čokoladna torta "Brownie" v multivarka pečemo približno 40-60 minut (odvisno od moči in obsega vaši kuhinji enote).Opozoriti je treba, da je to nenavadno sladico je prišel v našo državo iz Severne Amerike.In danes, to čudovito in okusno torto je zelo priljubljena med tistimi, ki ne morejo živeti brez čokolade in domače pecivo.Torej, kaj je razumeti s tem, kako kuhati piškote "Brownie" v multivarka njim, da bi dobili najbolj mehka in nežna.
način, tisti ljudje, ki še niso v prisotnosti takšnih kuhinjskih aparatov, preveč, lahko pečemo sladico predstavila.Če želite to narediti bodo morali redno prerez in pečico.Preostali del metode priprave čokolade ostaja enaka.
Cake "Brownie" v multivarka "panasonic": korak za korakom receptov
, pripravi tako okusne in nežne sladice morajo biti kupljeni:
- temna čokolada brez vključkov - 200 g ali 2 standardnih ploščic;
- svežega masla - 170 g;
- moko presejano belo - 100 g (dodana po lastni presoji);
- mivka Sugar - 200 g;
- soda jedilnica (pogasiti samo 6% th jabolčnega kisa) - sladica žlico;
- fina morska sol - malo schepotochka;
- velik piščanec jajca - 3 kos;.
- orehov ali mandljev - 110 g;
- rafinirano rastlinsko olje - 15 ml (za mazanje obrazec).
proces mešanja osnov
Preden pečemo torto, "Brownie" v multivarka treba dobro zgnete čokoladno osnovo.Making Testo je predebela ni priporočljivo.Moralo bi biti dokaj tekoč in viskozen (za "Charlotte").Če odmislimo ta svet in prelijemo veliko moke, nato pa sladico, dobili težko in okusa.Tako, za pripravo osnove, ki jih potrebujete, da bi prekinil čokolade temno, jih dal v skledo s svežim maslom, med nenehnim mešanjem, stopijo v vodni kopeli.Kot rezultat, morate dobiti homogeno maso, ki bi morala biti kul malo.
Medtem čokolada naftna mešanica ohladi, je potrebno narediti predelavo orehov.Pridobljeno izdelek zahteva dobro speremo, posušimo v mikrovalovni pečici ali v ponvi, nato melje v velikem leglu.Potem je treba matice dal v ohlajeno čokoladno maso s sladkorjem, jedilnico gašeno soda, stepeno kokošja jajca in fino morsko sol.Vsaj v temelju potrebujete dodamo majhno količino moke.Vse sestavine, potrebne za to zmešamo, da je testo postane čim bolj homogeno in brez grudic.
Nastanek jedi
Kot je navedeno zgoraj, čokoladni piškot "Brownie" v multivarka pečen ni zelo dolgo.Toda preden boste kuhati to sladico, je treba pravilno postaviti v skledo napravi.Če želite to narediti, mora biti zmogljivost mazati s sončničnim rafiniranega olja (vključno s ploščo), nato prelijemo celotno gnete podlago.Če se bojite, da bo torto držijo skledo, lahko namesto rastlinske maščobe je treba pokriti z pergamentni papir.
Heat sladica zdravljenje
Ko je testo določeno v zmogljivosti naprave, je treba zapreti in dal program "spekel" za 60 minut.Cake "Brownie" v multivarka štejejo za popolnoma pripravljena, ko je zobotrebec zaljubljen v torto suha in brez tvorbe surove baze.V nasprotnem primeru lahko priprava deserta poveča za nadaljnjih 10 minut.
Pripravljen torta je treba odstraniti iz Multivarki, postavljen na ravno ploščo ali desko za rezanje in popolnoma ohladi.Ob istem času, si lahko pripravite okusno čokolado ganache polnjenje ali.
Predpogoji krema
piškotov čokolada "brownie" v multivarka lahko okrasite koli kremo.Poleg tega je priporočljivo, da se uporablja samo od zgoraj, ni prestregla torto na tanke torte.
Torej, za izdelavo ganache potrebujemo:
- mastne kreme - 200 ml;
- sladkorja v prahu - ½ skodelice;
- masla - 75 g;
- grenka čokolada - '90
proces kuhanja jajčno
Cake "Brownie" v multivarka bo bolj okusno in lepo, ko pečen biskvit nadalje obdelane pour svojo čokolado ganache.Če želite to narediti, nalijemo 150 ml težke smetane v kovinsko skledo, jih dodajte sladkor v prahu in dal na nizko toploto, zavremo.Potem masa je treba odstraniti pred toploto in takoj dodamo zdrobljen ploščico temne čokolade in svežega masla.Ko se vse sestavine stopijo in tvorijo gosto zmes dišeče, lahko nadaljujete neposredno z dekoracijo jedi.V ta namen je treba končni torto postavi na velikem tortnitsu in okrasite robove pripravljene čokoladne kroglice z zajtrkom "Nesquik".Ta postopek je nujno, ne samo, da pogačo izkazalo oči, ampak tudi za čokolado ganache ni tekla na pot, da preprečuje to sladko pregrado.Tako je krema treba ohladiti popolnoma zlijemo na površini gobice, nato preostalo kremo v tankem curku, da bi bilo kaotično vzorec.
kako predstaviti torto na mizo?
Ko bo oblikovana čokolada sladica "Brownie" (v multivarka "Redmondu" se pripravlja na enak način) in urejena, je treba dati v hladilno komoro in jo vzdrževati vsaj eno uro.Nato boste morda želeli zmanjšati torto v kosih ter predstaviti gostom z vročim močnega čaja.Dober tek!
