Nie všetci z nás vie, že jesť niektoré potraviny poznáme, môže niesť smrtiace poškodenie zdravia človeka.Medzi ne patrí alkohol, kofeín, soľ a dokonca aj vodu.Je dôležité, aby v súlade s opatrením v celej.Mohlo by sa zdať, že ľudské telo v priebehu celého života, musí mať čas na prispôsobenie sa všetkým, ale ďaleko od neho.Jedným z najviac škodlivých látok, že väčšina ľudí jedia vo veľkom množstve každý deň, bez toho by to vedeli, je soľ.
Čo je soľ?
Všetci sme zvyknutý počuť o soľ každý deň, ale málokto z nás si myslel, že to je to, čo prínos alebo ujmu nesie túto látku.Niektorí s istotou tvrdiť, že je smrteľná dávka soli pre človeka.Je potrebné pozrieť sa do tejto záležitosti.Kuchynská soľ (alebo jedného z jeho druhu, že ľudia, používané na použitie v potravinách) je prírodná minerálna substancia.Jeho prvá výroba bola vykonaná pred mnohými storočiami.Podľa chemického obsahu možno povedať, že soľ - chlorid sodný je vo forme kryštálov.To zahŕňa 60,6% a 39,4% chlóru sodíka.Soľ sa rozpúšťa vo vode dokonale.Napriek tomu, že mnohé z nich tendenciu sa domnievať, že po tom, čo je balík smrteľná dávka soli, to je, v prvom rade s mierou, je základom ľudského života.Vlastnosti a funkcie soli
soli poznáme - najdôležitejšie pre ľudskú doplnok stravy.To sa zvyčajne predáva vo forme mletia.Stáva sa, že sa v soli, tam sú niektoré doplnky, ktoré sú iba schopné zmeniť jeho farbu a chuť, ale nie základné vlastnosti.Iné mená soľ: jedáleň, kameň, jedlo.Alebo je chemický názov je chlorid sodný.V modernej výroby ocele, kuchynskej soli s prísadami: jód, fluór, horčík, vápnik a ďalšie.Mnoho žien v domácnosti bude znamenať ďalší z jeho užitočná funkcia - použitie soli v konzervárenský.Pretože toto ovocie a zeleniny môžu byť uložené v bankách po dlhú dobu, a aby nás potešiť svojej chuti a použitie studené zimné večery.Napriek skutočnosti, že existuje pohľad na verziu, že smrteľná dávka soli pre človeka je, látky v nej obsiahnuté, sú životne dôležité pre telo.Napríklad, sodná soľ je neustále dlho osmotického tlaku, acidobázická rovnováha, vo vode soľ metabolizmu ľudského tela.Vzhľadom k optimálnemu obsahu sodíka dobre fungovať srdcový sval, črevá a obličky, nervové zakončenia.Chlór je tiež dôležité, aby sa telo rozkladá tuky, odstraňuje močoviny, podporuje činnosť centrálneho nervového a reprodukčný systém, má pozitívny vplyv na kosti. výhody soli pre ľudské telo
dôležité vedieť, že soľ v ľudskom tele je vytvorená.Je to správne množstvo by mala prísť z externých zdrojov.Soľ sa úplne absorbuje v tenkom čreve, a je na výstupe pomocou potné žľazy, črevá a obličky.Je dôležité povedať o tela dehydratáciu ľudského, ktorý môže ľahko nastať, keď nadmernej strate vody (vracanie alebo hnačka).V tomto prípade je možné aj fatálne.Preto, keď taká diagnóza je naliehavá potreba kompenzovať stratenú rovnováhu vody a soli v nich obsiahnuté.Smrteľná dávka soli pre ľudský, samozrejme, existujú, ale jeho priemerné množstvo jedol, je hlavným zdrojom chlóru a sodíka v tele.Ak sa tieto látky v orgánov a systémov ľudského tela, nie je dosť, ale môžete zaznamenať nasledujúce účinky: celková slabosť, tachykardia, zníženie tlaku, nedobrovoľné kontrakcie svalov, a tak ďalej D.
, či je soľ v medicíne.?
Kým ľudstvo "puzzle" vyriešiť otázku, aké smrtiacej dávky soli, to je dokonale používa na liečbu a prevenciu mnohých ochorení.Napríklad, prechladnutie nos môže byť vytvrdený prostredníctvom premyje roztokom chloridu sodného.To prispieva nielen na jeho hydratačné sliznice, ale aj zabíja mnoho vírusov a baktérií, sa usadil v ňom.Enema slanej vody pomoci osobe vyrovnať so zápchou, pretože črevá sú nútení pracovať.Všeobecne soli stimuluje zažívací trakt, ktorým sa stanovuje trávenie tým, že zvyšuje produkciu žalúdočnej kyseliny.
typy soli
moderného priemyslu, zaoberajúca sa výrobou produktov pre dodávky na trh sa stala nám neznáme soli značiek a typov.Jeho cena je niekedy prehnané.K otázke, či je užitočné, ak tejto soli?A koľko si môžete jesť?Smrteľná dávka soli, bez ohľadu na to, aké to bolo, stále existujú, takže nie je nutné, aby sa zapojili predovšetkým.Podľa spôsobu výroby, existuje niekoľko typov soli:
- evaporated: extrahované z hlbín, a potom sa voda odparí, z nej;
- kameň sa ťaží v špeciálnych boxoch vhodná technológie;
- uložený knedľa: ako soľ zráža sa, zostáva len zbierať;
- sedimentárne: odparí sa prirodzene v dolnej časti soľných jazier.
Ak budeme hovoriť o druhoch soli založené na umelé dodatky alebo špeciálnych liečby, ktoré sú rozlíšené:
- jodizovana soli;
- diéta - má veľmi zvláštnu chuť;
- «Chetvergova" "papuánské" himalájske, kóšer soľ a mnoho ďalších.
Musím soli jedlo?
Argumentoval, že tri polievkové lyžice soli - smrteľná dávka pre človeka, ktorý je schopný spôsobiť nezvratné procesy v jeho tele.Nemôžeme povedať, že potom, čo používa také množstvo tohto produktu, môžete zomrieť, ale poškodiť telo a veľmi vážne, - ľahko.A vyhnúť sa takým katastrofálne následky, je potrebné poznať normálne dávku soli k nemu.Má sa za to, že takýto - 1 kávová lyžička soli denne (asi 11 g chloridu sodného).V krajinách, kde je klíma oveľa teplejšie a menej vlhkosti, potenie z miestnych obyvateľov zvýšená potreba dennej dávke zvyšuje soli významne, takmer 2 krát (25-30 g denne).No, teraz premýšľať o tom, koľko vlastne jedlá soľ v deň jete presne.S najväčšou pravdepodobnosťou, toto číslo je výrazne vyššia ako štandard, a môže byť dokonca označovaný ako smrtiacej dávky soli pod podmienkou, že si trpia akoukoľvek chorobou, v ktorých je produkt kontraindikované.Inými slovami, osoba v tomto prípade len pomaly sa zabije seba sám.Mimochodom, majú soľ so zníženým množstvom kalórií, že sa blíži nule.Orgány a soľ
deti.Tehotenstvo a soľ
Zistili sme, že soľ má zásadný význam pre ľudské telo.Ona sa podieľa na jeho metabolických procesoch a životných funkcií.Preto, dieťa a tehotná žena potrebuje dostatok soli.Ale tam je malý upresnenie:
- Keď zjednodušená dojčené dieťa s materským mliekom kŕmené správne množstvo soli, spolu s inými živín a vitamínov.Preto, na prvý pevné potraviny nemusí pridať trochu soli.Samozrejme, že s rastom dieťaťa, sa zvyšujúci sa dopyt po minerálov v jeho Jedlá soľ pridaná núdzi, ale v miernom množstve.
- Tehotenstvo - zvláštny stav, v ktorom je zodpovedný za rast a vývoj dieťaťa je telo po dobu deviatich mesiacov.Preto je potreba pre soľ u žien zaujímavé polohe je značne zvýšil.Samozrejme, že opatrenie je nevyhnutné poznať, že je. E. V prípade, že sa množstvo alkoholu na zníženie opuchu chloridu sodného.Ale úplne vylúčení z ich každodennej stravy solí tehotným ženám zakázaná.
- smrteľná dávka soli pre deti a tehotné ženy je trochu odlišný, ale je to tam, takže sa nemusíte dať svojmu dieťaťu veľa chloridu sodného, lebo nezrelé organizmus nemôže vyrovnať s jeho chov.
Koľko soli je škodlivé pre dospelého?
Táto otázka je vznesená vedci a lekári po celom svete na mnoho rokov, snaží sa nájsť presnú odpoveď.Takže, poďme diskutovať, koľko lyžica soli - smrteľná dávka pre jednu osobu?Po dni jeme to vo veľkom množstve.Napriek tomu, hovoriť o g soli, ktoré môžu poškodiť ľudské telo, a sú to 3 g / kg telesnej hmotnosti.To znamená, že v prípade, že priemerný človek jesť o štvrtú časť balení soli (250 g), zomrie.Áno, to je.Zvlášť, keď nepoužil správne množstvo kvapaliny.A jedli to v jednom sedení.Keď sa tlak stúpa, bude edém, pľúcny edém, a stane do mozgu, v krátkom, smrť je poskytovaná.
soľ otravy
Samozrejme, že v tomto prípade hovoríme o dennom porušenie vo výške spotrebovaného chloridu sodného.Ľudia hovoria, že 3 polievkové lyžice soli - smrteľnej dávky.Ale je to?Je ťažké použiť toto pravidlo pre každého konkrétneho jedinca, pretože všetci majú rôzne hmotnosti a rast, a rozdelenie všetkých bežných látok v tele jedinej osoby je iný.Preto sa vedci sa prikláňa k názoru, že smrteľná dávka soli pre človeka - 3 g / kg telesnej hmotnosti.Tieto štandardy boli pripravené vykonaním nevyhnutných pokusy na krysách.Samozrejme, že zvieratá a ľudia je ťažké porovnávať.Zvyčajne je prvý z nich je oveľa jednoduchšie otrávené soľ, pretože sa nepoužíva správne množstvo vody za deň.To len zhoršuje súčasnú katastrofálnu situáciu ich tiel.Ako pochopiť, čo sa deje v tele, keď sa dostane príliš veľa soli?Akonáhle sa dramaticky zvyšuje sa tlak v dôsledku zmien v zložení krvi.Osoba cíti veľmi zle.Dodáva dehydratácia, porucha nervového systému.Výsledok nezvratnými dôsledkami: smrť ľudského tela kvôli nedostatku príjmov v jeho tkanív a orgánov pravého množstvo kyslíka.
Sol ako zvyk, smrteľný život
Ukazuje sa, že tvrdenie "3 polievkové lyžice soli - smrteľná dávka" nie je úplne správne.Preto je nutné vypočítať počet špecificky pre seba, na základe ich hmotnosti: 3 g na 1 kg telesnej hmotnosti.Zvyknite si k jedlu soľ s mierou, a ak je obézny, opuchy, vysoký krvný tlak nevadí.
Nezabudnite, že v každom prípade je dôležité vedieť, kedy prestať.Jedná sa o a použitie soli.Je veľmi dôležité, aby vaše telo, možno povedať, je veľmi dôležité.Ale jeho použitie v prebytku nakoniec schopný zničiť človeka.
