preprosta in zelo okusna jed - cvetača, poplavljena jajca.Pripravljanje hitro in dobro shranjena v hladilniku nekaj dni.Najdete recept.
Kako kuhati cvetačo z jajci: prvi recept
Za to jed, boste potrebovali naslednje nabor izdelkov:.
- vilice cvetačo (srednje velikosti) - 1 pc;
- nekaj jajc (3-4 kom.);
- sol in poper;
- olje za cvrtje;
- dobavo kislo smetano (majoneza), zelišča in česen.
Kako kuhati cvetačo z jajci: Uporabnik
razstaviti glavo zelja v florets, ki jih nato sperite.Zavrite lonec vode, daj malo soli in poparjene kosov.Dovolj 10 minut.V skledi stepemo jajca 3-4, mešanico soli in dodamo malo popra.Vi lahko postavite tudi svoje najljubše začimbe.V ponvi, pour rastlinsko olje.To vnetje.Vsak socvetje dip v jajčno mešanico in postavite v vročem olju.Prepražimo na vsaki strani 3-4 minut.Pripravljen cvetača mora biti zlato rjave barve.Socvetja položite na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo.Pripravite omako iz kisle smetane in / ali majoneza.Če želite to narediti, v enakih količinah sprejeti teh dveh ponudbo.Začiniti omako sezono zdrobljenega česna in narezanih zelenih listov.
priporočila
cvetača, Pijani jajce, popolnoma primerna za popoldanski čaj.Prav tako je mogoče, je treba predložiti kot predjed pred glavno jedjo.Za izlete v naravo ali kosilo za delo fit cvetačo.Poleg tega je mogoče kuhano v drobtine.
Kako kuhati cvetačo z jajci: recept drugo
cvetača ne more samo zalege jajce, temveč tudi z drugo zelenjavo.Ponujamo vam naslednjo možnost.Sestavine:
- vilice cvetača 1 pc;.
- sveže gobe, 200 gramov;
- poper 1 kos.
- čebula - 1 kos (Srednje velika).
- zrel paradižnik - 1-2 kom;.
- stroka česna - 2-3;
- cvrtje olje v količini od 50 ml;
- sveža jajca v višini 6-7 kosov. sir
- , 150 g;
Kako kuhati cvetačo z jajci: Uporabnik
Korak 1
umiti paprike, da jo sprostite iz stebla in semena, narežemo na tanke trakove.Čebulo olupite in sesekljajte z nožem.Paradižnik narežemo na kocke.
Korak 2
Gobe narežemo na majhne rezine in prepražimo na olju s čebulo.Nato dodamo v ponev zdrobljenih papriko in paradižnik.Peel stroka česna, narezani in dani v zelenjavi.
3 korak
glava zelja operemo in razstaviti v florets.V ponev, zavrite vodo, zavrite kosov za 10 minut.Soljene.
4 korak
kuhanem zelju v ponev, postavite ostale zelenjave.Mešajte.Začinite s soljo in poprom po okusu.Vi lahko postavite vaš najljubši začinjeno začimbe in začimbe.Kuhamo zelenjavo za 10 minut.
Korak 5
razžvrkljamo jajca v skledo.Začinite s soljo.Naribamo sir.Ocvrte zelenjave prelijemo z jajčno mešanico, potresemo sir na vrhu.Pokrijte posodo s pokrovom in kuhamo približno 5-7 minut.Kot rezultat, boste imeli krepko, hranljiv obrok, ki ga lahko služil za kosilo ali večerjo.Na vrhu okrasite z zeleno zelje.Dober tek!
