Dieto v prisotnosti patoloških procesov v jetrih ali žolčnika - zelo pomemben pogoj.Dejstvo je, da je med umikom iz prehrane pacient čuti slabše bolečine, slabost in druge neprijetne simptome.Zato je treba hranilne vrednosti v obolenjem jeter, nastavi tako, da se lahko prebavila delujejo v načinu varčevanja z energijo, vendar je to prehrana mora zagotoviti dostavo vseh bistvenih hranil.Izbor
prehrana je odvisna od tipa bolezni, njene fazi in težnostnega toka.V večini primerov hranilne vrednosti v jetrno boleznijo organiziran tako, da so proizvodi dietetična popolnoma odpraviti, povzroči povečanje ločevanje žolča.Tako je uporaba prepovedana ocvrte hrane, živil, ki vsebujejo veliko purinov in holesterola.Zmanjšanjem količine maščob in zlasti neodzivna, kar vodi do zmanjšanja želodca discomforts.Kljub temu, da popolnoma izključiti maščobe ni potrebno, saj so pomemben dejavnik potrebno za življenje.
obvezna sestavina, ki bi morala vključevati prehrane pri boleznih jeter, so živila, ki vsebujejo vlaknine, vključno s svežo zelenjavo.Ti izdelki pomagajo izboljšati delovanje črevesja in umik holesterola.
pravilno urejena prehrana pri boleznih jeter bi morala biti del, ne bi smelo biti 5, in celo bolje - 6-krat na dan, ampak deli morajo biti majhna in kalorij vsebine.V dnevni prehrani mora vsebovati 80-100 gramov beljakovin, maščob - 60-70 gramov ogljikovih hidratov - 300-400 gramov.Te številke veljajo za normalno človeško telo, ki je zmerno aktiven način življenja.
Pri boleznih jeter je treba zmanjšati ali odpraviti iz vaše prehrane vse ocvrte hrane, sveže pecivo in kruh, bogato juho, mastno meso, vključno s perutnino (raca, gos), mastnih rib, še posebej, slani in dimljeniVečina začimb.Ni priporočljivo jesti špinača, kislica, česen, redkev in redkev, pitje gaziranih brezalkoholnih pijač in sokov, ki vsebujejo konzervansov.Medicinska prehrana pri bolezni jeter vključuje popolno izključitev alkoholne pijače, vključno s pivom.
Ko encefalopatija, ki se lahko razvije v primeru kronične bolezni jeter, se dieto z majhno vsebnostjo beljakovin imenovan mora član tako dieto ne vključujejo več kot 20 g beljakovin na dan.Po zdravljenju proteinov postopoma povečuje, dodaja k prehrani 10 gramov v enem dnevu ali dveh.Če je označena s ponavljajočimi encefalopatije, da vrnitev na dieti z nizko beljakovin.
Druga pomembna točka, ki jih je treba upoštevati pri organiziranju obroke obolelih jeter je redno uživanje hrane.Dejstvo, da žolč začne ločiti ob vstopu v telo s hrano, tako da, ko je ves čas na enem in istem času, se bo telo prilagodi na potreben čas, da namenijo del žolča in veliko bolje hrane absorbira.
Kaj lahko bolezen jeter?Gre za različne zelenjave in žit juhe, kuhana v vodi, kuhanega mesa, perutnine in rib (z nizko vsebnostjo maščob sort), žita, kuhane in surove zelenjave in sadja.Poleg kuhanje v vodo ali paro živilom se lahko peče (maščob) v peči.
Od pijač priporočljivo sveže sokove - jabolko, korenje, kurativne in namizne mineralne vode.Lahko uporabite zeliščne čaje, ki vsebujejo večno, jagode Žutikovina, šentjanževka, koruzne brazde.
med akutno obdobje bolezni je potrebna za kuhanje hrane v zanikrni.Pri kroničnih bolezni jeter, ki je običajno dodeljena dieto №5.V skladu z njo, bi morala biti hrana frakcija, vendar obrišite ni več potrebna hrana skozi sito.
