Kje rastejo gobe, in ko so morali zbrati?

Veliko pobiralci gob zanima, ki je zdaj raste bele gobe?To ni presenetljivo, saj so ljubitelji "tihi lov" spoštljivo se nanašajo na to makromicete, ki se imenuje čudež gob kraljestvo.Zato je vprašanje, "če obstajajo bele gobe" - ni idle.Vsako gob z velikim veseljem, jih dal v svojo košaro.

Opis

bela Gliva zgodaj hemispherical cap, ampak s časom ona zravna, postane bolj konveksni, in včasih sploščen.Njen premer je lahko do 20 cm in več.Barva kapice variira od svetlo rjave do temno rjave barve.Obarvanost je odvisno od kraja, kjer so bele gobe raste.V iglastih gozdovih klobuka ima kostanjevo rjave z rdečkasto odtenek ali temno rjave barve.V listnatih gozdovih njihova obarvanost bledo rumene ali svetlo.Barvna shema je odvisna tudi od stopnje osvetljenosti.Na soncu, gliva, saj porjavi - površina postane temnejša.

Young gobe cevasto plast mat beli barvi.Sčasoma, barva postane rahlo rumenkasta, nekateri z zelenkastim odtenkom.Mladi makromicete foot sod, svetlo siv ali svetlo rjav.S povečanjem višine, postane valjasta.Premer nje - do 7 cm, višina -. 15 cm Meso je belo, čvrsto, njena barva ne spremeni na odpad.Sveže gobe imajo poseben vonj.Bogato z vitaminom D.

zasajene z bele gobe

podatkovnih najdemo povsod v gozdovih mešanih listnatih in vrste iglavcev makromicete.Jih zbirajo v obdobju od junija do oktobra.Najbolj zanimiva stvar, da ugotovi, kje so bele gobe rastejo NEKI podvrsto, lahko pobarvate svoje pridelka telo.V skladu s tem merilom, in "gozdni prebivališča" je okoli dvajset vrst makromicete.Torej, smreka in breza razlikuje gobe, jurčki in borov pikapolonico in drugi.Vsi ti makromicete spadajo v najvišjo kategorijo.Rastejo na vseh vrstah tal, razen šote.V nekaterih regijah so te glive voljo v velikih količinah.

Bele gobe tvorijo Mikoriza z nekaterimi vrstami dreves.So obrodili sadove v valovih.Prvi val se je začela v začetku junija, druga - je bližje do sredine julija, tretji -. Avgusta, in tako naprej D. Pridelek je drugačna.Ponavadi se prvi pridelek je najbolj redek.Gobarji verjamem, da makromicete to nekako povezano z rdečo letenje Pečurka.Če bela gliva raste, se lahko najdemo strupeno čeden.In bela spremlja Amanita.Če je zadnji obrodi sadove, nato pojavil in bele glive.Vendar pa je natančnost teh podatkov je težko preveriti.

Kulinarična uporabite

Bele gobe so jedli piklane, dušeno, ocvrti, kuhani, posušeni.Iz njih pripravimo številne jedi.In če je svež izvod določenega vonja drugačna (kot je navedeno zgoraj), aroma posušenih makromicete preprosto edinstven.Nekateri pobiralci verjamejo, da je vsaka druga možnost uporabe ta izdelek skrunitev.Mimogrede, če je suha jurčki držite nekaj ur v rahlo osoljeni mleka, so kot sveže znova.V teh hranilnih makromicete dvakrat boljša od kokošjih jajc.