Med manj znanih gliv imajo zelo eksotično - užitnih gob dežnik.Ta vrsta vključuje tri sorte: beli dežnik, barvita in zardela.Vsi pripadajo saprotrophs rastejo hkrati pojavijo v istih mestih.Užitna goba dežnik je presenetljivo za svojo velikost, do velikih sončnih robovih doseže izjemne razsežnosti. Premer klobuka od 50-60 cm, višina stebla 40-45 cm V tem primeru se zdi čudno, da so te postavke užitni.
Umbrella - glivice (na sliki zgoraj), ki spada v kategorijo 4.Čeprav nekaj pobiralci tveganega gob zbiranje teh velikanov zaradi svoje podobnosti z letenje Pečurka in toadstools.Lamelami pridelka telo ima klobuk na povprečno 15-25 cm v premeru, vendar je včasih veliko več.Mlade gobe ona je vedno egg-shaped, izbočene, nato zravna, postane kot dežnik.Imamo neke vrste klobuk grba v sredini.Veliki kosmiči rjavega so odrasli pridelka telo glive na celotni površini.Robovi rahlo visi dol, ima resice.To je posebna vrsta cap je skušnjava, da misliš, da je ta vrsta ne more biti užitna.Giant velikost in nenavaden videz bolj kot goba in Pečurka.
Vendar, čim mlajši je užitna goba dežnik, zato je varneje in okusnejša pri kuhanju.Meso njegove mehko, belo, zelo gosto pri starejših posameznikih - vato, temveč s prijetno aromo in značilnim okusom gob.
foot zelo dolge, rjave, 2-3 cm v premeru, višina 30-50 cm. Na točki stika s tlemi se vedno odebeljena.Površina luskasta, trdega mesa, zaradi tega, kar se noge pogosto zavržejo med obdelavo.Telo ima obroč, ki se lahko z lahkoto premika gor in dol, kot je prosto nameščena.Tipična "kača" ali luskasta vzorec ima samo užitni dežniki in nima strupenih kolege - to je glavna značilnost.
plošče vsebujejo belo spor tisk.Mlada bela gliva, se potem pojavijo rdečkaste žile.Umbrella zardela drugačno gladko steblo in rastejo rjavo meso na zloma.
Najdi dežniki užitne gobe so lahko po vsem svetu.Njihova razporeditev je tako široka, da skoraj vsako listnati ali mešani gozd ponaša teh velikanov.Prav tako jih lahko najdemo na poljih, travnikih in v parkih.Trosnjake pojavljajo sredi poletja in rastejo do konca septembra, še posebej odporen na lažje preživeti zmrzali iz oktobra, pa izgubijo svoj lep videz.Jih je mogoče videti na travnikih, gozdnih robovih, ob cestah in celo v vrtičkov.V dobro osvetljenih mestih lahko oblikujejo prepričljive kolonije, tako imenovani "čarovnice prstanov".
dežnik užitne glive običajno ne pospravljajo za prihodnjo uporabo, je dobro kuhane in ocvrte, vendar ni primeren za arhiviranje.V tem primeru je še posebej velika osebki odvzeti za kuhanje samo klobuke.Pri izbiri jim morali biti zelo previdni.Ko je pokrovček v celoti razkriti dežnik, gobova postane neprimerni za uživanje.