Kako kuhati svinjska pljuča.

Jedi iz svinjskega mesa ni tako enostavno, seveda, so pogosti, kot mnogi drugi, ampak vseeno, neka povpraševanja.Ti stranski proizvodi so majhna cena, kalorij nizka, in nekatere gospodinje znajo kuhati, tako da "Yum."Imajo tudi številne uporabne elemente človeških sledovih in vitamini.Ostaja le, da se naučijo, kako kuhati in kako kuhati pljuča prašičev.Zdaj smo to zanimivo, čeprav so potrebni, in izdaja posojila.

Splošno

pripraviti nekaj okusnega to stranski stoji že iz dejstva, da vsebuje kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, železo, cink, baker, mangan, selen, vitamin C in B. Mimogredekljub neprijetnosti izvornega materiala, priprava jedi iz njega različni: hladne predjedi, solate, nadev za palačinke in pecivo, okusno omako z rižem ali krompirjem, kuhanim juho in pečenko.Primernost užitnih rezultata na več načinov, npr ocvrtih v olju z dodatkom korenje, čebula in začimbami, vendar običajno vrenja.Zato je pomembno vedeti, kako kuhati svinjino rahlo, da so neprimerni za uživanje.Ampak več o tem kasneje.Ta izdelek se ne uporablja samo v Rusiji.V Nemčiji, na primer, da naredi nekaj nacionalnih jedi.Zato vam priporočamo, da poskusite doživeti nove okus občutke.

Pripravite enostavno kuhati prašiča

Prvi korak je, da se za pravo izbiro pri nakupu: lahki v nobenem primeru ne bi smel imeti nobenih znakov poškodb, je treba dobro očistiti krvi in ​​različnih onesnaževalcev.Ne kupujejo drugo, zamrznjeno, odtajano drobovino, s kosi, odmori, brezbarvnih ali celo izgubijo.Drugič, treba luč treba zelo skrbno oprati, nato pa narežemo na koščke majhnost, medtem ko odstranite ostanke sapnika.Po tem - dobro vpijejo.Priporočljivo je, da to storijo, kot sledi: namočite dve uri, odcedimo, prelijemo sveže, kot je mogoče, in čakati - dokler imate čas.Prišel je čas, ko je potrebno vedeti, kako kuhati pljuča prašičev.Za primer, ki smo opisanem ko ga narežemo na majhne koščke - eno uro in pol.

Kako kuhati svinjsko enostavno?Nasveti, triki

za kuhanje stranski proizvod našega potrebujejo veliki ponvi.Bodite dobro namočeno-svetlobo in zloži v posodo.Zdaj, ne na rob, nalijemo vodo.Svetloba, ko kuhani ustvariti preveč pene.Mimogrede, lahko kuhamo drobovine in celoto, ne prekinjajte.V tem primeru je, da veš, koliko kuhanje pljuča Prašiči Can, vedoč, starost in težo živali.Pošlji lonec na štedilniku - tudi če je vsebina vre.Ko se to zgodi, morate skrbno odtok vode in jo nadomestiti s svežo.Na ta način se znebimo nepotrebnih vonjav.Znova postaviti na ogenj.V tem času, ko kuhanjem dodamo celotno čebulo in sol.O tem, koliko svinjsko kuhati enostavno, veš.Toda v primeru, če je integral, čas, poveča za dve ali dve uri in pol.Natančneje določi glede na velikost.Nekaj ​​nasvetov o tem, kako kuhati:

  1. na koščke, ko kuhanje ne pop up, namestite majhen tovor.
  2. ni priporočljivo zaradi velike količine, prisotne v prašičjih pljučih metal jih jemo dvakrat na teden.Prednosti so lahko škodljivi.
  3. bolje in bolj koristno uporabiti stranskih proizvodov iz mlade živali.
  4. Cook izdelek lahko v multivarka - je bolj znana mnogim hostes.Mi cut, damo v skledo, nato napolnite z vodo.Da bi se izognili plavajoče, nastavite košaro, namenjeno za paro.Zastavlja se vprašanje, kako dolgo kuhati pljuča prašičev v multivarka.Odgovor - 60 minut, vklop gašenja.

Preprosti recepti pig pljuča

Kot smo že omenili, ti stranski proizvodi se uporabljajo pri pripravi številnih jedi.Poleg že omenjenih, je tudi Brawn in jetrne klobase in paštete in žolca.Recepti te jedi traja nekaj časa, vendar pa obstaja nekaj relativno hitro.Tukaj je nekaj izmed njih.Skuhajte-izdelki, kot tudi enostavno kuhati svinjine, veš.Uporaba lonec, lahko to storite vse hitro - v samo 30 minutah.Drobno sesekljajte čebulo, passeruem, dodajte svetlobo, naravni, narezano in prepražimo vse skupaj.Pripravite pire krompir, naj mu pripravi svetlobo in postrežemo skupaj z mlado rdeče vino.Še en hiter in enostaven način.Zavre enostavno, narežemo na srednje velike kose in se širijo na pekač z malo olivnega olja, dodamo začimbe.Tam čaka tudi nekaj krompir v njihove kože in ga pošlje v pečici, segreti na 220 stopinj za pol ure.

palačinke recipe, polnjeni s svinjino pljuč

Končno predlagam malo bolj zapletena.Naj kuhamo palačinke.Za to potrebujemo: 500 g moke, quart mleka, dve jajci, pet žlic sončničnega olja, brez vonja, svinjskih pljuč, dve čebuli, črnim poprom in soljo.Združite moko, mleko, jajca in sol naredi testo (lahko s pomočjo mešalnika).Dodajte malo olja na palačinke ne držijo.Jih pečemo.Kako je priprava pljuč prašičev, vemo, zakaj živijo na njej ne bo.Kuhani mesni izdelki zasuk v mlinom za meso.V ponvi prepražimo čebulo do zlato rjave barve, dodamo svetlobo in malo dušimo.Paprike in soli, lahko dal malo kuhan riž.Naloži končni žlico nadeva na opečeni strani palačinka in zaviti lepo.Postrezite toplo s kislo smetano.Čeprav so hlajeni popolnoma okusno.Dober tek!