Žalostno je, da je tako priljubljena v starih časih v Rusiji korena kot repe, nezasluženo pozabljena.To je samo, da ni pripravila - kaša, juha, kvass, torte.Danes mnogi niti ne zavedajo, kaj je okus izdelka.V tem članku je opisano, dve recepte, iz katere se lahko naučite, kako kuhati repe v pečici in multivarka.
Obe metodi sta podobna, da so obrokov v obliki "lonci" polnjene z različnimi nadevi.Pred polnjenjem sestavine repa morali najprej kuhamo do polovice, nato pa spustite celuloze od znotraj, nežno postrgajte žličke votlino oster, pri čemer debelino stene približno 1,5-2 cm. Šele ko se ta predhodna faza lahko napolni z nenavadno "cup" različnih polnjenje.Kako kuhati okusno repo?Uporabite popolnoma različne izdelke - od sladkih žita, meso in glivičnih komponent.Jed je kuhana v svojem naravnem "lonec", s katero koli od nadevov obrne dišeče in mehko!
Kako kuhati okusno repa : recept s popečeno gobami
za polnjenje tri srednje velika repa potrebujete naslednje običajne sestavine:
- 250-300 g svežih gob ali marinirano;
- 2 čebuli;
- 2 žlici.l.koli rastlinsko olje;
- ½ steklo sušilni pikantna paradižnikova omaka ali sok;
- sol in začimbe po okusu.
Gobe očistite in narežite z nožem, skupaj s čebulo.Prepražimo maso na vroči ponvi na olju, začinjena s takoj začimbami.Ogenj mora biti medij za tekočine iz gob hitro hlapljivih, in so splaknemo.Zmešajte nastalega pečenka s sesekljanim repo postrga celuloze in napolnite s pikantnim težo obdelovanca.Postavite polnjene "lonci" v obliki in prelijemo paradižnikovo omako.Kako kuhati okusno repo, da bi dobili še en okus?Lahko zamenjate paradižnikovo omako na kisle smetane ali mleka.Potem pečemo jed v pečici na srednjem ognju, pokrito s folijo na vrhu, približno 15-20 minut.
Kako kuhati repe v multivarka
Za zapolnitev posodo s prostornino 2,5 litra Vzemite 7-10 kosov.repa.Nadev je iz naslednjih proizvodov:
- 300 gramov brušenega prašičev ali katero koli drugo polnjenje;
- 100 g kuhanega riža in opran;
- 2 majhni stroka česna;
- šopek svežega ali zamrznjenega peteršiljem;
- 1 skodelico koli rastlinsko olje;
- 1 kozarec sladko paradižnikovo omako s svežim sadjem;
- začimbe, sol.
prepražimo čebulo in česen ter zmešamo z mletim mesom, rižem in narezanih zelišč.Dobljeno maso napolnite pripravljene repa.Pour Multivarki rastlinsko olje spodaj in postavite na vrhu polizdelkov.Kako kuhati okusno repo?Najprej vklopite napravo za 5 minut, izberite "Pečenje".Nato napolni zgornji repa paradižnikova omaka razredčen z malo vode.Naslednji korak - 40 minut v istem načinu "peko".Get sočno repa, in če želite, da pour v njej celo majhno količino omako.Končno, izberite "curka" in nato pustite jed za 10 minut.Dišeči repa pripravljena!Služi na mizo s kuhanim krompirjem ali pire krompirjem.
