
Príprava
- Peas je potrebné namočiť cez noc.V dopoludňajších hodinách to sa spojí s vodou a opláchnite pod tečúcou vodou.Potom posunúť hrách v panvici a varíme do mäkka.
- Zhlboka misku.Dajte to varený hrach.Dochutíme soľou.Pridajte mleté cesnak, nakrájanú cibuľu a trochu mletý koriander.S tolkushkoy premeniť túto masu na pyré.Ak si myslíte, že plnka otočil naschlý, pridajte do neho trochu čerstvej mrkvy, surové zemiaky a cibuľa.
- začne tvoriť placky.Rozdrobíme je v strúhanke a poslať vo vykurovanom panvici.Fry na oboch stranách, pomocou olivový olej.Výsledkom je, že sme sa ukázali voňavé hrachu placky so zlatou kôry.Je možné zaobchádzať s ich domácnosť.
varenie kotlety hrach, mleté hovädzie mäso a mrkvu
Zloženie:
- cibule;
- 100 gramov tuku;
- priemer mrkva;
- šálka hrášku.
Pre plnku:
- dve vajcia;
- 250 gramov mäsa;
- mrkva - 1 ks;
- strúhanka.
na varenie:
- 3-4 korenia;
- sušené bylinky;
- Laurel - 2-3 listy.
Ako variť kotlety hrách (mäsom receptu):
- Kde začať?Peas potrebovať ďalšie večerné kryt so studenou vodou a nechajte cez noc.V dopoludňajších hodinách odstráňte kvapaliny, a posun hrách v kastróle.Kapacita třitina naplnené vodou.Dajte na sporáku.Počkáme až do okamihu varu.Oheň potom zníži na minimum.Odstráňte penu.V tejto fáze, je možné naliať korenie, pridajte vavrínový veniec a kvapku olivového oleja.Cook hrášok domäkka.Tento proces bude trvať 1-1,5 hodiny.
- Získanie spracovaná zelenina.Mrkva a cibuľa čistí a umyť pod tečúcou vodou.Brúsime zeleninu do panvice a posielať kde smažíme na oleji.
- V samostatnej panvici varu mäso.Aby to bolo rýchlejšie variť, pre-cut na diely svoje.
- Vypustite vodu z hrachu.Odstráňte bobkový list.Teraz potrebujeme vrtuľník.Najprv prešiel jej hrách, potom zeleninu.
- Jeden hrášok jedlo rozšírila veľa a zeleniny.Dôkladne premiešajte.Potom znova chýbať po celý mlynček na mäso.Výsledná zmes by mala byť soľ.Tiež, pridať vajcia v ňom.Dôkladne premiešajte.
- kúsky vareného mäsa a surovej mrkvy zvlášť mleté mäso.
- nanesie na ruky trochu hrachu hmotu.Mäso a mrkvu valí dole malé valčeky.Tie budeme pridávať do centra hrachu plnkou.Dostávame niekoľko kotlety, z ktorých každý namočené vo vajci a strúhanke.
- Teplo panvu.Rozšíril sme, že tuk.Keď sa taví, Schwark musia byť odstránené.Dostať na smaženie hamburgery.Pretože len jedna strana bude zlatohnedá, otočte druhú.Tento pokrm môže byť doručená do tabuľky "potrubia horúce."
Cook kotletky hrách multivarki
zoznam tovaru :
- cibule;
- málo krupice alebo strúhankou;
- 200 g hrach;
- vajcia - 1 ks;
- priemer mrkva;
- rastlinný olej.
Ako sa hrachu karbonátky (recept pre multivarki):
- Odstráňte šupiek cibule.Mäso nakrájame na kocky.Čistí a umyte mrkvu.Brúsime ho murárskou lyžicou.
- Turn multivarki.Šíri sme v miske s cibuľou a mrkvou.Fry niekoľko minút pomocou olej.
- Kým sa pripravujeme na multivarki, hrach nemôžu byť namočené v predstihu.Stačí si vybrať program "Bean" a nastaviť časovač na 30 minút.Po uplynutí tejto doby hrášok pyré je pripravený.
- pristúpiť k vytvoreniu placky.Z hmoty hrachu guličiek robiť, a potom zatlačte na oboch stranách.Vykostené kotletky v strúhanke alebo krupice.Odošle sa multivarki miska.Spustiť režim "Pečenie".Akonáhle sa karbonátky opečené, premeniť ich na druhú stranu.Musím povedať, že vyzerajú veľmi chutný.
vegetariánskej karbonátky na hrášku múku
Zloženie :
- malé cukiny;
- ½ kapusty;
- zemiakov - 1 ks;
- 200 g hrášku múky;
- 1,5 h. L.kurkuma;
- kvaka;
- 200 ml vody;
- jedného korenie;
- priemer mrkva;
- 2 lyžice.l.sušené bylinky;
- 1 polievková lyžica.l.mletého koriandra;
- málo rastlinný olej;
- tekvica;
- ¼ h. Liter.čierne korenie (zem);
- 1 hodina. L.rasca;
- soľ -. 2 h Liter.
Ako urobiť hamburgery z hrachovej múky:
- začať s spracovanie ovocia.Premyje sa vodou a čistí.Ich tenké shinkuem.Celkom by mal mať 700 gramov práškových zeleniny.
- nalieva hrachu múku v hlbokej miske.Dochutíme soľou.Pridanie uvedených korenín.Nalejte pohár vody.Dôkladne premiešajte ingrediencie.By mal dostať konzistencie, ako lievance.Ak je to nutné, naliať trochu múky.
- Ak chcete získať test pridáme nakrájanú zeleninu a sušené byliny.Mix.
- Vezmite lyžicu, lopatka cesto a šíriť rezne v predhriatej panvici.Fry je na oboch stranách pomocou olej.Pre kotlety varených rýchlo, je nutné, aby boli s hrúbkou 6-7 mm.Potom šíri je na papierové uteráky, a potom sa na tanier.
Čo predložiť kotletky hrách
svoje deti a manžel je veľmi hlad?Potom sa jeden hrachu karbonátky nebudú stačiť.Ako prílohu k ne môžu pôsobiť:
- squash kaviár;
- zálievkou;
- varená ryža;
- šťouchané zemiaky;
- heh baklažán;
- cestoviny.
A konečne, naučiť sa, ako sa pripraviť hrachu hamburgery, teraz už viete.Tento článok obsahuje recepty sú k dispozícii a začínajúcim milenky a skúsených kuchárov.Budete potrebovať minimálne času a produktov.
