Funkcie hydinové podnikanie

Mnohí podnikatelia chcú urobiť odvetví hospodárstva, ako hydinové mäso, ale všetci vieme, že dosiahnuť dobrý finančný výsledok nie je tak jednoduché.Tento článok sa bude popísať niektoré z funkcií podniku hydiny, ktoré môžu byť použité pre zlepšenie účinnosti ekonomiky.

Čitatelia sa odporúča venovať pozornosť nasledujúce aspekty:

  • Vybrať oblasť
  • Voľba typu mäsa vyrobeného
  • Komplex výber

Vybrať oblasť

Miesto je jedným z kľúčových aspektov ziskovosti každého podnikania, a produkcia hydiny - nie je výnimkou,

nižšie porovnáva predajné ceny kuracieho mäsa v rôznych federálnych okresov :.

CFA - 88500 rub / T

SFD - 82 270 rub / T

DFO - 88 670 rub / T

SFD ..-. 91 125 RUB / t

UFO - 88 500 rub / t

severnom Kaukaze federálny okruh. -. 100.000 rubľov / t

PPO -. rub 84 220 t

Northwestern federálny okruh / -. 85 000 RUB / t

AkoTo je zrejmé z údajov uvedených rozdiel v maximálnej a minimálnej ceny 17,7%.Preto v prípade plánovania veľkého projektu, spoločnosť je lepšie pozíciu v takým spôsobom, aby sa zamerali na odbytových regiónoch s vysokým cenám, bude to zvýšiť príjmy a ziskovosť spoločnosti.

pre malé a stredné podniky je dôležité, nie je tak moc na výber v tomto regióne, ako výber určitej oblasti v rámci regiónu, asmalé podniky dodávajú výrobky na trh len jeden alebo niekoľko susedných oblastí.Takže, chcel otvoriť kuracie farmu v Ďalekovýchodný federálny okruh, a majú možnosť vybrať si medzi susedné republikou Sahoo a Amur kraja, prednosť by mala byť daná na prvú, pretožepriemerný spotrebiteľ cena kuracích produktov v republike Sakha v júli 2013, je 194 rubľov. / kg, a v oblasti Amur iba 136 rubľov. / kg, tj,rozdiel v zisku, môže byť 44%.

Voľba typu mäsa produkoval

V súčasnej dobe je hlavnou typ hydiny spotrebovanej v Rusku je kurča.V posledných rokoch sa stáva stále viac populárne morčacie mäso, v štruktúre spotreby, už začala, aby sa významný podiel vo výške 2%.Mnoho veľkých podnikov otvárajú viac obchodov predstaviť svoj sortiment týchto výrobkov, asna trhu je v súčasnosti viac ako sľubné, vysoký rast, a vyššia ako priemerná svetové ceny.Avšak, táto situácia nebude trvať dlhšie ako 5 rokov.Koniec koncov indeykovodcheskie budú realizované projekty, bude cena nevyhnutne klesať a vysoko konkurenčné prostredie na prežitie bude ťažké.Podnikatelia, ktorí chcú začať kurník vysoko ziskové, má zmysel venovať pozornosť druhému, takmer nie sú zastúpené na ruskom trhu druhov vtákov (ktorá pred 5 rokmi a spravodlivé zaobchádzanie populárne dnes Turecko): kačice, perličky, prepelice.Sa špecializovať v týchto druhov výrobkov, môžete si vziať zadarmo výklenok a očakávať vysoký rastový trh v krátkodobom horizonte.

Komplex

komplex farma môžu byť nasledovné puzdro (departement)

  • inkubátor
  • seminár o chove (hlavná sála)
  • bitúnok a rezanie
  • skladovanie obchod produkty
  • obchod downstream
  • Žrotovníky
  • odboru dopravy

povinnou súčasťou celej produkcie hydinového mäsa je dielňa pre odchov a skladovanie rastlinných produktov.Ostatné časti, aj keď nie záväzné, ale sú schopné významne prispieť k ziskovosti projektu.Tak hlboko-spracovateľské zariadenia (výroba údenín, knedle, atď .. polotovary) a internetový obchod pre porážku a zabíjať hydinu zvýšiť ziskovosť v priemere o 30% každý.

v štruktúre výrobných nákladov hydinového mäsa zaujímajú významný podiel na nákladoch potravín, tento podiel je 70%.Táto úroveň bezpečnostných štatistiky napája Rusko je len 80%, zatiaľ čo podiel vysoko kvalitné krmu ešte menšie.Vytvorte si vlastný krmív vyrieši niekoľko zásadných problémov: zvýšiť ziskovosť vďaka zníženiu nákladov na krmivá, znížiť riziká spojené so závislosťou na dodávateľovi, zlepší kvalitu svojich produktov, výberom recept na najväčšie zvýšenie telesnej hmotnosti a kvalite mäsa.

vlastné inkubátor je tiež schopný silne ovplyvňovať podnikania: zbaviť sa závislosti na dodávateľovi, umožní kontrolu kvality povedie k zvýšeniu ziskovosti podnikania.

Na základe uvedených skutočností je možné dospieť k záveru, že čím viac fázy výroby zahŕňa komplex, väčšie ekonomickú efektívnosť podniku.Preto, všetky hlavné výrobné hydina podniky v krajine sú plné výrobný cyklus.

v tomto článku sú len pár charakteristiky obchodného hydiny.Ak potrebujete radu o otvorení farmy alebo podnikateľský plán pre banky alebo investora, potom prosím volajte uvedené na oficiálnych internetových stránkach našej spoločnosti "Business Development Center" Epic "-. Epos23.ru