Seveda, poletje - ni najboljši čas v letu za jedo piškote.Kljub videzu, ta torta je zelo enostavno, ker je narejena z olivnim oljem, in zelo sveža, zahvaljujoč hladnim jabolčno omako, ki jo spremlja.Mack je tudi dopolnilo k paleti namesto na okus, ampak kar je bilo, vse sestavine so v harmoniji, medsebojno poudarjajo dostojanstvo seboj.
Potrebovali boste:
Jabolka (160 g) - 3 kos.
Sugar - 210 g naribanega limonina lupina
-. ½ ure L.
piščanca jajce - 4 kos.
Honey - 20 g
sol -. ¼ h Liter.
Limonin sok - 20 ml
Ekstra deviško oljčno olje - 100 ml
Pšenična moka - 160 g
pecilni prašek - 6 g
Mac - 15 g
Priprava:
Najprej pripravimo čežano, to jabolko wrapv folijo in pečemo v pečici pri 120 ° C za približno 1 uro.
Kuhanje jabolka dajejo malo ohladi, nato pa odvijte folijo in ga odstranite iz jabolčnih lupin, celuloza postrgajo iz njega, nato pa ekstrakt celuloze in od ostalega jabolk.Z kaše dodamo sladkor (50 g) in pyuriruem Ročni mešalnik dokler gladko.
sladkor (160 g) je bil pomešan z limonino lupino.
jajca, med, sol in limone, Stepite sladkor v gosto, svetlo peno, približno 5 minut, nato pa nadaljujemo stepanjem dodamo vodo (50 ml) limonin sok.
masa jajc vlijemo olivno olje.Ne mešaj.
moke zmešamo z razpadnim sredstvom in nato pregledani v masi jajc.Z rezili silikona zmešajte vse sestavine, dokler gladko.
kolač pan (24 cm) mast z maslom, je spodnji prekrit s kosom papirjem za peko na velikost in masti z maslom, nato poškropi z obliko makom (10 g), tako da pokrov in steno in dno kalupa, nato poškropimoke.V obliki razpona polovico testa, z uporabo žličke širjenje pol jabolčno čežano.
širijo drugo polovico testa.Površina potresemo z makom (5 g).Pečemo pri 170 ° C približno 45 minut.Preverjanje pripravljenosti z zobotrebcem.Zanimive torto na žaru do sobne temperature.
Vsak kos pogače postrežejo z majhno količino ohlajene jabolčno čežano.
Foto vir: foodclub.ru
Članki Vir: foodclub.ru
