Ako variť koláč z lístkového cesta s mletým mäsom: jednoduché a zložité recepty

pečenia - a to nielen spôsob, akým deti liečiť, alebo prekvapiť hosťom nejaké lahodné pokrmy.Často, môže poskytnúť rodine s lahodným a dostatočne rýchlo pripraviť večeru.Napríklad, koláč z lístkového cesta s mletým úplne nahrádza mäso s prílohou a je pripravená s menším vstupom práce.Zvlášť v týchto časoch, kedy je pripravený cesto je ľahké kúpiť v najbližšej predajni.

Čo je zaujímavé pracovať s skúsených kuchárov mäsa, odporúčame používať mrazeného cesta.Do tej poradiť tým, ktorí robia ich vlastné nadáciu, zmraziť.

len mleté ​​

najjednoduchšie koláč z lístkového cesta s mletým mäsom a prípravu základné, bez ďalších kuchynských "drepy."Pol kila mletého mäsa, hnetie s drvenými strúčiky cesnaku (pár kúskov dosť) a cibule.V miske s ním tepané vajcia, pridáme korenie, korenie, ktoré vás najviac baví, a soľ.Hmota je opäť zmieša.Balenie rozmrazené lístkové cesto;ak má dva listy, sú váľa oddelene, pokiaľ jedna - to je polovičná.Mazaných forma lemované list cesta, a musí zahŕňať a nárazníky.Vo dostať plniace rovnomerne rozmiestnené, uzatvára druhú časť testu, a okraje koláč zaschipyvaem.Top namazať žĺtok od iného vajcia, a filtračný koláč z lístkového cesta s mletým mäsom je umiestnený v peci po dobu dvadsiatich minút.Pripravenosť je zrejmá: špička pečiva je dozlatista.

koláč s mäsom a hubami

nemôže byť obmedzený na komponente mäsa.Je dobre známe, že akákoľvek mäso úžasne v kombinácii so zeleninou.Takže koláč lístkového cesta s mletým mäsom môže bezpečne pridať, napríklad, húb.Skúste variť pre tento recept.

malý kúsok slaniny, 100 g hmotnosti, strih pruhy.300 g hríbiky (môže byť nahradený poľštiny alebo iných lesných húb, ale nie huby), dve papriky a cibule jemne rozpadli.Na oleji, zahrieva sa slaninou, cibuľa hnedá, potom ho pridať do huby a papriky.Všetky komponenty sú uhasené, kým sa prebytočnej vody neodíde, a huby nájdu peknú hnedú farbu.400 g mletého poháňané dve vajcia, nalejte lyžicu svojho obľúbeného paradajkovou omáčkou a pol - veľmi ostré, ako je "Tabasco."Po hnetenie pridáme huby, soľ, oregano a korenie.Pol kilo lístkového cesta je rozdelená do dvoch častí, tvoriaci uzavretú koláč v "CAP" sa urobil otvor, ktorým uniká para - a v rúre.Na 180 stupňov, bude torta z lístkového cesta s mletým mäsom a hubami pobyt v nej minút 50.

náplň mletého mäsa a zemiakov

Jedným z najúspešnejších pre pikantné pečenie!Jemnosť je, že torta z lístkového cesta s mäsom a zemiakmi je lepšie dať kriedovanie a jemne nasekané mäso.V plechu valcovaného cesta, vyložený vo forme, najprv uložená tenké plátky surových zemiakov, a solené a zasypal to.Top nalial nakrájanú cibuľu, a už to - hovädzie, skúsený s na vlastnú päsť.Pie zatvorené hrany starostlivo zaleplivayutsya, je robené pre páry diery, top mazané žĺtok alebo smotany - a v rúre.Aký je váš koláč z lístkového cesta s mäsom a zemiaky zostanú v nej, záleží na veľkosti a tvaru zálievky.Zhruba - 50. minúty

rôznymi náplňami

Ak máte niekoľko Pall obyčajný koláč z lístkového cesta s mletým mäsom, recept môže byť obohatená o ďalších zložiek.Vezmite polkochana kel, chápe listy, rezané štvorce a ľahko zbledol.Nakrájanú cibuľu orestujeme na slnečnicovom oleji, pridajte slaninu kocky 150 g a 350 - mleté ​​(zem znovu, a nasekané).Päť minút dohromady praží a potom sa mieša s nakrájané zemiaky a štyri vareným kapustou.Všetky plniace rozložená cesta, vyložený v tvare a naplnený zmesou na čiastočný úväzok šálky kyslej smotany, 100 g strúhaného syra a dve vajcia.Vzhľadom k tomu, že je otvorený koláč z lístkového cesta s mletým mäsom, piecť to bude menej ako pol hodiny.

výdatné recept na multivarki

varenie pečivo v nej celkom jednoducho, je to už videli tí, ktorí vlastnil najmenej mesiac v takomto zariadení.Je tam jeden trik, ako sa dostať pripravený koláč z lístkového cesta s mletým mäsom v multivarki šálke krížových uvedených prúžkov pergamenu potravín.Zdvíhanie pásku tipov, pečivo odstránený z misky, bez toho aby došlo k narušeniu jeho tvar.

vziať menej času piecť, cibule a šampiňóny 300g predsmažené;takže sa o tretinu kilogramov solené a ochutené korením mäsa.Formovanie torte sa nelíši od procesu pripraviť ju na rúry.Keď je pripravený na pečenie, multivarki zahrnuté v dávkovom režime s vekom zatvorené, ale otvorte ventil - je tlak tu je k ničomu.O pol hodiny neskôr koláč sa odstráni, prevrátil a stroj v rovnakej dobe začalo v rovnakom režime.Ak nie ste príliš lenivý, aby sa váš koláč z lístkového cesta s mäsom na všetkých stranách bude ružová, ale rozhodne vypĺňanie propechetsya.