najbolj priljubljen vseh sadja za pripravo različnih konzervirane hrane za hišne živali so morda jabolka in hruške.Najpogosteje so predelani, da dobimo maso debela, sladko in pijačo.V tem članku je opisano, kako letino hruškov sok za zimo.Recept te pijače se lahko razlikujejo glede na način predelave sadja.Z upoštevanjem teh tehnik, lahko dobite čisto in koncentriranih sokov, nektarjev in pitje, podobne okusa z bogato kompoti.
hruškov sok za zimsko : prvi način
Zelo priročno, če imate kot kuhinjski "helpers" sokovnik.V tem primeru, sveže sadje prestregla na kose, ki se jih je treba odstraniti iz jedra, skozi sodobno napravo.Nastali hruškov sok vlijemo v sterilizirane kozarce in jih dajanje napolnjeno posodo za pijačo v ponev z mrzlo vodo.Počasi zavremo, pustimo, da se segreje 1,5-2 liter pločevink z zmernimi klokotanje 45-50 minut.Če želite, dodajte malo sladkorja v sok po okusu.
hruškov sok za zimo : na poti do drugega
pripravili sadni kosi se lahko prenese preko kateregakoli (ročni ali električni) mlinček.Vendar pa v tem primeru zelo visok delež odpadnega materiala.Zvit množično filter skozi več plasti tanko tkanino ali gazo.Pred sterilizacijo, sok pustimo vreti 2-3 minut.
hruškov sok za zimo : na poti do tretjega
Ta metoda predvideva obvezno uporabo sladkorja.Pour sesekljan zvije skozi mlinček mesa ali hruške, ki ga ob vsakem 1 kg 300 g sadja sladko mehko pesek.Zmešamo sadni pire in pustite, da napolni za 1 dan ali noč.Prelijte sok s težo in pre-vrenja it za 3-5 minut pred sterilizacijo.Naj bo pripravljeno pijačo na ta način se priporoča največ 3-4 mesece.
hruškov sok Kako se pripraviti na zimo z dodatkom vode?
V primeru, da so sadovi njihovo strukturo in doslednosti precej gosto in ne preveč sočno, ki jih lahko uporabite drugačno metodo obdelave.Cut kosov (2 kg) ali peremelennoe pire prelijemo vroče sladkorni sirup, narejen iz 200 ml vode in 0,5 kg sladkorja pesek.Odcedite sok in zagotovte metodo sterilizacije.Če masa izkazalo, da je precej suha, jo pustimo vreti 5-10 minut na ogenj.Po ohladitvi ločiti tekočino in jo zdraviti z zgoraj opisanih metod.
Kot hruškovega letina soka v zimskem času z Aronia
Sestavine:
- 2 litra sveže stisnjen hruškovega soka;
- 2 kg popolnoma zrel Chokeberry;
- 0,2 litra sveže stisnjenega soka rdeče pese.
Priprava
Rowan zanka skozi, operemo in skozi sokovnik.Nastali sok zmešajte z rdeče pese in hruško in čaka, da zavre, v ponvi.Po kratkem vrenja (5-7 minut), nalijemo pijačo v vročih sterilizirane kozarce in zvijemo.Zaprite pokrov, obrnite posodo z glavo navzdol in pokrijemo z debelo odejo.Po popolne ohladitve, prenos kozarci, da jo shranite v hladnem prostoru.Vitaminski napitek je pripravljen!
