Ako urobiť kysnutého cesta na koláče nádherné.

Dnes sa budeme učiť, ako sa pripraviť kysnutého cesta na koláče nádherné.V tomto článku sme zhromaždili tie jednoduché a zaujímavé recepty.Kysnutého cesta je ideálny pre sladké pečivo.Vyberte si, skúšať, experimentovať, fantazírovať.Dobrú chuť!

kysnutého cesta s mliekom

jednoduchý recept, ktorý sa odporúča, mnoho mileniek.Skúste to a.

Potrebné ingrediencie:

  • päť surové vajcia;
  • pol litra mlieka;
  • kilogram pšeničnej múky;
  • pol šálky rastlinného oleja;
  • dvadsať päť gramov droždia;
  • šesťdesiat gramov masla;
  • sto gramov cukru.

Spôsob prípravy:

  1. Vajcia kilá cukru, naliať zmes horúceho vareného mlieka.
  2. dobre premiešajte a nalejte droždie.
  3. Teraz pridajte štvrtinu múky, prikryjeme silné látky a nechajte po dobu tridsať minút.
  4. Potom, nalejte rastlinný olej, posypeme soľou.
  5. Pridajte maslo a dobre premiešajte.
  6. malé porcie naliať múku a miešajte, kým potom, až sa dostanete požadovanej konzistencie.
  7. kysnutého cesta s mliekom odvádzať teplo za pol hodiny.Hotovo!Teraz ju môžete použiť na iné účely.

kysnutého cesta kefír

ďalšie populárne metódou.Pripravené pre tento recept kysnutého cesta na koláče kvitnúce, vzduch.

hlavné zložky:

  • jednu šálku jogurtu;
  • pol šálky horúcej vody;
  • sto gramov masla;
  • dve lyžice cukru;
  • štyri šálky múky;
  • pár surových vajec;
  • malá lyžička soli;
  • dve polievkové lyžice droždia.

Krok za krokom receptu:

  1. Zmiešame jogurt s vodou a rastlinného oleja.
  2. Vajcia kilá cukru, soľ.
  3. spojiť múku s droždím, naliať Kefír zmesi dielov.
  4. Na záver zalejeme rastlinný olej a mix.
  5. Ready kysnutého cesta, prikryjeme uterákom.
  6. šesťdesiat minút piecť koláče.

Ako môžete vidieť, recept je veľmi jednoduchá a nebude trvať dlho.

Quick cesto recept voda

Je ideálny pre začiatočníkov domácnosti a tých, ktorí nechcú tráviť veľa času na varenie.

Zloženie:

  • múka - dva poháre;
  • jedna veľká lyžica droždia;
  • sto mililitrov vody;
  • dve veľké lyžice cukru;
  • rastlinný olej.

Poradie podujatí:

  1. Pripojte dosku tri polievkové lyžice múky, cukru, vody a kvasníc.
  2. dobre premiešajte a nechajte stáť po dobu pätnástich minút.
  3. Pridajte maslo a soľ.
  4. Umiestnite múky a cesto mešite.
  5. opäť nechajte ju stáť v teple za dvadsať minút.

sladké kysnuté cesto

Príprava je to veľmi jednoduché.Z také veci sú získané chutné sladké koláče, koláčiky a koláče.

zložky, ktoré potrebujeme:

  • kilogramu múky;
  • pol litra mlieka;
  • dvesto šesťdesiat gramov cukru;
  • päťdesiat gramov sušených kvasníc;
  • set Gram margarín.

Ako variť sladké kysnutého cesta na koláče Magnificent:

  1. Melt margarín, pripojte ho do mlieka.
  2. Dajte droždie, cukor, soľ.
  3. mix všetkého dobre.
  4. po častiach nalejeme múku do misy.
  5. Zakaždým, zamiešať, aby sa zabránilo hrudky.
  6. Pán kefa s maslom, vložte ho do cesta, prikryjeme fóliou.
  7. šesťdesiat minút môžete piecť sladké koláče.

cesto do pekárne na prípravu

budete tráviť asi jeden a pol hodiny.

Vezmi:

  • dvestopäťdesiat mililitrov mlieka;
  • jedným surové vajcia;
  • päťdesiat gramov margarínu;
  • štyristo gramov múky;
  • lyžice cukru;
  • 1,5 lyžice droždia;
  • polovice lyžičky soli.

Spôsob prípravy:

  1. Teplo mlieka a nalejte ju do misky svojho "asistenta".
  2. Tam tiež zalejeme rozpusteným maslom.
  3. Pridajte vajcia, cukor, soľ, múku a droždie.
  4. vrátane osobitného režimu.

Takýto droždie cesto na koláče kvitnúce, chutné a výberového konania.Uistite sa, že vyskúšať.

kysnutého cesta, bez toho, aby vajcia

ju pripravil veľmi rýchlo.Vzhľadom k tomu, tento test je možné vykonať pôstnom pečivo.

recept Ingrediencie:

  • sto ml vody;
  • štyristo päťdesiat gramov múky;
  • dvadsať gramov droždia;
  • dve lyžice cukru;
  • lyžičky soli;
  • osemdesiat mililitrov rastlinného oleja.

receptu:

  1. miešať tanier v teplej vode, štyri lyžice múky, cukru a droždia.
  2. Nechajte pôsobiť dvadsať minút.
  3. Teraz pridajte olej, soľ a múku.
  4. vymiesime cesto.Pamätajte si, že to by nemalo držať ruky.

lahodné múčniky a dobrú chuť!

kysnutého cesta s ponorným studenou vodou

trochu neobvyklé recept.Cesto sa zdvihne vzhľadom k tomu, že pochádza z oxidu uhličitého.

hlavné zložky:

  • päťsto gramov múky;
  • jedno vajce;
  • tristo päťdesiat mililitrov mlieka;
  • dvadsať gramov droždia;
  • pätnásť gramov cukru;
  • sto gramov margarínu;
  • štipka soli.

Ako sa pripraviť cesta:

  1. Rub kvasnice s cukrom.
  2. Nalejte do teplého mlieka, pridáme šesť polievkové lyžice múky.
  3. Miešajte do hladka.
  4. Držte teplé dvadsať minút.
  5. Vajcia rozšľaháme so soľou.
  6. pridať zmes do rovnakej odosielanie kúsky masla.
  7. Nalejte múku a vymiesime cesto.
  8. Teraz ponorte ho v studenej vode.
  9. O desať minút neskôr sa objaví, môže sa dostať.
  10. Vypúšťanie a nechajte ju máčať pätnásť minút.
  11. A je to!Cesto je pripravené.

croissanty plnené marhuľovým džemom

Pečenie je prekvapivo chutné a voňavé.Odporúčané!

Potrebné ingrediencie:

  • tristo päťdesiat mililitrov mlieka;
  • päťsto gramov múky;
  • tristo päťdesiat gramov masla;
  • päťdesiat gramov cukru;
  • štrnásť gramov droždia;
  • dvesto gramov marhuľovou marmeládou.

metóda varenia:

  1. Heat mlieko.
  2. rozpustiť droždie v tom, zalejeme cukor, tristo päťdesiat gramov múky a soli.
  3. kryt s fóliou a počkajte desať minút.
  4. Pridajte zvyšnú múku a vymiesime cesto.
  5. Frozen maslo nakrájame na kúsky.
  6. dať ich na špeciálnom papierom na pečenie, prikryjeme ďalší list a váľať valček.
  7. Roll z cesta, tak, aby sa získal obdĺžnik.
  8. Vyberte papier z oleja.
  9. Cesto vrátiť štyrikrát.
  10. Vezmite v chladničke šesťdesiat minút.
  11. Roll cesto znova zabaliť a uložiť štyri hodiny.
  12. Nechaj toho na trojuholníky, dať do stredu náplne.
  13. Skrutka cesto do croissanty, nechajte asi hodinu, a tak išli.
  14. Pečieme po dobu dvadsiatich minút pri teplote dvesto stupňov.

Tu je delikátna otočili pečivo.Kysnutého cesta, recepty, pre ktoré sme zhromaždili, je ľahko zdvihnúť a nespôsobuje veľké problémy.Ale výsledok bude páčiť vás a vašu rodinu.

pár slov na záver

Teraz viete, ako sa pripraviť kysnutého cesta doma.Ako vidíte, to nie je žiadny veľký problém.Okrem toho, príprava testu budete mať asi jeden a pol hodiny.Ale bude to oveľa chutnejšie kúpil a pečivo dostať svieži, Ruddy a skutočne domov.Prajeme Vám veľa úspechov a vďačné úsmevy domácností, krásne hostesky!Dobrú chuť!Lahodné pečivo vy!