Medtem ko lečo je zelo koristno in hranljiv izdelek, danes pa ni tako pogosto videti v našem jedilnico meniju.Vendar pa so naši predniki - kot revnih kmetov in bogati in plemstva - poklonil različne jedi iz stročnic.Mimogrede, je revolucija Rusije prva na svetu za proizvodnjo lečo.Medtem, ti fižol so eden od virov visoke kakovosti rastlinskih beljakovin, kar je še posebej pomembno, če boste sledili cerkveni sedež.Torej, danes smo se odločili, da vam ponudimo več možnosti o tem, kako kuhati lečo za okras.Če želite, da razširijo svoj jedilnik je zelo koristno in okusno izdelek, se prepričajte, da uporabite enega od receptov.
Red Leča: recepti
Okrasimo ta sorta fižola obrne okusna, hranljiva, zdrava in zagotovo bo zadovoljila vse doma.Torej, da pripravi drugo jed lečo, potrebujemo naslednje izdelke: funt rdečo lečo in pol litra vode, korenček in čebulo, nekaj žlic paradižnikove omake ali paste, žličko kurkume, nekaj stroka česna, rastlinsko olje, sol, poper, posušena zeliščapeteršilj in kumino.
proces kuhanja
zavrite vodo, zaspal v njem lečo in kuhamo 15 minut na srednje močnem ognju.Medtem, prepražimo v rastlinskem olju pre-nariban korenček in česen in drobno sesekljano čebulo.Nato dodamo začimbe in paradižnikovo omako, premešamo in odstranite iz toplote.Prepražimo dodati kuhana leča, sol in kuhamo na majhnem ognju nekaj minut.Okusna jed je pripravljena!To bo šel popolnoma z obema mesnih jedi in zelenjave solato.Ta možnost, kako kuhati lečo vročiti, je zelo enostavno in hitro, in bo ustrezala tudi začetnike ljubice.Dober tek!
recept za jed z zeleno lečo
vam ponujamo recept iz ene od sort stročnic.Ta jed zelenih leča, v kombinaciji s testeninami je egiptovski izvor in je značilna veličastno in bogatega okusa.Torej, da sebe in svoje ljubljene razvajali v to jed, moramo najprej pripraviti naslednje sestavine: 200 gramov zelena leča, 200 gramov testenin, 700 g paradižnika (lahko vzamete tako sveže in konzervirane), tri čebula, strok česna, rastlinsko olje,sol, poper, kumina, kurkuma in koriander po okusu.Od biti ta količina hrane lahko kuhane jedi štiri dele.
Izpolnite fižol z vodo v višini dveh kozarcev vode za eno skodelico lečo in pustimo vreti 40 minut na majhnem ognju.Segreje v majhni ponvi ali ponev eno žlico olja in prelijte zdrobljena semena koriandra in kumine, jih prepražimo nekaj sekund.Nato dodamo kuhano lečo in premešamo.Čebulo narežemo na pol obroče in prepražimo v ponvi s štirimi žlici rastlinskega olja do zlato rjave barve.Dodajte čebulo, da žličko sladkorja, povečanje toplote in še naprej mladic, med nenehnim mešanjem, dokler se hrustljavo in rjave stanju.Potem smo ga preusmeriti na prtiček papir ali brisačo, da absorbirajo odvečno maščobo.Segrevamo v ponvi dve žlici olja in dodamo drobno sesekljan česen, kurkuma, paradižnik, rahlo prisalivaem in kuhamo približno 10 minut na srednje močnem ognju.Morali bi dobiti nekoliko zgostila omako.V predkuhana testenine na vrh širjenje lečo, nato paradižnikovo omako in hrustljavo čebulo.Prav tako lahko potresemo jed s peteršiljem ali koriandrom.To je bila še ena možnost, kako kuhati lečo za okras.Bodite prepričani, da poskusite to okusne in zdrave jedi!
Kako kuhati kaša z lečo
Ta jed je lahko zelo koristno za vas, če boste sledili delovno mesto, saj je ta zmešnjava zelo hranljivo in vsebuje zahtevano količino rastlinskih beljakovin.Torej, za pripravo te jedi, potrebujemo naslednje sestavine: kozarec rdečo lečo, šopek cilantro, koper in peteršilj, pol kozarca vode, čebula, dva stroka česna, sol in rastlinsko olje.
proces kuhanja
leča napolnite z vodo po vrenja in kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis.V tem času, drobno sesekljajte zelenicah.Drobno sesekljano čebulo ocvrt v rastlinskem olju, dokler ne pridobi zlate barve, in dodamo česen.Če želite dodati čebulo in česen leča in prepražimo pripravljena v minuti.Nato nalijemo žitni sesekljanih zelišč, sol, premešamo in izročiti to pivo pod pokrovom četrt ure.Okusne brezmesne jedi storiti!
Leča v multivarka: Recept
Če ste ponosni lastnik tega aparata, verjetno veste, da je mogoče kuhati cel kup različnih jedi.To in juhe, in žitarice in pecivo.Potem vam ponujamo, da se naučijo, kako kuhati lečo v multivarka.Če ste se odločili, da si privoščite okusno jed te sorte fižola, boste potrebovali naslednje sestavine: multistakan rdeča leča, čebula, srednje velikosti, 2.5 multistakana navadne vode, korenje, sol, poper, rastlinsko olje.
proces kuhanja
čista in drobno sesekljajte čebulo.Omogoča "Pečenje" in prepražimo čebulo, za približno pet minut, v rastlinskem olju, med nenehnim mešanjem.Počistite korenje, ga vtrite na Rende, dodamo na cvrtje čebulo in kuhamo še 10 minut.Operite lečo v mrzlo vodo in dodamo k dušeno zelenjavo.Ga napolnite z vodo, soljo in poprom.Mix, pokrijemo s pokrovom in nastavite način Multivarki "Ajda".Zelo kmalu bo okusna in hranljiva jed je pripravljena.
Danes smo pripeljali nekaj receptov, kako kuhati lečo za okras.Vendar pa se lahko ta vrsta fižola tudi samostojno jed.Na primer, mnogi so zelo radi juhe iz leče.Značilno je, da so pripravljene kot drozge in dodal, paradižnik, papriko in različnih začimb.Te jedi vsebujejo malo kalorij, a hkrati so zelo radodarni in okusna.Zato, ljudje, ki gledajo svoje podatke, ki jih bo verjetno všeč.
