tvaroh tvarohový koláč - milovaný mnoho z honosné pečiva cesta a plnenie vzduch.Existuje mnoho spôsobov, ako varenie, ale každá žena sa snaží, aby sa zvýraznenie v jeho vlastnom proprietárnom receptu.V tomto článku sa dozviete, ako variť tvarohový koláč s tvarohom v rúre.Mať zvládol proces, budete môcť prekvapiť blízkych s lahodnou a zdravé jedlá.
cesto recept
Curd koláč sa môže pripraviť z ktoréhokoľvek z testovacieho - piesok, voda alebo bafnutí.Avšak tradičná verzia populárnej pečenie robí všetky rovnako na báze kvasníc.Pre prípravu cesta metódu huba, musíte:
- Čerstvé mlieko (250 ml), teplo na sporáku, pridajte lyžicu cukru, balíček sušeného droždia a trochu múky.Premiešajte všetky ingrediencie do hladka a nechať ich variť na teplom mieste asi pol hodiny.
- V samostatnej miske zmiešajte cukor (100 gramov), dve vajcia a rozpustené maslo (100 gramov).Ak chcete dať charakteristickú chuť do cesta môžete pridať pol vrecúško vanilkového cukru.
- Keď opar oblek a pokrytý s bublinkami, premiešame s upravené potraviny, soľ a múku preosiatej (asi tri šálky).
- hustá Cesto spracujeme.Pre väčšie pohodlie, namažte ruky s rastlinným olejom, potom hniesť ju na stôl asi päť minút.
- Miesto cesto do vhodnej veľkosti misy, prikryte čistým uterákom a dajte na teplé miesto vykysnúť.Keď sa konečný produkt "skok" cez okraj, musí byť raz umytá.
tvaroh
skúsený hosteska vie, ako sa pripraviť plnku na pikantné tvarohové koláče.
- Po prvé, vybrať mäkký syr obsah mierne tuku.
- potom to musí byť trenie sitom alebo šľahačkou na konzistenciu vzduchu pomocou mixéra.
- Tvaroh by mala byť pripravená pridať pol šálky cukru, jedno vajce.Všetko jemne premiešajte.
- na plnka bola mäkšia, môže sa pridať trochu smotany (dve polievkové lyžice) alebo maslo.
- rozmanitosť chutí bude tvarohové premýva hrozienka a sklenenej kandizované ovocie.
Ako variť tvarohový koláč s tvarohom v rúre
- obmyatoe priblížil a dať cesto na stôl a rozdeliť ho na rovnaké časti.Pre uľahčenie tohto procesu, zvitok turniketu a rezať nožom.
- Roll rovné gule, sploštiť ruky a položte na plech, položené pergamenu.
- so sklenenými polotovary, aby sa vybranie pre plnenie.Ak chcete v dolnej časti cesta nelepí sa na vopred mazať s olejom alebo dip na múku.
- V stredu každého dielu Dajte lyžičku tvarohu.
- Kým rúra zahrieva, potrite cesto žĺtkom.
Ready kvasinky tvarohový koláč možno namazať maslom.Liečba čaj je pripravený - slúžiť it hot pre potešenie celej rodiny.
Tvarohový koláč 'Roses »
do obľúbeného pečiva so syrom priťahoval viac pozornosti, mal by vydať neobvyklým spôsobom.Ako piecť tvarohový koláč 'Roses »:
- hniesť hustá kysnutého cesta a dať kysnúť.
- V tejto dobe si môžete pochutnať na náplň.Mash alebo stieranie s 500 g tvarohu, pridajte do neho jedno vajce, trochu vanilkový cukor, 100 g cukru a 100 gramov spracovávaných hrozienok.Dobre premiešajte všetky ingrediencie.V prípade, že náplň zvodnatěl, dať to trochu múky alebo krupicu.
- Teraz môžete začať baviť časť - vznik pôvodných valcov.K tomu, Cesto rozdeľte na rovnaké časti a vrátiť sa každý koláč dosť veľký.Na centrum kúsky Dajte plniaci a cesto zárez do troch častí (od okrajov k stredu).Zdvihnite jeden lístok, zabaľte ju okolo syrom a Pinch.To isté urobte s druhou kus cesta, potom potrieme rozšľahaným vajcom výsledný kvet.
- pečieme cheesecake v rúre, kým varené.
maďarský cheesecake
tento lahodný tvarohový koláč možno pripraviť ako na všedné dni a cez sviatky.Vaši hostia iste poteší svojou ľahkou chuť a vždy požiadal o recept.Ako variť maďarskou cheesecake:
- 100 gramov masla nôž kotleta a zmiešame s múkou (pol šálky).Pridajte cukor (pol pohára), prášok do pečiva a premiešajte všetko znova.Rub zmes rúk tak, aby sa získala dostatočne jemné drviny.
- V inej mise zmiešame 500 g tvarohu, tri vajcia, šálka cukru a trochu vanilky.Metla plnku použitia mixéra.
- uvoľniteľné zapekacej misky Zakryte papier na pečenie.Vložte dolnú polovicu zmes múky, potom náplň, a na konci druhej časti strúhanky.Vložte koláč v predhriatej rúre po dobu jednej hodiny.
- vyplniť pomocou mixéra, mix štyri polievkové lyžice kyslej smotany a pol plechovky kondenzovaného mlieka.50 g tmavej čokolády je rozdelený na malé kúsky, pridať k nej trochu kyslou smotanou alebo smotany a potom taví spoločne vo vodnom kúpeli.
- horúci tuk cheesecake zmes kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou a top s rozpustenej čokolády.
«curlicues»
Vezmite ďalší originálny nápad navrhnúť známe z detstva pečenia.Ako variť tvarohový koláč s tvarohom v rúre:
- miesenie kysnutého cesta na svoj obľúbený recept a dať mu čas vstávať.Potom sa vrátiť ju v dostatočne tenkej vrstve a nareže na dlhé prúžky rovnakej hrúbky troch centimetrov.
- každý blank utiahnuť ako čipka, valce špirálu okolo svojej osi tak, aby sa získal tortilla - základ pre plnenie.
- Tvaroh metla mixér, premiešajte ochutnať s vajcom a cukrom.Dajte plnku v centre tvarohové koláče a dal ich do rúry piecť pripravený.Ak chcete okraj pečenia sa stal červený, potrite ich rozšľahaným vajcom.
ovocné koláče
Sladké buchty s ovocnými príchuťami môžu rozveseliť aj tie oblačno deň.Pripravte sa tento neobvyklý torty pre nedeľné rodinnú večeru a pobaviť príbuzní originálne občerstvenie.Takže Tvarohový koláč domáce.Recept:
- Pripravte kysnutého cesta.
- pre plnenie kostičky znížiť dve jablká, dve hrušky a 200 gramov tekvice.Rozohrejte panvicu a varte pripravila ovocia a zeleniny.Ak je náplň je mäkká, posunúť ju do misy, pridať trochu cukru, 100 gramov syra a preháňajú všetko s mixéra.
- Cesto vyvaľkáme a nakrájame kruhy z neho pre tvarohové koláče.Ak chcete kučeravé rímsy, aby dva bičíky, a otočte ich dohromady.
- V stredu každého tvarohový koláč Dajte plnku a pečte v predhriatej rúre do práce.
Cheesecake kráľovský syrom
Tento chutný pokrm bude vyzerať skvele aj na sviatočného stola.Avšak, môžete ľahko pripraviť ho na raňajky alebo popoludňajší čaj.Tvarohový royal so syrom pripravia nasledujúcim postupom:
- 200 g mrazených masla roštu.K tomu si pripočítajte dvoch šálok preosiatu múku, prášok do pečiva, dve polievkové lyžice cukru a trochu soli.Grind všetky zložky svojich rúk, takže nakoniec sa zmenil na jemné omrvinky.
- Na náplň zmiešajte päť vajec, šálka cukru a 500 gramov syra.Pre chuť, ak je to žiaduce, môžete pridať štipku vanilky.
- Predhrejte tvorí tuk s maslom.V dolnej časti vyložiť väčšinu múky omrvinky, potom dal náplň syr pokropia v hornej časti zvyšku zmesi.
- Pečieme tortu v rúre, kým varené.
Teraz viete, ako variť tvarohový koláč s tvarohom v rúre, a hostia budú môcť prekvapiť novými príchuťami známe z detstva jedla.
