zelo koristno in hranljiva, vendar hkrati poceni bela rib - repka.Kako bi bilo, da nahranijo družino okusnim in bogatim?Ponujamo vam nekaj receptov, ki so precej preprosta za uporabo.
grenadir Kako kuhamo v pečici z zelenjavo v folijo?
Pečen file tako krasijo tako praznično in vsakdanje mizo.Ocvrte gobe in zelenjava pomagalo, da bi to jed, ki je bogata z beljakovinami, nizkokalorična in okusa - nasičen.Boste dobili priložnost, da združi prijetno s koristnim.Z prebavi beljakovin obrok ni slabša od mesnih jedi.Ugotovite, kako kuhati repaka, če ste kupili celoten trup, ga je treba odtaliti in narežemo na fileje.Lahko samo kupiti očiščenih delov rib.
dodatek 600 g ribjega fileja, boste potrebovali 100 gramov belušev, dva korenje, vodjo komarčku, štiri žlice kisle smetane, dve žlici masla, malo limoninega soka, mleto baziliko, črnim poprom in soljo.
izvedeti, kako kuhati s pečenjem repaka, lahko marinirati v limonin sok.Cut fileje porazdelimo rezine, potresemo s soljo in poprom.Potresemo z limoninim sokom, pustite za četrt ure.
Medtem, cut tanke rezine gob, korenja in koromača in sesekljamo palice.Kuhamo beluše v vrelo slano vodo, ohladimo in narežemo na kose.Razširite list folije ali peke rokavi, si je nadel kosov filetov, in na vrhu - ocvrto zelenjavo in baziliko.Pour kislo smetano.Seal folijo tesno v kuverti (lahko rokav pečat posebne naprave) in pečemo 20 do 30 minut.Po odstranitvi iz pečice, potresemo z zelišči in naribanim sirom.
Kako kuhamo v ponvi repka
Ta riba ima veliko pomanjkljivost - toplotna obdelava lahko izgubijo obliko.Vendar pa je lahko kuhamo odlične torte rib.Pol kilogram filejev je potrebno twist na mince, dodamo pol skodelice nekuhanega ovsenih kosmičev, dve surovin jajčne rumenjake, sesekljane svežih zelišč, sesekljano čebulo, poper in sol po okusu.Nadev mora stati na hladnem.Potem se začnejo oblikovati pleskavice in jih ocvremo v olju - paniranje za te proizvode ni potrebno.
Kako kuhati grenadirja pri preskusu
Nakup konfekcija kvašenega testa, zavremo 4 žlice.l.beli riž (ne predkuhan).Pripravite ribjih filetov, ga narežemo na majhne koščke.Razvaljamo testo v plasti na pekač.Njegova debelina ne sme biti več kot centimeter.Namažite z oljem.Dal riž, potresemo na vrhu predocvrtega čebulo.Spread kosov rib na riža.Pour stopljenim maslom.Potem pa - drugo plast riža, zelenicah (komarčka) in začimb.Zapiranje drugega sloja testa.Sedaj bi obdelovanec rasstoyatsya (Medtem Pečico segrejte).Coat torto z jajcem in pečemo.
solata z ribe
od 400 g repka (file), par krompirja, lahko čebulo in kislo zelje kuhamo čudovito predjed.Krompir mora biti kuhan v njihove kože, narežemo na trakove.Ribe tudi zavre.Razdeljen na majhne koščke.Zmešamo z lučicama, peteršilj, kislo zelje.Sezona z rastlinskim oljem in vinskim kisom.
