názov "brojler" počujeme často a častejšie sme ho vidieť v obchodoch v oddelení mäsa.Ale to, čo vieme o tejto kategórii hydiny a o tom, čo to je?Poďme konať spoločne.
Chicken Brojlery - je predovšetkým hydina, ktorý je odvodený chovom hybrid.Charakteristické rysy, ktoré im pestovanie sa nevykonáva 2,5 mesiaca dlhšie, pretože nutričné kvalitu výrobku po tomto veku začnú strácať.Čo môžem použiť brojlerov mäso?Je to skvelé pre vývar pečenie, vyprážanie a varenie, známy našej stravy a ľahko stráviteľné.Váha jatočnej hydiny nesmie byť viac ako dva a pol kilogramov.Ideálna telesná hmotnosť je považovaný za kura, 1,4 - 1,6 kg zložka.
Zaujímavý fakt: cross-chovné sliepky sa krížiť, a držal ju medzi jednotlivcami špeciálne vybraných tratiach mäsa alebo mäsa a smer vajec.Výsledkom je "priečny" alebo hybridné - Brojlery.Plemená kurčiat používaných pre tieto kríže sú rôzne.Napríklad, to môže byť máj, New Hampshire, Plymouth Rock, výročia, Rhode Island, Kuczynski.Základom toho, že v tomto chove potomkovia majú dobre exprimovaného kvalita mäsa je niečo ako heteróze.To, mimochodom, je široko používaný nielen u hydiny, ale aj v iných odvetviach poľnohospodárskej produktivity.
ako pestovať kura-brojler
miestnosť musí byť vhodné pre vlhkosť a teplotného režimu.U mláďat udržiavané pri 26 až 33 ° C počas 26 až 28 ° týždeň deti sú optimálne, potom číslo klesá na 18 ° CJe nutné zorganizovať dobré vetranie, vyhnúť návrhom, ktoré sú škodlivé pre mladých zvierat akéhokoľvek hydiny.
Osvetlenie coop musí byť minimálne 17 hodín denne, ale príliš jasné svetlo, je zlé.Pre kurčatá voliteľnú paddocku.Pravidlá ich obsah: až 18 hlavy za meter štvorcový, za predpokladu, vynikajúcu ventiláciu.Hlboké lôžko suché piliny pravidelne meniť.Brojlery kŕmené rovnakým spôsobom ako obyčajné kurčiat.Obilniny predstavujú dve tretiny stravy, musí tiež predložiť zelenú hmotu, zelenina (mrkva, zemiaky), koláče, minerálne krmivo (krieda alebo kostná múčka), vitamíny, najmä, E a D, mliečne výrobky (odstredené, srvátka).
Need štrk - kurča, brojler ju využíva od útleho veku, je nevyhnutné pre normálne žalúdočnej trávenie.Voda by mala byť daná jasná a nie je zima.Riadu pre zalievanie dôkladne umyť denne.Ad libitum režim kŕmenia: osemkrát denne počas prvého týždňa, druhý - sedemkrát, v treťom - šesť.Táto kategória kurčatá pre bunkovú údržbu, pri súčasnom zvýšení rastu a zníženie kormozatraty.Dva týždne pred zabitím by mala byť transplantované vtáky z klietok, ktoré na prsiach nie je odrazil od siete.Brojler pestovanie
Jeden kuracie desať týždeň pridáva 2,1 do 2,6 kg, minimálna rýchlosť prietoku krmív zároveň v prvom týždni bola 0,8 kg za kg rastu, maximálna - pre desiaty týždeň - 2,3 kg.
