Presenetljivo je, da plezanje v multivarka "Redmond" dobili veliko okusnejša in pripravlja veliko hitreje kot v pečici.Značilno je, da je ta jed iz polizdelkov trgovini (listi), ki so določene s plastmi praženega mesa in posebno omako.Vseeno pa priporočamo uporabo samo lazanja testenin domača.Konec koncev, je edini način, da lahko dobite pravi italijanski obrok, da bodo cenili vse povabljene goste.
Korak lazanja recipe v multivarka "Redmond»
kuhanje to jed za večerjo je biti doma v fazah.Najprej moramo zgnetemo podlago.Za to bo potrebno kuhati majhno količino enostavnih in lahko dostopnih sestavin, in sicer:.
- velik piščanec jajc - 1 kos;
- svetlo pšenične moke - polno stekla;
- morska sol - dodajte po okusu;
- filtrirane pitne vode - ½ skodelice.Osnove
kuhanje
lazanja v multivarka "Redmondu", da bi dobili nežno, mehko in zelo okusno le, če je pravilno gnetenje podlago za takšne jedi.To zahteva stepemo jajce, nato dodamo moko morske soli, vode in pšenica.Zgnetemo testo ne sme biti preveč strma, mora biti mehka, vendar ne močno držijo roke.Naslednja razdelite bazo 3-4 kosov in roll v pravokotni stanja.Po tem preskusu zahteva, potresemo pšenično moko in pustite odpreti 30-50 minut.
Predpogoji za polnjenje
bolonjsko lazanje hitro in enostavno pripravljeno.Za to boste morali kuhati meso polnjenje naslednje sestavine:
- meso svinjine - 200 g;
- meso govejega mesa - 200 g;
- sveži česen - 3 stroke;
- čebula žarnica v povprečju - 1 glava;
- zrele paradižnike rdeča - 3 velike kose.
- suhega belega vina - 100 ml;
- jedilna sol - dodajte po okusu;
- trava Provence - 1 velika žlica;
- rafinirano sončnično olje - 4 velike žlice.
Kuhanje bolognese
lazanje recept multivarka priporoča uporabo za pripravo jedi mešanih nadev.To je razlog, zakaj smo kupili z nizko vsebnostjo maščob govedino in svinjino.Treba jih speremo, da odstranimo odvečno folijo, in nato zmeljemo v mlinom za meso.Nato mesni izdelek se postavi v posodo naprave, jo dodajte v rastlinskem olju in vklopite peko.Potem bo sok in mleto meso spremeni barvo, je treba dodati drobno nasekljano čebulo in nariban česen.Ta sestava sestavine morajo biti pripravljene v skladu zaprtem pokrovu v istem programu za 5 minut.V tem času, lahko to storite predelavo paradižnika.Jih je treba oprati, srednje velik zrezek, nato pa dal v multivarku s provansalskih zelišč, belo suho vino in sol.Vsi izdelki morajo biti mešati, blizu in namestite pogasiti 10-16 minut.Po tem času bolognese mesni nadev je popolnoma pripravljen.
potrebna sestavine za omako v lazanja
multivarka "Redmond" ali v pečici ne bo izkazalo, okusna in sočna brez bešamel omako.Da jo kuhamo morate naslednje komponente:
- svežega mleka - 1 liter;
- pšenične moke - 4 velike žlice diapozitivov;
- masla - 60 g;
- redu jodirane soli, sveže mleti piment - dodati okus;
- muškatni orešček - na konici noža;Sir
- (na voljo Class "Pikkorino", "sir" ali "Cheddar") - 200 g
omake
pripravite okusno bešamel omako treba dati maslo multivarku in popolnoma stopijo v svežnjih.Poleg kulinarične maščobe, potrebnega za pour moko, muškatni orešček in kuhamo v istem programu, dokler moka ne postane rumenkasto.To je redno priporočljivo premešamo sestavine, tako da niso požgane.Potem pa v isti vlogi, ki je potreben, da pour sveže mleko, in ko omaka začne za zgostitev - Pour jodirane soli, piment in izklopite prej določen način.Omaka je pripravljena!
oblikovanje in toplotna obdelava služi
lazanjo v multivarka "Redmond-4502", ki je pripravljen precej hitro.Ko so pripravljene vse sestavine hrane, lahko mirno nadaljuje svoje ustanovitve.To zahteva, da sprejmejo pšenice posušene liste in jih dal v multivarku, ki je bil predhodno segreto pitne vode.Kuhanje mora biti v načinu pečenja ni več kot 2 minuti.Potem bi morali nadaljevati neposredno k oblikovanju specialitet.V ta namen je potrebno dnu posode enote za vlijemo malo omako, nato nalijemo nariban sir, dal testenine in nadev iz mletega mesa.To je bilo zaporedje vse sestavine, nato pa se postavi v posodo Multivarki.Na koncu nastane jed je potrebno izpolniti bešamel omako in potresemo velikodušno z naribanim sirom.Nadalje, mora biti naprava dal v načinu peke in nastavite časovnik za natanko pol ure.Po tem času bo večplastna italijanska jed povsem pripravljen za uporabo.
Kako bi na mizo?
Kot lahko vidite, lazanje v multivarka "Redmondu" je pripravljena hitro in enostavno.Postrezite to jed na mizo, je treba vročiti vroče s svežimi zelišči in zelenjavo.
