alkány (parafíny, nasýtené uhľovodíky) - biosoedineniya sa skladá iba z atómov uhlíka a vodíka, v ktorej sú všetky atómy spojených jednoduchými väzbami sigma.Najjednoduchšie z nasýtených uhľovodíkov je metán.Každý nasledujúci uhľovodík tejto rady sa líši od predchádzajúceho tým skupiny CH2.V tejto sérii zlúčenín susedných členov sa od seba líšia tým, rozdielom v homológie (CH 2) podobný homologického radu, sa nazývajú.Pre tieto rady sú charakterizované vlastnosťami podobnými chemickými a prirodzene menia fyzikálne vlastnosti.
syntéza alaknov hlavný zdroj - olej.Je potrebné poznamenať, že to závisí na biochemické zloženie vkladu.Nenasýtené uhľovodíky sú cenným zdrojom formaldehydu, metanolu, chloroformu, plasty, syntetické živice, étery, acetón, glycerol, propylénglykol, polypropylén, syntetický kaučuk butandienovogo, kyseliny octovej atď.V priemysle alkánov získané z bridlice a hnedého uhlia.Za normálnych podmienok, alkány - chemicky inertné látky.Pri izbovej teplote, že nie sú v interakcii s akýmkoľvek koncentrovanou síranom kyseliny alebo alkalického kovu, alebo hydroxidu alkálií.Parafíny ľahko podstúpiť substitučnú reakcie, ktoré postupovať radikálny mechanizmom.Tieto teplotné podmienky sa môžu oxidovať a podstúpiť rozkladu.Izoméry
heptán môže byť pripravený ako bežnými spôsobmi syntézy alkánov, a tiež prostredníctvom zaistenia syntetického benzínu alebo oleja.n-Heptán - bezfarebná kvapalina s nevýraznou charakteristickou vôňou, je dobre rozpustný v organických rozpúšťadlách (etanol, chloroform, dietyléter).Izoméry heptán, najmä triptány (2,2,3-trimethylbutane - CH 3-C (CH 3) 2-CH (CH 3) -CH 3), majú praktické využitie.Táto zlúčenina sa používa ako prísada do pohonnej hmoty.Izoméry heptánu obsiahnuté v benzínových frakcií z ropy a zemného plynu kondenzátu.n-heptán - primárna štandardom stanovenie vlastností výbuchom karburátora paliva.Pri reformovaní n-hexánu sa prevedie izomérov heptánu, potom aromatické zlúčeniny v degidrotsikliziruetsya - toluéne.
v organickej chémii rozšíreným javom izoméria.Existujú dva základné typy isomerie - štrukturálne a stereoizomérmi.Každý typ môže byť rozdelená do skupín: izoméria uhľovodíkový reťazec umiestnenie dvojitých väzieb a funkčnými skupinami na karboxylové radikálnej metamerismus izoméru benzelnom usporiadanie substituentov v jadre.Zvláštne miesto medzi stereoisomerie trvá optické izoméry.Tento typ je spojená so schopnosťou niektorých skupín organických látok v roztokoch vykazujú optickú aktivitu.Látky, ktoré sú schopné vykazovať optickú aktivitu opticky aktívnych zlúčenín sa nazývajú.Izoméria organických zlúčenín sa stanoví pomocou špeciálneho prístroja - polarimetra.Prístroj je vybavený dvoma Nicols, analyzátor, polarimetrického trubice.
Opticky aktívne zlúčeniny sa zvyčajne existujú vo forme dvoch optických izomérov.Nazývajú sa optické antipod alebo enantioméry.Zmes pozostávajúca z ekvimolárne množstvo enantiomérov, opticky neaktívne, nazvaný racemátov alebo racemickej zlúčeniny.Racemát určených podpísať ±.Najjednoduchšie Opticky aktívna látka je molekula kyseliny mliečnej, v ktorých je jeden asymetrický atóm uhlíka je valencie, ktoré sú pripojené k štyrom rôznym substituentům - vodík, hydroxyl, metyl, a karboxylové skupiny.
každá organická zlúčenina, ktorá má vo svojej molekule má asymetrický atóm uhlíka, existuje vo forme priestorových tvarov (vzory), s rovnakým množstvom rovnakých atómov a skupín, usporiadaných okolo asymetrického uhlíka, tak, že pri kombinovaní (tvary, vzory) vpriestor je nemožné dosiahnuť zhodu.Tieto modely sú podobné ako pravé a ľavej ruky osoby alebo veci a jeho zrkadlový obraz.Z tohto dôvodu, oni sú nazývaní chirálne izoméry, izomér - optické alebo zrkadlo.