bezmäsité fazuľová polievka - perfektné riešenie pre diverzifikovať svoje ponuky počas veľkých pravoslávnych sviatkov.Ak chcete pripraviť tento pokrm môžete použiť zelené fazuľa, sušené fazuľa alebo konzervované bielej fazule a červenej.
bezmäsité fazuľová polievka s karfiolom
Tento pokrm otáča neuveriteľne voňavé, užitočné a uspokojujúce.Na poschodí je o niečo pripomína mnohých obľúbené polievky.Preto sa môže pokúsiť vyrovnať tých ľudí, ktorí nemajú naozaj rád špecifickú vôňu karfiolu.To je takmer necítil, ale použitie to je obrovský.Varenie bezmäsité fazuľová polievka s karfiolom môžete ihneď po dobu 2-3 dní, pretože permanentné, to len dostane viac chutné.
Produkty pre varenie polievky
potrebovať tieto ingrediencie:
- bielej fazule - 190 g (bez sklenenou doskou);
- mrkva - 1 ks ;.
- paprika - 1 ks .;
- vidlica karfiol - 250 g;
- zrelá paradajky - 3 kusy ;.
- Zemiaky - 4 ks ;.
- cibule - 1 hlavy;
- zmes papriky;
- soľ;
- muškátový oriešok;
- kari;
- rafinovaný olej - 30 ml.
Ako variť?
Akékoľvek fazuľová polievka - chudé (recept nižšie), alebo s údeným kuraťom - začína s prípravou hlavné zložky - fazuľa.Je lepšie variť, jeho pre-namočené v studenej vode najmenej po dobu 3-4 hodín a najlepšie cez noc.Keď sa naleje do hrnca pár litrov vody, pridajte fazuľa, štipku soli a dať na oheň.Varené fazuľa asi 1,5 hodiny.Aby nedošlo k strácať čas, pripravte zeleninu.Zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, pridáme trochu soli a trochu variť, kým polovicu.
na panvici zalejeme rastlinný olej, teplo ju a šíriť nakrájanú cibuľu.Saut do transparentných a pridajte nasekané mrkvy na strednom strúhadle.Za pár minút, dal drveného čierneho korenia.Keď sú zelenina ľahko opečené, posypeme korením, premiešajte a pridajte nastrúhanú paradajky alebo paradajkovej šťavy.Nechajte 5-6 minút chradnúť.Ďalej, pripravenej nádoby, ktoré sú rozložené zemiaky s vodou, v ktorej bola varené.To tiež pridať karfiol kvietky a prikryte pokrievkou.Pokračujte variť, kým urobil veľa zeleniny.V hrnci s hotovými fazuľou Doplníte vodou, nechá sa variť a šíriť zeleniny hmotu.Ak budete potrebovať trochu viac soli, priveďte do varu a vypnite.Trvajte na tom, 10-20 minút.Podávame Bezmäsité fazuľová polievka horúce, posypané nasekanými bylinkami.Ak to nie je v rozpore s pravidlami pôstu, môžete pridať lyžičku kyslej smotany.Dobrú chuť!
fazuľová polievka bezmäsité multivarki
Cook tento pokrm multivarki - skutočným potešením: voda nebude variť nad, fazuľa nie je stráviteľné, nič horí.Polievka sa otočí výživné a voňavé.
Zloženie:
- červená fazuľa - 190 g;
- mrkvy a cibule - 1 ks ;.
- rafinovaný olej - 30-40 ml;
- Zemiaky - 3-4 ks ;.
- korenie;
- varené vajcia - na vyžiadanie.
polievka
Táto Bezmäsité fazuľová polievka, rovnako ako ten predchádzajúci, začať variť varenie s fazuľou.To môže byť vykonané v multivarki, uvedenie program "Hasiaci", alebo, aby bolo ľahšie k varu na sporáku vopred.Ak chcete Bezmäsité polievka bolo viac ľudí, je pripravený na výmenu paliva.K tomu, nalejeme do misy multivarki rafinovaného rastlinného oleja (najchutnejšie v kukurici dopadá), pridáme trochu nastrúhaného mrkvu, nakrájanú cibuľu a dať na programe displeja multivarki "Bake" po dobu 20 minút.Vyprážané zeleniny pre 7-10 minút za občasného miešania, že nebude spálený.Počas tohto obdobia, pripraviť zvyšok zemiakov a mrkvy (vyčistené, umyté a nakrájame na kocky).Pridajte ich do misky multivarki po ukončení nabíjania.Tam tiež rozšíril namočenú fazuľu.Pridajte niekoľko litrov vody a postaviť na režim "kalenie."Automaticky, vystavoval po dobu 2 hodín, ale je celkom polievka 1,5.10 minút pred koncom varenia pridajte do polievky korenia, byliniek, a ak to nie je v rozpore s pravidlami pôstu, nastrúhaným vareným vajcom.Všetky Bezmäsité fazuľová polievka je hotová.Dobrú chuť!
Rýchla polievka z fazule
Tento recept bude mať význam, pokiaľ čas nie je dosť, a musíte uvariť večeru.V panvici zalejeme 2 litre vody sa pridá ľubovoľne nakrájané zemiaky, 4-5 kusov.Zatiaľ čo ona varí, pripravte náplň.Z tohto cibuľa a mrkva sú vyčistené, umyté a melie.Zrelé tomato zalejeme vriacou vodou a odstrániť z kože.Potom taky, jemne rezané alebo trieť na strúhadle.Otvorte pohári konzervy fazule akýkoľvek, kvapalina je vyčerpaný, a fazuľa boli premyté pod tečúcou vodou.V panvici zalejeme rafinovaný rastlinný olej, ohrejte a pridajte cibuľu.Keď sa to stane zrejmé, šírenie mrkva, hýbať smažiť ešte pár minút a pridajte nakrájané paradajka a.Speniť ďalšiu minútu 5. Akonáhle sú všetky zelenina sú pripravené, ktoré sú rozložené na panvici pripraviť fazuľa sa zahrieva 3-4 minút a odstrániť z tepla.Keď sú zemiaky varené, šíriť obsah panvice do panvy (lúk + mrkva + fazuľa), dať k varu, pridá sa korenie, soľ.Varte niekoľko minút a potom dal nasekané bylinky a vypnite oheň.Dajte trochu variť.Všetko len pol hodiny, a uspokojujúce prvé jedlo je pripravený.