moderné dobytok žije tu cca tristo druhov plemien kráv, vrátane mliečnych a mäsových plemien kráv.K dispozícii sú tri najobľúbenejšie skupinou dojníc.Je:
Holandský krava plemeno.Tie viedli k čiernej-strakatý chovu hospodárskych zvierat, ktorý je populárny v Európe, Rusku, Japonsku, Amerike a Austrálii.Toto plemeno má vysokú dojivosť až desať tisíc litrov za rok.
dánsky rybár správať kravy a dal jeho pôvodu plemena červený oblek.Tieto zvieratá sú bežné v pobaltských krajinách, Poľska, Ukrajiny a Moldavska.Výťažok tohto plemena až šesť tisíc litrov za rok.
Breed, vďačí za svoje vlastnosti párenia zvierat holandských a miestnych plemien hospodárskych zvierat.Toto plemeno je bežné na Sibíri a strednom Rusku.Ich produkcia mlieka dosahuje štyritisíc litrov za rok.
pre rozvoj hovädzieho dobytka, naša krajina má pomerne dobré podmienky - pomerne jemný podnebie, prítomnosť rôznych oblastiach lúk a pasienkov.V lete, sú zvieratá kŕmené zelené krmivo v zime - neskladné kŕmne produkty v kombinácii s koncentrátov.Osobitosť spočíva v tom, že hovädzie kravy nie je dojenie.Počas šiestich až ôsmich mesiacov v roku chované teliat.Tento druh chovu má svoje výhody: dostať vynikajúci hnojivo - hnoj na zvýšenie úrodnosti pôdy.Náklady na pracovnú silu spojené so starostlivosťou o dobytok, zodpovedal na zimu a na jar, kedy sa poľnohospodárske práce ešte nezačala.
Populárne mäsové plemená kráv
Aberdeen Angus hovädzí dobytok chov.To bolo založené v osemnástom storočí v Škótsku.Nepriaznivými poveternostnými podmienkami vyvinuli veľkú prispôsobivosť k životu na pastvine.Severnej farmári dávajú prednosť toto plemeno všetky ostatné pre svoju vynikajúcu schopnosť prijímať vysoko kvalitného mäsa, ktoré majú dobré zdravie a silnú ústavu.Toto plemeno je odolná voči klimatickým podmienkam, skorej tvorby mäsa a tuku, malé časti kostí a šliach.Pre prejav najväčší produktívne potenciál, toto plemeno vyžaduje dobré kŕmenie.Napríklad v klimatických podmienkach stepí a polopúští skala stráca výhodu a horší ako iní, ako je kazašského Whitehead, Hereford alebo Kalmyk.Pri prekračovaní chove, plemeno Aberdeen Angus prenášať na svoje potomstvo mäso cenných vlastností.
Plemeno kráv: Kazakh Whitehead
To je výsledkom šľachtenia davnoosti pol storočím.Continental klímu v stepi na južnom Urale a severe Kazachstanu mal jeho vplyv na nového plemena, odvodený kombinovaním kazašskej kravy Canadian Hereford býkmi.Tento chov experiment bola rozšírená.Hereford ukázal svoju vyzretosť, vysokú produktivitu mäsa, schopnosť platiť za dobré jedlo.Lokálne Kalmyk plemeno bol daný vysokú mieru prispôsobivosti ku klíme juhovýchodných regiónoch a vyprahnutých stepiach.Tam sú niektoré nevýhody, ako je nedostatok mäsa v oblasti pásu a zadná časť trupu zvieraťa.
plemena Charolais - majster závažia, okrem iného druhy.Farba - biela, s trochou smotany odtieňa.Vlasti plemena kráv - Francúzsko.Akonáhle mláďatá majú vysokú schopnosť rýchlo získať hmotnosť mäsa bez tuku.
Limousine plemeno bolo vyšľachtené viac ako sto päťdesiat rokov vo Francúzsku.Farby - červená, zo svetla do tmy.Vzorky tohto plemena kravy sa líšia vytrvalosť, plodnosť, mäso chuti dát, nenáročnosť.Plemeno Limousine zaberá celosvetovo druhej najvyššej výskyt, vzadu jediný plemena Charolais.
