Lactarius - zelo zanimiva in okusna goba.To je makromicete coveted plen za mnoge "tihe lovcev", kljub dejstvu, da je primerna le za soljenje in namizne oljke.Obstaja več različnih vrst njej.Obstaja tudi mleko gobe z glivicami podobno, in celo več kot ena.Na njih bodo obravnavani v nadaljevanju.Zanimivo je dejstvo, da je v evropskih državah, šteje neužitne gobe.
volnushki bela
Ljudi imenovane tudi podatki makromicete Belyanko.Volnushki bela - glive, kot so gobe.Imajo lijakastega kapo s premerom do 8 cm z robovi prepognjen na tla.V zgodnjem otroštvu makromicete barve blizu bele, ampak obarva rumeno s starostjo.Klasična Gruzdev pierid slabše gostoti in velikosti.To je užitna in je uvrščen kot tretjo kategorijo.Kot tudi tradicionalne gobe, je lahko le dodamo sol in marinirati, pre-namakate odstraniti grenkobo.Zberite makromicete v gozdovih listavcev in mešanih vrst s prisotnostjo mladega breze v avgust-oktober.Gliva je pogostejša v zahodnih regijah Ruske federacije.Pierid raste v manjših skupinah, ampak na nekem področju lahko obstaja veliko.Precej dobro neprijetnost teh gob so kot gobe.Fotografije njih se nahajajo v prvem članku.
Mushroom lactifluus vellereus
Ljudje imenovan tudi makromicete skripunom.Spada v Russula, užitnih in dodana četrte kategorije.Lactifluus vellereus - gob, kot so mleko gob.Sadje telo ima mlečno bele barve.Makromicete hat lahko dosežejo premer 20 cm. Skripun izgled je skoraj identičen peni.Da jih loči ni enostavno, vendar je lactifluus vellereus nobenem resicami na spodnjem robu pokrova.Plošče njena temno rumene barve, skoraj rjava.Makromicete debelejša in gostejša kot gobe mleka in mlečno soka svojega dolgo časa ne spremeni barve na prostem.Pri kuhanju se uporablja le za kisanje in soljenje in šele po dolgem vpijejo.Kakovost okus na to makromicete povprečen.Najdemo ga v mešanih gozdovih s prisotnostjo breze od julija do septembra.
Russula delica
samo ime že pove, da je ta gliva podobna mleka gob.Podgruzdki pripadajo družini syroezhek.Te makromicete užitne in spada v drugo kategorijo.Barva kape se razlikujejo od svetlo do temno.Slednje in meso potemni v oddelkih.Te gobe so slabše Gruzdev eleganco barv.V makromicete svetlobo odtenki meso ohrani svojo prvotno barvo.V nasprotju s tem, mlečni gobe, Bela podgruzdkov brez lateksa.Prav tako se lahko uporabljajo za soljenje in dekapiranje brez namakanje.Te glive so pogosti v srednjem pasu Rusije.Rastejo v gozdovih mešanih in listnatih vrst.So morali pogledati daleč od breze in trepetlike.
Podgruzdok črni in beli
makromicete To je zelo redko.Črni in beli podgruzok - gob, kot so mleko gob.Ime, ki ga je pridobil skozi kontrastni variabilnosti kapico (odvisno od zrelosti).Mladi osebki je bele barve, vendar s časom se stemni do skoraj črne.Meso te gobe ima rahel okus mentola.To je užitna (tretja kategorija).Pred kuhanjem uporabo namakanja je potrebno.
