o tem, kako se posuši paradižnik v električnih sušilnih strojev, vedo le redki.Zdaj, ne vsaka ženska ima prisotnost v takšno napravo.Ampak, če ste navdušeni poletne prebivalci in vsako leto zbira velik pridelek, potem takšna naprava je bistvenega pomena za vas.Konec koncev, zahvaljujoč njemu boste lahko kreten, ne samo sveže pridelane zelenjave in sadja in celo jagode.Naj bi taka naprava ni preveč drago, in pomaga pri zbiranju obilno žetev je zelo dobra.
Izbira glavno sestavino
Preden vam povem, kako naj se posuši paradižnik v električnem sušilnike, treba je povedal o posebnosti izbiri glavnega proizvoda.Torej, strokovnjaki priporočajo, da izberejo Samopolimerizacija dokaj prožno, vendar v tem času zrelo zelenjavo.Dobro posušeni sort paradižnika v električni sušilnic "smetana" ali "dame prste".Imajo debele stene in nekaj celuloze.To je natanko tisto, kar potrebujemo.
Predobdelava zelenjava
Kako, da se posuši paradižnik v električnem sušilnike?Preden odgovorimo na to vprašanje, je treba govoriti o tem, kako je treba ravnati te zelenjave.Želijo, da se zberejo ali kupiti v trgovini in nato dobro oprati v topli vodi.Naslednji zrele paradižnike, je treba zmanjšati na polovico (po možnosti skupaj).V tem primeru je priporočljivo zmanjšati peclja zelenjave.Če so paradižniki udrtine ali Trud mesto, nato pa jih uporabljate, ni zaželena.Zelenjava mora biti sveža in nepoškodovani.
Ko so paradižnik prerežite na pol, iz njihovega srednjem delu, se prepričajte, da odstranite meso iz semen.Za izvedbo tega postopka, je zaželeno, da z običajnim sladica žlico.Mimogrede, mečejo pulpa ni priporočljivo.Konec koncev, se lahko uporabljajo za pripravo okusne golaž, omake, italijanske testenine, zelenjavno enolončnico, pice in ostale jedi in sestavin.
Kaj potrebujemo?
sušenjem paradižnikov Električni sušilniki zahteva uporabo ne samo predelan paradižnik.Konec koncev, da bi slastno soncu sušene zelenjave, ki bodo shranjeni za dolgo časa, bi morala biti še bolj uporabna soli in aromatične začimbe.
Torej, za sušenje paradižnik uporabljate električni lase zahteva naslednje sestavine:
- zrele sort paradižnika "smetana" ali "prste ladies" "- približno 3 kg;
- jodirane soli - približno 2 desertne žlice (dodati nobenih diapozitivov);
- posušene italijanska zelišča - 2 sladico žlice.
Kako, da se posuši paradižnik v električnem sušilnike?
Za izvedbo procesa sušenja v domu, je treba paradižnik treba obdelati, kot je opisano zgoraj.Naslednja, ki jih potrebujejo, da obrniti navzdol del reza, dana na papirnato brisačo ali krpo in pustite stati v tej državi, za približno 5-8 minut.Tokrat je dovolj, da se jim odvzame delno predelanih paradižnikov sok.Po potreba, paradižnik obrniti reza obrnjeno navzgor, potresemo z drobno soljo in sušenih italijanskih zelišč.V tem delu zelenjave je treba dati na rešetki Electric strojev.In zmanjšati je treba pogledati samo gor.
Po odsluženem električno napravo, ki jo želite omogočiti in nastavite temperaturo na 70 stopinj.V tem stanju, je priporočljivo, da se posuši paradižniki približno 4-6 ur.Izbira tem času v celoti odvisna kakšen paradižnik uporabljate (glavna ali ne).
Funkcije na soncu paradižnikovo
Zdaj veste, kako kreten paradižnik Električni sušilniki.Opozoriti je treba, da se po vseh zgoraj navedenih korakih naj bi dobil mehko in elastično paradižnik.Če se izsušijo, se ne bo tako okusna kot bi rad.Mimogrede, sušeni paradižnik (Električni sušilniki a) shranjevanje enake koristne lastnosti kot sveže zelenjave.Ampak, če ni pravilno shranjeno lahko izgubi te lastnosti.Poleg tega se lahko napačna vsebnost suhe zelenjave, prispevajo k njihovemu zaplesneveniyu ali gnitje.
Drugi načini sušenja
Čeprav paradižnik Električni sušilniki dobimo najbolj okusna in hranijo za dolgo časa, veliko gospodinje uporabljajo za sušenje in drugih več metod, ki so na voljo.Na primer, paradižnik pogosto osušimo v peči ali samo na soncu.Prva možnost je najbolj priljubljena.Vendar pa zahteva dolgotrajno toplotno obdelavo razen električnih sušilnih strojev (približno 7-8 ur).Kot rezultat, lahko nekatere koristne snovi, ki preprosto "izhlapi" iz zelenjave.Omeniti je treba tudi, da je med ta proces zahteva stalno spremljanje.Konec koncev, če je zamudil trenutek, nato pa so vsi predelani paradižnik lahko dokaj preprosto malo spali, in to je nesprejemljivo za suhe zelenjave.
Kot je za sušenje na soncu, nato pa to zahteva izredne vremenske razmere.Z drugimi besedami, sonce treba "mladic" za nekaj dni, veter mora biti spremenljiva.Opozoriti je treba tudi, da so na soncu sušeni paradižniki v električnih sušilnih strojev ohranja vse koristne lastnosti svežega paradižnika, ki ne velja za tiste, ki so bile posušene na soncu v urbanem okolju.Konec koncev, lahko tak izdelek v procesu sušenja zlahka absorbira vse škodljivih snovi, ki jih najdemo v ozračju.Zato se ta metoda priporoča samo, če živite na primernem mestu, kjer ni v bližini avtoceste, kot tudi kemijske in druga podjetja.
Slaba stran te metode je dejstvo, da je sušenje zelenjave boste potrebovali približno 3-5 dni.To je razlog, zakaj večina gospodinj zanima na vprašanje, kako kreten paradižnik Električni sušilniki.Po uporabi te naprave ne le hitro posušimo paradižnik, ampak tudi za izvedbo postopka v skladu s predpisi.
Shranjevanje sušene paradižnike?
pravilno posušene svež paradižnik, hostesa postavil novo vprašanje: kako jih obdržati?Konec koncev, po mnenju strokovnjakov, če pravilno sušeni paradižnik mogoče uporabljati do pozne pomladi.Opozoriti je treba, da obstaja način shranjevanja zelenjave več:
- pri sobni temperaturi.Nekatere gospodinje raje obdržati na soncu sušeni paradižniki v normalnem toplem prostoru.Opozoriti je treba, da je ta metoda zelo sprejemljiva.Toda to posušeno zelenjavo za vlaganje v krpo vrečko.Zaželeno je, da je izdelana iz bombaža ali perila.Konec koncev, je edini način, boste dobili kroženje zraka znotraj njega, ki je potrebna za normalno varnostnih žerjav sušene paradižnike.Če ne izpolnjuje tega pogoja, je verjetno vaša zelenjava zelo hitro zaplesneveyut in gnilobe.Mimogrede, da je to torba, se priporoča samo v suhem in temnem prostoru.
- v hladnih prostorih ali zamrzovalniku.Večina gospodinje raje obdržati na soncu sušene paradižnike na ta način.Njihova izbira, jih razložiti dejstvo, da v hladilnik ali zamrzovalnik zelenjava nikoli zaplesneveyut, poleg tega pa zadrži največ koristnih snovi.
- Preservation.Posušeni paradižniki v olju - je zelo okusni in flavorful prigrizek, da ne more prinesti le na mizo, ampak tudi uporabimo za pripravo različnih prvih in drugih predmetov.Ta metoda shranjevanje suhe zelenjave, smo se odločili, da govoriti podrobneje.
konzerviranje paradižnika posušene
narediti okusno italijanske paradižnik (posušen), bi morala zelenjava biti zavyalit Električni sušilniki in pripravite naslednje sestavine:
- olja - približno 200-300 ml;
- sveži česen - 4-5 stroka.
proces kuhanja
Pred ohraniti soncu sušene paradižnike, česen, klinčki, je treba očistiti in jih nato narežemo na zelo tanke plošč ne.Dalje, moramo sprejeti nekaj pol-litrskih kozarcev in jih sterilizirajte na štedilniku.Podobno, kar morate storiti, in s pokrovom, da se v prihodnosti ga nameravate roll zmogljivosti.
Po pripravi posodo je potrebno vzeti ponev, jo dal v ploščo česna in prelijemo rastlinsko olje.Vsebnost je treba vžge, vendar v vsakem primeru, ne zavre.Če ne ogrejete olja lahko paradižnik poslabša precej hitro.
Formation prazno
Ko je rastlinska maščoba žgane, bi bilo vlijemo v sterilizirane kozarce, v višini ene veliko žlico.Tam prav tako morali dati nekaj plošč česna.Ob dnu posode je treba dati plast na soncu sušene paradižnike, ki ga morate znova pokrivajo česen.Izvedite te ukrepe priporoča dokler je banka v celoti.Končno, treba je polijemo z vročim oljem in takoj zaprto roll.
Kje hranite pločevinkah izdelka?
Ko bodo vse steklene posode napolnjene in zvije, je potrebno obrniti na glavo, in pusti, da se ohladi in odstranite hladno sobo ali klet.Shranjujte v obliki obdelovanca brušeni paradižnik ne sme biti več kot 4-5 mesecev.Glede na gospodinje, to snack Izkazalo se je zelo okusna in dišeča.
Kot se uporablja pri kuhanju?
o tem, kako lahko hitro in enostavno zavyalit paradižnik, so nam povedali.Ampak, kako uporabljati pri kuhanju sušene paradižnike?Uporaba teh zelenjave je zelo fleksibilen.Opozoriti je treba, da nekateri ljudje raje, da jih v navaden posušen.Vendar pa je večina gospodinje uporabljajo takšno trgatev nekoliko drugače.Torej, na soncu sušeni paradižniki pogosto dodajo mesni golaž, domače omake, omake in celo juhe.Poleg tega, pridobljene iz posušenih vrtnin so okusne in aromi, solate.V zvezi s paradižnikom, ki so bile ohranjene v rastlinskem olju, so idealna kot prigrizek.Priporočljive so tudi za uporabo pri pripravi pice in sendviči.
povzemajo
Kot lahko vidite, obstaja veliko načinov, v katerem posušene paradižnike, jih shranite in jih uporabite pri kuhanju.Vse predstavljene metode so že dolgo odobreni in se pogosto uporablja vnet hostesa.Vendar pa je njihova izbira je povsem odvisno od vas.
Koristni nasveti
vse zahteve za sušene paradižnike, boste zagotovo dobili okusen, aromatičen, in kar je najpomembneje, uporaben izdelek, ki jih je mogoče shraniti do pozne pomladi.Če se odločite, da uporabite svoje Električni sušilniki za sušenje paradižnikov, vam priporočamo, da pazi na naslednje nasvete:
- dom za sušenjem paradižnikov mora izbrati velikost srednjih zelenjave z debelimi stenami.Če kupite velik in mesnate paradižnike, nato pa so morali kreten za dolgo časa.
- Da bi dobili okusne soncu sušeni paradižniki, sušeni, preden so priporočljiva za aromatiziranje aromatičnega začimbe, sol in začimbe.Katerega uporabiti - je vaša osebna izbira.
- Če sušene paradižnike uporabljate električni lase, je priporočljivo skrbno spremljati, da se zagotovi, da izdelek ne izsušijo.Sicer pa iz zelenjave bo samo skorja, ki ne more biti porabljeno.
- pred dodajanjem na soncu sušeni paradižniki v posodi ni treba oprati.Paradižnik zahtevajo sesekljajte z ostrim nožem.