Lean hubová polievka.

Lean hubová polievka sa vykonáva rýchlo a ľahko.Tento pokrm variť dobre, ak nemáte čas na dlhú dobu stáť pri sporáku, alebo ste vegetarián.Tiež hubová polievka je vynikajúci obed pre tých, ktorí dodržiavajú pôstne.

chutné bezmäsité hubová polievka: recept príprava krok

robí tento pokrm môže byť odlišný.Niektorí ju použiť pre varenie sušené huby, niekto svieži a niekto kúpi uhorkou.Dnes vám predstavíme všetky tri z nasledujúcich spôsobov.

Tak, aby sa Bezmäsité hubová polievka, musíme vziať:

  • deodorizovaného olej - 35 ml;
  • dáždniky sušené huby - 150 g;
  • biela cibuľa - veľká hlava;
  • Potato - 2 stredné hľúz;
  • čerstvej mrkvy - 1 ks ;.
  • soľ, čerstvé bylinky, mleté ​​čierne korenie - aplikovať podľa chuti.

súčasť spracovania

Pred vykonaním Bezmäsité hubová polievka, je potrebné si pripraviť všetky ingrediencie.Pre začiatok je treba dobre opláchnite všetky zeleninu, a zrušte ich z kože.Zemiakov a cibule musí byť nakrájame na kocky (nie príliš veľké) a mrkva - rošt.Mali by ste tiež nakrájajte čerstvé bylinky.

Pokiaľ ide o sušené huby, potom je treba ich dať do hlbokej misy a zalejeme konvenčné studenú vodu.Potom, čo absorboval vlhkosť, budú ťažké odlíšiť od čerstvého produktu.

tepelné spracovanie prvých pokrmov na sporáku

Lean hubová polievka, recept, ktoré uvažujeme, veľmi voňavé a výživné.Ak ho pripraviť, musíte vyplniť do hrnca s vodou, variť ho a pridajte zemiaky namočené slnečníky.Varí sa tieto komponenty, že je žiaduce, aby po dobu 20 minút.Po tom, čo potrebujú na aromatizáciu nové korenie, soľ a čerstvé bylinky.

na bezmäsitých jedál (polievky) pre získanie viac voňavé a výdatné, je nutné pridať do zhnedli zeleninu.To sme teraz robiť.Takže, nakrájanú cibuľu a strúhaným mrkvu by mali byť umiestnené na panvici s olejom a smažiť až do úplného transparentnosti.Konečne, je nutné pridať nejaké korenie.

správne napájací do jedálenského stola

Po huby a zemiaky sú mäkké, treba dať restovanou zeleninou na masle, dôkladne premiešajte, odstráňte z tepla a vylúhovať, vzťahuje po dobu 5 minút.Po tejto dobe sa prvé jedlo možno bezpečne aplikovať na večeru.Dobrú chuť!

Urobiť bezmäsité hubová polievka s hubami (čerstvý)

o tom, ako pripraviť polievku založené na sušené huby, my sme povedali vyššie.Avšak, väčšina ženy v domácnosti preferujú, aby sa jedlo s čerstvými hubami.S nimi, polievka sa stáva ešte intenzívnejšie a chutné.

Takže musíme zásobiť na nasledujúce produkty:

  • deodorizovaného olej - 35 ml;
  • čerstvé huby - 150 g;
  • biela cibuľa - veľká hlava;
  • Potato - 2 stredné hľúz;
  • čerstvej mrkvy - 1 ks ;.
  • Obrázok dlho - pár lyžíc;
  • soľ, čerstvá zelenina, čierne korenie - podľa chuti platiť.

Training komponenty

bezmäsité hubová polievka s hubami prípravou etáp.Po prvé, všetky zložky sú spracované.Zemiaky, mrkva a cibuľa, olúpané a potom strednej hostinec (mrkva háčiky).Tiež dobre opláchnuté studenou vodou a po dlhú Obr.S ohľadom na čerstvé huby, sú zaobchádzať opatrne a tavernu na slame alebo tenké plátky pozdĺžne.

Praženie zložky v panvici

Než začnete variť bezmäsité polievky, huby, mrkvu a cibuľu by mal byť starostlivo poter.Za to, že sú stanovené v kastróliku, ochutené s olejom a korením a potom varenie na miernom ohni, kým nezhnedne a mäkká.Potom sa všetky zložky sú odstránené z tepla a nechá sa ochladiť.

varenie hubová polievka na sporáku

Lean hubová polievka s čerstvými hubami, musí byť varené v hlbokom kastróla.To by malo byť naplnený vodou a varíme.Ďalej, riad je potrebné vyložiť zemiaky, ryža dlho, korenia a byliny.Po 20 minútach, by mali byť všetky prísady byť mäkká.

Na záver je potrebné vyložiť bezmäsité vývar restovanou zeleninou a húb.Varte zložkách 6 viac minút, mali by odstrániť z tepla a nechajte pod krytom ¼ hodiny.

slúžil pri stole hubovú polievku

urobiť chutné bezmäsité polievka s hubami, mal by rozliať na doskách a hostí prítomných.Ďalej je možné podať šalát z čerstvej zeleniny.

urobiť vynikajúce polievka s hubami

Cream (vrátane bezmäsitých) predovšetkým ako malé deti.V tomto ohľade musí vziať recept duševné vedomie všetkým mladým mamičkám.

Takže pre prvú samozrejme treba pripraviť sadu produktov:

  • deodorizovaného olej - 35 ml;
  • nakladané huby - 150 g;
  • biela cibuľa - veľká hlava;
  • Potato - 2 stredné hľúz;
  • čerstvej mrkvy - 1 ks ;.
  • brokolica - 150 g;
  • zelené fazuľky - 100 g;
  • soľ, čerstvé bylinky, nové korenie - používa sa k chuti.

spracovania produktov

Pred variť jedlo, treba umyť a vyčistiť všetky zeleninu.V budúcnosti, sa musia rozdrviť.Mrkva je potrebné rošte, zemiaky, na polovicu, a cibuľu - Chop.Pokiaľ ide o brokolica a zelené fazuľky, potom by mali byť pridané do vývaru priamo mrazené.

Fry zložky

pre chutné a bohaté krém, niektoré výrobky by mali byť pre-smažiť.K tomu je potrebné dať do kastróla mrkvou a cibuľou, a potom sa chuť je s olejom a varíme na miernom ohni 10 minút.V budúcnosti budete chcieť pridať k nej nakrájané huby (v našom prípade - nakladanými hubami) a varíme asi 7 minút.

Cook jedlo na tanieri

Pripraviť krémová polievka v hlbokej panvici, je nutné naliať vodu, priviesť ju k varu, potom dal hľuzy.Po ¼ hodine pre nich pridávať brokolica, zelené fazuľky, byliny a koreniny.V tejto časti ingrediencie, ktoré potrebujete variť ďalších 10-15 minút.Počas tejto doby by sa mali všetky zeleninu byť mäkká.V budúcnosti, chcete odstrániť panvicu z ohňa a mierne vychladnúť jeho obsah.Ak chcete previesť obyčajný krém, odporúčame použitie mixéra.

homogénna hmota, je potrebné dodať bezprostredne pred spaserovannye zeleninu s marinovanými hubami.Miešajte prísady, ktoré potrebujú, aby znovu priveďte k varu, vyberte z tepla a lúhovať na chvíľu pod kapotou.

správne kŕmenie zeleninová polievka s hubami na stôl tak,

krém marinovaných húb pripravený.Po infúzii jedlá, nalejte obsah panvice by mal Skeet a slúžiť hosťom.Ak je to žiaduce, môže to byť ďalších večera chuť čerstvé bylinky, ako aj všetky koreniny.Mimochodom, niektoré ženy v domácnosti preferujú jesť tento pokrm s domácimi krutónmi alebo zakúpené krutónmi.Dostanú polievka ešte viac zdravé a výživné.