Air šišky na kefíru - obľúbená pochúťka z mnohých ľudí, ktorí vyrástli v našej krajine.Známe z detstva chuti a vône pečenie môže spôsobiť búrku emócií medzi svojich fanúšikov.V tomto článku sa dozviete, ako pripraviť vlastné šišky na jogurt po dobu 15 minút.Naše recepty sú veľmi jednoduché a ľahko realizovateľné.Ale pripravené buchty vyrába mimoriadne vynikajúce, našuchorený a výberové konanie.
cesto na šišky na Kefír
Ak sa chcete rýchlo pripraviť jedlo na čaj, potom skúste použiť recept popísané nižšie:
- zmiešajte 250 ml jogurtu s jedným vajcom, štipkou soli a cukru (piatimi lyžicami).
- Pridajte cestá tri veľké lyžice oleja (môžete použiť olivový olej) a trochu sódy.Zmiešajte všetky produkty šľahač alebo elektrickým miešadlom, kým nie je zmes hladká.
- tri šálky múky by mali byť položené cez sito a dať kvapalinu v malých dávkach.Po prvé, musí byť v zmesi s lyžicou, a keď sa zahusťuje, potom ruky.
- skončil Cesto by malo mať dostatočne pružný, ale nie lipnuschim svoje podpisy.Zabaľte ho do plastovej fólie a nechajte ho oddýchnuť na pár minút.
Ako variť šišky Kefír
Ak sa chcete liečiť príbuzné klasické šišky, potom musíte vzdialiť od prísnych diétnych pravidiel a smažiť jedlo na čaj vyprážané.K tomu, nalejte do hrnca alebo hlbokej panvici olej, takže vaše buchta vošlo sa do neho úplne.Kým kuchynské potreby ohrieva, dojazdu cesta jeden centimeter na šírku a s kruhového tvaru rez z obrobku.Potom kruhový tvar dier malých priemerov v strednej a robiť.Fry cesto na masle do mäkka, potom dať je na doske vopred vytýčenú papierovou utierkou, posypeme práškovým cukrom.Chutné a sladké šišky na kefír (15 minút!) Pripravený.
šiška ceste
Ak sa rozhodnete používať tento recept, na vedomie, že šišky sú o niečo dlhšie na prípravu.Donuts na jogurt z kysnutého takto:
- Rozpustite jeden sáčok sušeného droždia a dve polievkové lyžice cukru v 100 ml teplého mlieka.
- V samostatnej panvici rozohrejte trochu 400 ml mlieka, premiešame so soľou, 50 g masla, a dva žĺtky.
- Zapojte všetky produkty a pridať ich do 500 gramov preosiatej múky.
- Hniesť cesto a nechajte kysnúť dvakrát.
chutné šišky na kefír pripravené vyprážané dozlatista.Ak je to žiaduce, hotové zákusky posypané práškovým cukrom a podávame s kondenzovaným mliekom.
voňavé šišky
Tento recept sa odlišuje od ostatných tým, že zahŕňa korenia ako je škorica a muškátového orieška.Ako variť šišky na kefíru:
- Vo veľkej mise, tříbil múky 350 gramov, a dal rovnaký jednu lyžičku prášok do pečiva, soľ, trochu muškátového oriešku a lyžičku škorice.
- 100 gramov cukru, porazil jedno vajce, pol pohára cmar a rozpustené maslo (jednu polievkovú lyžicu).
- Connect tekuté a suché produkty.Miešajte, kým homogénna prvá lyžicou a potom ruky.Pridajte múku opatrne - cesto by malo mať ani príliš strmé, ani príliš vodnatá.
Voňavé Air kefír šišky sú vyprážané na masle a podávame ešte horúce.
Donuts s kondenzovaným mliekom
k príprave šišky na jogurt s náplňou, budete potrebovať:
- málo k ohrevu jednu šálku jogurtu a potom premiešame s cukrom (jednu polievkovú lyžicu) a kvasinky (jednu čajovú lyžičku).Ak si budete želať, môžete si dať sem trochu vanilky.
- Keď kvasinky ísť von, dal v jogurte tri žĺtky, lyžicu rozpusteného masla a koňaku (jednu čajovú lyžičku).Všetky produkty sú dôkladne premiešať.
- 500 g múky by mali byť preosiatu prvý, a potom vstúpi do kvapaliny v malých dávkach.
- vymiesime cesto a necháme kysnúť na teplom mieste dvakrát.
Keď je cesto je vhodný, bude musieť na zavedenie a vystrihnúť tvary pomocou malej krúžky.Dajte plnku do stredu každého dielu a váľať cesto ako v koláčoch.Smažiť šišky v oleji a podávame horúce.Nezabudnite, že v tomto type pečení obleku niektorý sladkou náplňou, ale kondenzované mlieko - je to win-win lahodný dezert na rannú kávu alebo čaj.
Honey šišky na jogurt plnené
Odporúčame vyskúšať originálny recept na pečenie, čo má za následok pomerne jemný a mäkký.Med šišky na jogurtu po dobu 15 minút, aby pripravila:
- lyžice cukru rozšľaháme vajcia s kuracím mäsom (môžete použiť mixér alebo metla).Keď sa pena, vložíme do misy 30 g práškového masla a jednu polievkovú lyžicu tekutého medu.Potom pridajte pol pohára teplého mlieka a dobre premiešajte všetky produkty.
- Sift dve šálky múky, pridáme vanilku k tomu, pol pohára cmar a mastných docela pripravených kvapalných produktov.Vymiesime cesto.
- Na náplň musíte mať hustý džem alebo domáce marmeláda, a potom premiešame s lyžicou krupice.
- Cesto vyvaľkáme a využite formulár (môžeš džbánok alebo pohár) značku na ňom krúži (nakrájajte je na je koniec nie je nutná).Vyplniť prázdne miesta
- marmeládou.K tomu, ustúpiť trochu od okraja rozotrite náplň do kruhu.Mid odísť zadarmo.
- Cesto vyvaľkáme jedna vrstva rovnakej veľkosti a pokryť najprv s plnkou.Musí to byť vykonané veľmi starostlivo, takže je lepšie požiadať o pomoc od príbuzných.
- s brúsenými šišky tvorí vonkajší kruh.Potom malý kruhový tvar, urobiť malú dieru v strede.Uistite sa, že okraje pečenie priliehajú navzájom.V opačnom prípade riskujete odchode všetky plnku na panvici.
Pri zvládnuť túto originálny spôsob varenia šišky na jogurt po dobu 15 minút sa dosiahne rýchlo a ľahko.Proste vyprážame v oleji a posypeme práškovým cukrom pred podávaním.
Dúfame, že sa môžete tešiť na recepty šišky na kefír, ktoré sme vybrali pre tento článok.Teraz môžete rýchlo pripraviť chutné raňajky alebo múčnik pre celú rodinu.
