Mäso detská výživa

dieťa vyrastá, a akonáhle sa tam príde čas, kedy bude existovať detské menu mäso.

výživu neodporúčajú rané detstvo kŕmenie dieťaťa výhradne vegetariánsku stravu.Skutočnosť, že mäso v dojčenskej výžive zaujíma veľmi významnú pozíciu.Je bohaté na tie látky, ktoré podporujú rast dieťaťa, vývoj mozgu.A čo je najdôležitejšie, že mäso je bohatá na železo.Takže, to nasycuje telo je základným prvkom v správnom množstve, a tým chráni proti chudokrvnosti.

Ktoré mäso dať dieťa?

mäso, ktoré používate na prípravu jedál dospelých nemusí byť vhodné pre malé deti.Ak ste praktizovať diétne systém zásobovania.

s cieľom poskytnúť deťom najlepší králičie mäso, morčacie, hovädzie mäso.Teľacie a kura je lepšie dať čo rok.

Samozrejme, že je nevyhnutné pre získanie mäsa pre deti od spoľahlivých predajcov.Ak budete mať mäso na trh požadovať predloženie dokumentov, potvrdzujúce jeho vysokú kvalitu.

dieťa fľašu-štart, aby mäso v 8-9 mesiacoch.Dieťa je dojčené - 9-10 mesiacov.Variť kus filé, nakrájame v mixéri alebo mleté ​​mäso a pridajte do zeleninovým pyré.Dať mäso dieťa by malo byť pravidelne (najlepšie na obeda), prvý 10-15 gramov za deň, potom 40-50 g (norma pre ročné dieťa), tým, že usporiada dva bezmäsité dní v týždni.

V tejto poznámke: všetky zeleninu, ktorú sprevádzajú mäso, by mali byť oboznámení s dieťaťom.To pomôže určiť len alergický na mäso dieťaťa.Medzi najčastejšie alergie u detí dochádza na kurča (kuracie neznášanlivosti proteín) a teľacieho mäsa (negatívne reakcie na mliečnu bielkovinu kravského).Dieťa očervenel tváre, vyrážka?Odstráňte mäso z detského menu v budúcnosti ponúkať vajcia starostlivosti o deti a mlieko.

Ako variť mäso pre deti?

Preskočiť mäso cez mlynček na mäso pre detské jedlá by malo byť iba prvýkrát po nadobudnutí jej pevnú stravu, rovnako ako pri príprave mäsových guliek, karbonátky.Naučte vaše dieťa žuť.Majú rez 6-8 zuby?Je skvelé, že vyrovnať sa s mäsom, demontované pozdĺž zrna a nakrájame na malé kúsky.Hlavná vec je variť, takže to nebolo ťažké.Potom sa problémy s hryzením nevznikne.

Tam je ďalší trik.Mäso omáčka nie je na škodu dať kus masla.Tak to bude mať oveľa sladšie.

Pokiaľ ide o soľ, to všetko závisí na dieťa.Niekto musí dosalivat a niekto bude jesť mäso, a tak.Vplyv na chutnosť sa tiež používajú sušené byliny cibuľu (variť s mäsom a potom zahodiť), čerstvé alebo.V každom prípade bude dieťa povie o ich vkusu viac ako veľavravná: stáva sa prázdny tanier za minútu.

Masové recepty pre deti do jedného roku veku a starší

polievka pyré s mäsovými guľkami (1 rok)

Zloženie:
1 mrkva,
1 zemiak,
pol malá cibuľa, 50
pán Teľacie,
1 polievková lyžica.Spoon šľahačkou vajcia

Príprava:

teľacie mäso variť (môžete pridať do vody cibuľu, bobkový list), vypustite vývar alebo použite dospelých riadu.

Zelenina dobrá umývanie, kôra, nakrájame na kúsky, zalejeme vriacou vodou a varíme do mäkka.Trochu cool a kaša s vidličkou.

kotleta varené mäso v mlynček na mäso, pridajte 1 polievková lyžica.lyžice šľahané vajec, mix, tvoria malé karbonátky, uvaríme v mierne osolenej vody a pridajte do polievky.

zemiaky s teľacím mäsom (1 rok)

Zloženie:
1-2 zemiaky,
50-70 g varené hovädzie,
trochou masla.

Príprava:

teľacie variť v malom množstve vody.

zemiaky umyť, čistý, variť, kaše, pridajte maslo.Ak chcete pyré otočil mäkšie, môžete pridať zeleninový vývar, alebo trochu ohriateho mlieka.

teľací rezeň na veľmi malé kúsky a zmiešame so zemiakovou kašou.

kura s mrkvou pyré (1 rok)

Zloženie :.
2 mrkvy,
50 g vareného kuracieho mäsa,
1 lyžička masla.

Príprava:

Mrkva umyte, čistý, nakrájame na malé kúsky, varíme v mierne osolenej vody a varíme za pár.

mäso mleté ​​mäso alebo rozobrať a rez pozdĺž zrna.

mrkva kaša s vidličkou a zmiešajte s kuracím mäsom.Pridajte maslo a opäť sa premieša.

morčacie so zeleninou

Zloženie (od 9 mesiacov.):
1 malý mrkva,
5-7 kvetenstvo karfiolu,
50 gramov morčacie prsia.

Príprava:

Zelenina, čisté, umyť, nakrájame na kúsky a varíme do mäkka (nie variť mäkká, a musí byť celá).

Morčacie mäso variť alebo varte pár jemne nasekáme.

zelenina roztlačíme vidličkou (rokov zostanú malé kúsky), naliatím vývar, v ktorom boli varené.Pridajte mäso, dobre premiešame.

Články Zdroj: mamaexpert.ru