Kako kuhati soljene gred.

click fraud protection

Valuoja Gliva je razširjena v brezovih in borovih gozdov.V bistvu rastejo skupin.Sedeli na 7-10 cm od površine zemlje, gliva ima gosto sivkasto bele noge in rjavo-oranžno nagnjene pokrov.Na Valuoja vonj je mešanica vlažno in grenke božično drevo.Mladi gobe ponavadi oddajajo kapljicam na površini pokrova.Druga pogosta ime Valuev - "biki".

Potem pripravili gred slano Recept je preprost jed lahko presenetite nobenega gosta.In nikoli ne bo ugibati, kaj je potchivali.Vendar je pomembno, da se spomnimo, da so biki pogojno užitne gobe.Zato lahko tudi drugi načini uporabe Valuev povzročijo akutno zastrupitev ali smrt.

slano gred.Recept

Skrivnost to jed je pravilno zaporedje vseh tehnoloških procesov.Za začetek gobe temeljito večkrat speremo pod mrzlo tekočo vodo, čiščenje blata in umazanije.Potem, površina pokrova čiščenje rezilo pod kotom 45 stopinj na kožo, ki so zgoščeni viri grenkobe.Po vseh opravil manipulacije pred soljenjem Valuev bo potekala, jih je treba temeljito namočeno v hladno vodo, ki mora biti spremenila vsakih 5 ur.Po tem postopku se gliva ni več grenak okus in bo veliko mehkejši.

Po dolgem postopku maceracije lahko nadaljuje z naslednjim korakom - kuhanje.Kuhamo gobe na zmernem ognju 20-30 minutah z dodatkom soli in nato vzame iz vode in pustimo, da se dobro posušijo.Potem pripravite steklene predmete, pre-steriliziranih za par, in postaviti glavače, izmenično plast gob in plast soli.Lahko dodamo lovorov list in poper, tako da bo gred bolj intenzivno slan okus.Po tem zmogljivost omejena ali pergamentni papir in poslati na hladnem.

bolj nevaren Valuev?

Obstajajo recepti, ki vključujejo uporabo bikov v hrani takoj po dveh tednih mariniranje.Toda bodite previdni in nikoli ne dovolite otrokom, poskusite gobe.Otroške organi niso sposobni proizvesti posebne encime za prebavo teh živil, kar vodi do hude zastrupitve.Zdravljenje in posledice ne piše dobro, zato, da bi zaščitili otroka, ne daj mu hrano od njih pod nobeno pretvezo.Vi bi morali spremljati tudi otroci skrivnost od odraslih ne jedel gobe, saj so otroci znani, niso sposobni oceniti resnost položaja in pogosto si prizadevajo za to, kar je prepovedano.Jej gred lahko po dveh mesecih soljenje.

Care - prvo pravilo pri kuhanju

Kot lahko vidimo, da se pripravijo na gredi slano recept je treba natančno upoštevati, saj lahko najmanjši odmik od tehnologije, ali željo, da bi svojo razlikovanje privede do neprijetne posledice.Ampak pravilno pripravljena jed telet, zahvaljujoč svoji čudoviti okus, ne bo zapustil nikogar ravnodušnega.Valuev slano recept je mogoče najti v nobeni kuharici, pod mogoče stroga pravila za obdelavo odlična jed na vsakem počitniškem mizi.