Ak sa spýtate, aké sú atraktívne pre milovníkov jesť šaláty - odpovede sa budú líšiť.Pre niektorých je to skvelý predkrm pred hlavným jedlom.Jeho účelom - rozrušiť chuť k jedlu, aby vytvoriť atmosféru očakávania.Pre ostatné - ľahké občerstvenie medzi obed alebo večeru.Niekto všeobecne sa odkazuje na šalátov výdatné hlavných jedál, príloh.A mnoho gurmán preferovať je ako osviežujúci dezert.Aké závery?Jednoduché: všetky šaláty sú dobré, vhodné pre takmer každú tabuľku a vytvoriť príjemné spestrenie k našej ponuke!
Šalát "Spicy" - ingrediencie
V dôsledku toho, tým väčšia je paleta receptov na riad hostesky vie, tým ľahšie sa uvariť niečo zvláštne, príjemne prekvapila rodinu.A čo je zaujímavé: produkty zvyčajne vyžadujú trochu, a výsledky sú pozoruhodné!Napríklad šalát s píniovými orieškami a kurča.Veľmi jednoduché na prvý pohľad, lacná, ale výživné.A doslova topí v ústach!Čo je potrebné pre jedlo: kuracie - cca 200-250 g, 4 lyžice lyžice lúpané píniové oriešky, banda šalátu.A omáčka natankovať.O ňom popíšeme nižšie.
Príprava
Tento šalát s píniovými orieškami a kurčiat môžu byť vyrobené z údeného mäsa, alebo varená.Ak údené kurča, vyberte z jej kože, filet nakrájame na jemné prúžky.Surové filet by mala najprv varte v osolenej vode s korením.Potom tiež odstrániť kože, chladný a nakrájame.Ak chcete šalát s píniovými orieškami a kurčiat získala zvláštnu chuť chutné, varené mäso môže byť vyprážaný na masle a korenie.Teraz orechy.Ak si kúpite vrece ready-made, pražené a solené, môžete ich pridať do mäsa.Ak nelúpaná - čistá z prostredia, pečený, ochladí sa a zmieša sa s mäsom.Dôležitou súčasťou takých jedál, ako šalát s píniovými orieškami a kuracím mäsom - čerstvé bylinky.Šalát Wash, suché a trhať na malé kúsky rukách.Zmiešajte ingrediencie, sezóna s majonézou alebo omáčkou pár lyžíc rastlinného oleja, citrónovej šťavy, korenie a soľ.Ak chcete pridať nejaké ostrosť zubochkov prelisovaný cesnak.
Lahôdky huby
prekvapivo chutné zaobchádzať je šalát s píniovými orieškami a kuracím mäsom a hubami.Tu sú možné varianty.Lesné dary vhodné ako vyprážané a marinované.Rozmanitosť ich osobitnú úlohu nehrá.Tam sú dobré, ako sa hovorí, a huby, a huby.Surové huby by mali variť a osmažte s cibuľou.V Nakladané vypustite nálevom, opláchnite.Pokiaľ ide o mäso, ktorý je uvedený v šalát s píniovými orieškami a kuracím mäsom a hubami, a potom ho varíme do mäkka v osolenej vode.Ochladí sa a rozoberte na menšie kúsky alebo vlákien, nakrájame na malé kocky.Chop huby.Všetky ingrediencie (mäso - 300 g, orechy - 100 g huby - 200 g), sezónu s majonézou, prisoliť.Crush pod tlakom 3 strúčiky cesnaku, pridajte do šalátu.Ozdobte misku s greeny a podávame.Verte mi, dobre, veľmi chutné!
Šalát roztriedený
Ako viete, je úplne odlišný pripraviť šalát s píniovými orieškami.Recept na tento pokrm tu je nasledovné: 300 g kuracie alebo údenou slaninou, 200 g húb, 4-5 vajcia, špenát alebo šalát, rastlinný olej, soľ a korenie na obliekanie.Kde začať pripravovať náš šalát s píniovými orieškami?Recept odporúča mäso nakrájame na prúžky a dať do horúcej panvici.Smažiť to v rastlinnom oleji, že došlo k kôra, ale nie vysušovať.Potom sa, dať do misky, ktorá sa bude miešať všetky ingrediencie a necháme vychladnúť.Varte varených vajec, chladné, čisté.Dva kotleta jemne, pridajte k mäsu.Zvyšok uvoľnenie plášťa, nakrájame na kruhy - budú slúžiť ako dekorácia pokrmov.Teraz huby sú umiestnené v tomto šalát s píniovými orieškami a kurča.Recept ponúka svieže variť, chladný a znížiť, a opláchnite konzervy zo soľanky, veľký krajec, malé vľavo, ako je.Pridajte ich k ostatným zložkám, ochutnať vmiešajte orechy, pridajte nasekané zelené listy.Všetko je v poriadku zmiešané, nalial olej, korenie a solené podľa chuti.Ready šalát ležal naložilo na tanieri alebo v miske, obloha s vajcom hrnčeky a priniesť k stolu.Čo ešte môžete pridať do svetlejšie chuti - to plátky olivy.Vynikajúce jedlo, že jo?
Šalát "Neha" - časť
Nie ste si všimol, možno, že mnohí majstri kulinárskeho podnikanie kombinovať mäso s ovocných štiav, zmesí, šalátov.A problém je v tom, že sladkokyslou ovocie špeciálne vyrazil chuť mäsových výrobkov, vyberte to najlepšie v nich.Tento test, skúste šalát s píniovými orieškami a kuracím mäsom a hrozno.Budete potrebovať: asi 1 kg filé, soľ podľa chuti, 350-400 g uhorky, niekoľko paradajok, 300 gramov bez kôstok hrozna, veľa šalátových listov, 3 polievkové lyžice lyžice hrozna alebo jablčného octu a rovnaké množstvo čerstvého hroznovej šťavy.Dokonca aj rastlinný olej, mleté čierne korenie a nasekané čerstvé kôpor.
Ako variť
podáva všetkým ľuďom kuchyne začať s, že odvar, kým varené kura.Pridať do mäsa v panvici, a soli, a korenia, a korene.Živné pôdy za použitia bázy pre polievky.A mäso, ak je dobre oddelený od kosti, chladný.Odstráňte kožu z trupu, odstráňte kosti.Filé nakrájame na malé kúsky, alebo trhať vlákna.Na kocky nakrájané uhorky strih, na štvrťky - paradajky, šalát Julienne greeny.Ak chcete, môžete meniť recept pridaním nakrájanú cibuľu polkrúžkov alebo perie zelenej cibuľky.Hrozno, nutne veľké, nakrájame pozdĺžne.Všetky komponenty prevodu do misy.Vykonajte obväzu zmiešaním olej, ocot, džús, pridajte soľ a korenie.Ak je omáčka sa obrátil kyslá, ľahko osladiť cukrom.Vyplňte šalát, nechá sa 10 minút stáť von na tanier a posypeme kôprom.Všetky lahodné pripravený!