Kako kuhati malo modro?Preden odgovorimo na to vprašanje, je treba pojasniti, da se izraz splošno razume.Dejstvo, da je to, koliko gospodinje Strasno znana kot jajčevci.V zvezi s tem je članek še naprej, smo se odločili, da uporabijo isto besedo.
razumevanje zelenjavni
Preden govorimo o tem, kako narediti malo modro, morate to povedati, da je na splošno tak izdelek.Jajčevec - dokaj pogost zelenjave v naši državi.To lahko škripcih, zavrite, dušimo, pečenko in celo pečemo.Vendar pa je treba opozoriti, da je ta zelenjave pogosto grenak.Če želite znebiti slabega okusa, je treba narežemo na želene rezine in jo namočite v slano vodo za pol ure (do 1 skodelico tekočine naj bi račun za približno 2 namiznih žlic soli).Kot posledica takšnih ukrepov jajčevcev bi smela pustiti vso grenkobo.Vendar pred njegovo uporabo, se prepričajte, da sperite s čisto vodo.V nasprotnem primeru tvegate dobili slano jed.
sinenkie Kako kuhati s česnom in sirom?
Jajčevec - vsestranski zelenjave, iz katere se je izkazalo, ni le okusna glavna jed ali nedokončani za zimo, vendar običajno prigrizek.Za pripravo, potrebujemo:
- visoko kalorij majonezo, kislo smetano - 110-120 g;
- jajčevci mladi in ni zelo velik - 3-5 kom;.
- stroka česna - 2-4 kom;.
- svež koper - nekaj vejic;
- trdi sir ali smetano - 80-90 g;
- vonja rastlinsko olje - uporablja se po presoji;
- pšenična moka - kozarec (za obvalivaniya izdelka).
Predobdelavo modro rastlinsko
Po študiju na recept, kako kuhati s česnom sinenkie treba skrbno ravnati vse zelenjave.Jih je treba oprati, in nato narežemo na ne zelo debelo ploščo.Naslednja jajčevci priporočljivo, da namakate v slani vodi, da bi odvzela njihove največje grenkobe.
šetraj polnjenje sira in česen
Kako kuhati delicious malo modre, tako da se lahko varno na mizo kot dišeče malice?To zahteva, da Masiranje stroka česna, kot tudi trdne ali sveži sir na majhne Rende, nato pa jih zmešamo s sesekljanim svežimi zelišči in kisle smetane z majonezo.Kot rezultat, naj bi se tvori precej gosto pasto.Če se je izkazalo tudi tekočina, nato pa je potrebno dodati malo nariban sir.Drugače polnjenje lahko presegajo prigrizkov.
Praženje zelenjava v sončničnega olja
spomnite, kako kuhati okusno malo modro, kot bi dišeče prigrizki biti dobro-fry jajčevcev rezine.Morajo roll v moki in nato predelana v ponvi, pre-lije olje vanjo.Da se znebite odvečne maščobe po toplotni obdelavi, je priporočljivo, da se zelenjava na papirnate brisače in pustite stati v tej državi za nekaj minut.Če tega ne storite, lahko dobite malico preveč mastna.
Nastanek tople jedi
Kako kuhati malo modro - ali bolje, imajo malico?Da te plošče praženi jajčevci potrebno postaviti na ravno ploščo, nato pa debel bris žigu prelive.Naslednje, morate zaviti zelenjavni zvitek, in da se ne smejo razkriti, je treba širiti na nabodala.Podobno, morate izvršiti in prigrizek ostalo.
kako lepo so prisotne ponudbe?
Zdaj veste, kako kuhati malo modro polnjene s česnom.Predstaviti tako predjed na večerji, je potrebno, da dajo na krožnik, ki je priporočena v vnaprej vystelit svežih listov zelene solate.Mimogrede, lahko lepota med zvitkov jajčevcev nadalje dal cele oljke ali olive.
Pečemo jajčevci v pečici
Če ne veste, kaj je izvirnik vroča jed, da predstavi gostov, vam priporočamo, da uporabite recept opisano spodaj.Pečen Jajčevec čoln - popoln obrok, ki se ne bodo odrekli koli od vaših družinskih članov.
Torej, pripoveduje, kako kuhati malo modre barve z paradižnikom.Morate kupiti:
- majonezo, kislo smetano - okoli 110-120 g;
- mladi jajčevci (ne zelo veliko) - 3-5 kom;.
- mehke paradižniki - 2-4 kom;.
- svež koper - nekaj vejic;
- čebula - 1 majhen kos;.
- trdi sir ali smetano - 80-90 g;
- vonja rastlinsko olje - uporablja se po presoji;
- sol in poper - po okusu uporabe.
Priprava modro rastlinsko
Kje začeti?Kako kuhati malo modro v pečici?Če želite to narediti, vzemite nekaj mladega jajčevcev, jih operite dobro, in nato odstranite pecelj in popkov.Potem potrebna zelenjava prerežite na pol (skupaj) in odstranite sredico.Kot posledica teh ukrepov, naj bi dobil neke vrste "čoln".Hkrati mečejo srednji ploskvi ne sme biti, ker je koristno, da ustvarimo okusen nadev.
Kuhanje nadev paradižnik
Po pripravi "čolne-jajčevca" smo lahko varno nadaljuje s pripravo nadeva.To zahteva fino shred mehke paradižnik, dodamo jim srce, izrezljane iz zelenjave, nato nalijemo sesekljano čebulo in koper.Zmešamo vse sestavine, ki jih je treba okus s soljo in poprom po okusu.
Formation jed pred peko v pečici
Za tvorijo ta bi morala imeti popoldansko peko, premažite površino z oljem in dal začinjen s soljo "čoln-jajčevcev."Zraven vsake zelenjave želite postaviti nadev in nadlak je plast majoneze in postaviti trdne ali tanke rezine sira.
Toplotna obdelava
nastane "čoln" je treba dati v pečico, segreto in hraniti pri temperaturi 200 stopinj za 20-25 minut.V tem času postala sinenkie popolnoma mehka in se sir ne raztopi in zajema vse obroke Okusen sijajni skorjo.
pravilno stregla
Potem je treba jajčevci toplotna obdelava skrbno razprostrejo na plitvi krožnik in takoj prisotna na mizo.Jejte hrano, pa je priporočljivo, skupaj s kruhom in solato iz sveže zelenjave.
Kako kuhati malo modre gruzijski?
Kot je navedeno zgoraj, se lahko jajčevci kuhati vsako jed popolnoma.Tako je gruzijski nacionalne kuhinje priporoča uporabo te zelenjave krepko in okusno Buglama.Pripravite jed lahko na kuhinjskem štedilniku in multivarka.V tem članku, bomo uporabili to drugo napravo.
Zdaj, se spomnite, kako kuhati malo modre morala multivarka pripravijo sestavine, kot so:.
- mladih jajčevcev - 4 kom;
- paprike - nekaj kosov;.
- gomolji - 2 kom;.
- jagnjetine s kostmi - 600 g;
- meso juha - par rezanega očala;
- oster sveža čebula - nekaj kosov;.
- mehke rdeče paradižnike - 2 kom;.
- sočno korenje - 1 kos;.
- feferon - 1 pod;
- stroka česna - 3 kos;.
- sveže bazilike - 4 vejic;
- peteršilj in koriander - en žarek;
- hmelj-suneli, sol - uporablja se za okus.
proces kuhanja
Da bi to jed, boste morali očistiti vse zelenjave, nato jih narežemo na rezine in polovičnih obročev.Ovčetina je treba narežemo na večje kose, dani v multivarku in popecite v šaržnih pol ure.Naslednji, ki ga želite predati meso dal rezine zelenjave, začimb in okus svežih zelišč, nato nalijemo juho in kuhamo v ustreznem načinu za približno eno uro.
Postrezite
Po končanem programu v gruzijski jed, morate dodati nariban česen, nato namakajte 10 minut ogrevanja.Naslednja Buglama bi morali urediti na krožnikih in ponudimo s Pita gostov.
Jajčevec v korejski
zdaj vem, še en način, kako kuhati malo modro - korejski.Če želite to narediti, boste morali kupiti.
- jajčevcev mlad - 2-4 kom;
- stroka česna - 3 kos;.
- sojina omaka - 3 velike žlice;
- zelena čebula - žarek;
- limone - ½ sadja;
- sladkorja - žlička;
- tleh rdeča paprika, sol - po okusu uporabo;
- pražena sezamova semena - sladica žlico.
proces kuhanja tapas
jajčevcu morate pečemo v pečici, tako da so mehke in ne surovo.Naslednja, ki jih potrebujejo za narežemo na dokaj velikih barov.Zatem naj bi dodamo sesekljan česen in zeleno čebulo.V istih posoda morate pour sojino omako in pritiska limoninega soka.Na koncu solato želite okus začimb in sezamovo seme.Zmešamo vse sestavine, ki jih potrebujejo, da pustite, da se pivo za dve uri in postrezite.
Kuhanje kisle jajčevci
Kako kuhati malo modro, kot gobe?Če želite to narediti, jih je treba ustrezno marinira.
Torej, potrebujemo:
- filtrirane vode - 2 skodelici;
- jajčevci - 3-5 kom;.
- kis - ½ skodelice;
- lovorjev list - 3 kos;.
- sol - velika žlica;
- vonja rastlinsko olje - kozarec;
- dišeče črni poper - 5 grah;
- česen - nekaj klinčki;
- čebule 2 kosa.
proces mariniranje za pripravo takšne prigrizki jajčevcu je potrebno očistiti in narežemo na rezin.Poleg tega naj bi jih prepražimo v rastlinskem olju.Čebula in česen drobno sesekljajte potrebno.Po tem, boste želeli, da skledo in ga obrnite določiti plast jajčevcev, plast česen, čebulo in tako naprej. D.
od preostalih sestavin, potrebnih, da bi slanice, nato ga zlijemo vse zelenjave.Ta Marinada jajčevci treba stati 4-5 ur, nato pa jih premakniti v pločevinke in steriliziramo na pladnju za približno 25 minut.Naslednje, morate roll posodo.
Jajčevec kaviar
izvedeti, kako kuhati jajca z malo modre, malo vedo.Zato smo se odločili, da vam predstavi podroben recept za to delo.Za to potrebujemo:
- sočno korenje - 5 kosov;.
- jajčevci mlad - 10 kosov;.
- sladke paprike - 5 kosov,.
- žarnice - 5 kosov,.
- paradižnik - 1 kg;
- vonja rastlinsko olje - dodajte po okusu;
- začimbe - dodati po okusu.
metoda za pripravo
Kako kuhati jajca iz malo modro hitro?Če želite to narediti, morate upoštevati naslednje zahteve.
- jajčevcu je treba oprati, odrezan od svojih popkov in pecelj, nato pa narežemo na kocke in namakate v slanem kropu 35 minut.Potem zelenjava potrebno temeljito sperite pod tekočo vodo.
- vodi čebulo, papriko in paradižnik mora biti mehka tudi pranje in nato izmenično grind čez niso zelo velike kocke.Kot je za korenje, je zaželeno, da se ločeno zmeljemo na Rende.
Po skrbni obravnavi velikih zelenjave, bi morala biti globoko ponev in maksimalno segrevajte na štedilniku, po dodajanju olja.Poleg tega, da je treba pour vrelo maščobe razrezane čebule in jih prepražimo, dokler pregledna.Po tem zlatem zelenjave na potrebo dodati naribano korenje, papriko, jajčevce in paradižnik.Zmešajte sestavine, jih kuhamo na zmernem ognju približno 35 minut.Po tem času je zdravilo potrebno za arome začimb.
Končno končal jajčevcev kaviar je treba postaviti v sterilizirane kozarce in zvijemo tesno.Hranite obdelovanec je zaželeno v hladilniku, shrambi ali kleti, da je, v hladnem prostoru.Jejte jajčevcu kaviar lahko skupaj s kruhom ali pa ga dodate na katero koli jed.
povzemajo
Kot lahko vidite iz malo modro lahko vsako jed popolnoma, vključno z dišečimi prigrizke in priprav na zimo.Glavna stvar, ki v postopku priprave teh zelenjave znebiti grenkobe.Sicer končni jed ne bo mogel uporabljati.
Treba je tudi opozoriti, da je mlajši jajčevcev, mehkejši njegov lupine.Še več, od srednjih zelenjave vedno prejemajo najvišjo ponudbo in mehke jedi.Zato priporočamo, da uporabljate le mlado in sveže pobrali pridelke.
