Danes vam povem, kako razredčeno ocetno kislino, je 70 odstotkov.Opozoriti je treba, da ta postopek ne bo veliko časa.Ampak za to moraš vedeti stroge razsežnosti.
Preprosto tako, da je bistvo tega ali onega števila navadne pitne vode, lahko enostavno dobiti kulinarični začinjanje želeno koncentracijo.
Splošne informacije o izdelku
Kot razredčene ocetne kisline na 70%?Preden odgovorim na vprašanje, rad bi vam povedal, kaj je ta izdelek.
ocetna kislina - je organska snov.To je brezbarvna tekočina, ki ima značilen oster vonj in zelo močno kisel okus.Ta produkt se meša z več topil.Na primer, je dobro topen plini in anorganske spojine.
gostota 70% ocetne kisline, je 1.0685 kg / l.
Izdelek Uporaba
Preden vam povem, kako razredčeno ocetno kislino, 70%, ki jo je treba nam poveste, zakaj uporabljate ta izdelek.
Kot veste, ta sestavina, koncentracija, ki je zelo blizu 100%, se imenuje led.Če malo razredčena kislina je običajno voda (npr 70-80%), nato pa ta rešitev bo iz bistva.Kot pravilo, je bil ta proizvod uporablja pri kuhanju za pripravo kisa.Če želite to narediti, se razredči na 3-10%.
konj 70 ocetna kislina ne bo veliko časa.In preden izvajati ta proces, bi morali razmišljati o tem, zakaj rabiš ta izdelek.
Kot je znano, vodne raztopine ocetne kisline se pogosto uporablja v živilski industriji kot tudi v vsakdanjem življenju.S te sestavine lahko pridelek zelenjave za zimo, kisle hrane, kuhanje omake, solate in tako naprej. D.
Treba je tudi opozoriti, da je nerazredčen ocetna kislina se pogosto uporablja za izdelavo dišav in zdravil.To je skoraj vedno uporablja pri barvanju in založništva.
Ker ocetne kisline v hrani 70 odstotkov imajo oster draži vonj, včasih se uporablja za medicinske namene, kot neke vrste nadomestek za amoniaka.
želeno koncentracijo kisa
Kako razredčeno ocetno kislino, 70%, ne vem vsega.Konec koncev, v današnjih trgovinah že dolgo prodajajo to začimb za že razredčenem stanju.Vendar pa je najbolj gospodarna rešitev šteje bistvo.Iz nje lahko dobite nekaj litrov kisa.Toda kako razumeti, kaj koncentracija, kar potrebujete?
je treba opozoriti, da se v živilski industriji pogosto uporabljajo kis 10% ali manj.Zaradi te koncentracije, lahko enostavno konzervirane hrane, marinirano meso, in da omake, solate in še več.Poleg tega je bistvo razredčili do 4,3 ali 2%, in jo lahko uporabimo za kozmetične namene.Razlog za to je dejstvo, da šibko raztopino vode ni sposoben vplivati draži kožo.Načelo
vzrejo kislina
Kot je znano, je ocetna kislina (70 odstotkov) se prodajajo v skoraj vsako trgovino.Ampak odkup steklenici, so mnogi gospodinje spraševala, kako bi bilo treba ta izdelek pravilno razredčiti?Konec koncev, če jo dodate na kateri koli izdelek v svoji čisti obliki, tvegate ne le znatno poslabša kakovost okusa jedi, ampak tudi dobili veliko zastrupitev s hrano.To je razlog, zakaj je zelo pomembno poznati osnovne principe vzrejo tega izdelka.
Tako, da dobimo vodno ocetno rešitev, ki se lahko enostavno uporablja pri kuhanju, je treba dosledno upoštevati delež.Če želite to narediti, uporabite katero koli posodo, ki bo služil kot neke vrste enot.Če potrebujete, da bi dobili majhno količino kisa, vam priporočamo, da si vzamete malo žlico.Obseg instrumenta je treba obravnavati kot del 1.
Kot je znano, je najbolj pogosto uporabljena začimba pri kuhanju 6% kis.Da bi ga dobil od 70 odstotkov eteričnih olj, je treba držati določenih razmerjih.Tako, da dobimo koncentracijo omenjenega eno majhno žlico pour kislino zahteva enajst kosov čiste pitne vode.Z drugimi besedami, z dajanjem posodo v 5 ml bistvu se zahteva, da razredči 55 ml normalnega tekočine.
to načelo je treba uporabiti v primeru, da jih potrebujete, da bi dobili bolj ali manj koncentriran izdelek, dodal pravo količino vode.
O formula za izračun
Danes obstaja več formul, z uporabo katerih lahko enostavno izračunamo razmerja, ki so potrebni za pravilno gojenje kisa.Ampak, žal, ne bo vsaka ženska storiti matematične izračune, kalkulator.Zato smo se odločili, da vam predstavi končni rezultat.Uporabo, kot so opredeljene v nadaljevanju, lahko zlahka dobili nizko koncentriranega kisa, ki je dovoljeno uporabljati v kulinarični poslovanja.
Podrobnosti o tem, kako, da se raztopi ocetna kislina 70 odstotkov
Kot je navedeno zgoraj, je najpogosteje uporabljeno kuhanja kisa, katerih koncentracija je 10% ali manj.To je razlog, zakaj smo se odločili, da vam predstavimo z deleži, ki jih morajo upoštevati, da bi dobili pravico začimbo za različne jedi.
Torej, bistvo (ocetna) je potrebno razredčiti, kot sledi:
- , da bi dobili 10% kisa, do izdelka, ki ga je treba dodati 6 delov pitne filtrirane vode;
- dobiti 9% kis - 7 dele pitne filtrirane vode;
- , da bi dobili 8% th kisa - 8 delov pitne filtrirane vode;
- , da bi dobili 7% kis - 9 delov pitne filtrirane vode;
- , da bi dobili 6% kis - 11 delov pitne filtrirane vode;
- dobiti 5% kisa - 13 delov pitne filtrirane vode;
- dobiti 4% kis - 17 delov pitne filtrirane vode;
- , da bi dobili 3% kis - 22,5 dele pitne filtrirane vode.
Vodenje vseh zgoraj navedenih razmerjih, boste lahko, da bi kis iz-trgovina kupil kis.
Varnostni ukrepi med vzrejo kisline
Če ste se odločili, da prihranite denar in namesto kupite kis bistvo, morate imeti v mislih, da je v času vzreje takšnega izdelka je nujno potrebno upoštevati nekaj pravil.
Najprej morate nositi debele gumijaste rokavice.So dobro ščiti kožo vaših rok, če postane naključno kislina.Poudariti je treba tudi to, da je neposredna razredčitev kisa hkrati, želeli uporabiti le kozarec ali keramično posodo, ki nadalje zaželeno uporabiti nobene shranjevanje živil.
Poleg tega je treba povedati, da je v teku transfuzije korozivne tekočine v posodi močno prepovedano ji bend, da se prepreči vdihavanje škodljivih hlapov.
Shranjevanje?
Ločen kis in kis bistvo je treba shraniti le v steklenicah s tesen zamaškom.Če je mogoče, je treba to posodo dati v temnem in hladnem prostoru (na primer v hladilniku).