Sveže bučke - ni najbolj znana jed na mizah navadnih Rusov.Značilno je, squash vedno toplotno obdelani in nato vključeni v obari, peciva, prvi in drugi tečaji.Vendar pa vas vabimo, da pripravi ta čas pa je bila solata s svežo bučkami, tako da boste lahko počutili sveže in sočno okus zelenjave.
solata iz zelja in bučke
To sočno malico vas bo navdušila s svojim prefinjenim okusom.Ker je ta solata je bogata z vlakninami, da je mogoče pripraviti za tiste, ki želijo izgubiti težo.Postrezite to jed kot okras za meso in ribe, pospeševanje uvajanja koristnih beljakovin.Kako pripraviti solato svežih bučkami in zelje:
- Vzemite pol majhno zelje vilice in ga narežemo na tanke trakove.
- dva srednje korenje, in ena mlade bučke lupine in nato naribamo korenje v Korejo.
- Dva sveže kumare narežemo na tanke polobroči.
- Crush eno steblo zelene.
- Iz majhnega pritiska limoninega soka.
- peteršilj in koper sesekljamo samovoljno.
- Dve žlički koriandra semena zmeljemo z malto.
- Mix vse pripravljene sestavine so, jim dodamo začimbe in prelijemo limonin sok, pre-mešano z dvema žlicama rastlinskega olja.
Po solato sami nastavite v hladilniku, je služil na mizo kot predjed ali prikuha.
Sveže bučke korejski
Če želite presenetiti svoje goste, dal pred njimi na počitniško mizo ta slani prigrizki.Korejski kuhinji je dolgo osvojil priljubljenosti med Rusi, tako da je težko presenetiti nekoga s svetlimi kumarice.Vendar pa solata bučke kuhamo ni vsaka ženska.Preberite recept in poskusite kuhati prigrizek z nami:
- Bučke (en kilogram), olupimo in naribamo korenje v Korejo, tako da so se obrnili na drobne trakove.
- predoblik je dal v globoko skledo, pokrijemo z vrelo vodo in pustimo počivati vsaj deset minut.
- Pripravite preliv z mešanjem dve čajni žlički mlete koriandra, pol čajne žličke črnega popra, pol žličke sladke paprike, paprike in vroče poper po okusu, čajna žlička sladkorja in soli.Če ne želite, da se igral z začimbami, lahko kupite ready-made začimbe za korejski korenček.
- Squash zavil in se širijo, da se posuši na gladko površino.
- Peel dva stroka česna in eno žarnico.
- čebula zelo drobno sesekljamo, prepražimo v ponvi, nato pa zmešamo z bučkami in začimbe.
- Dodaj zelenjave česen, ki poteka skozi medije, in jih dal v ponev z vročim oljem.Dodajte tri žlice kisa, hitro premešamo, Put zelenjavo v stekleno posodo in jo postavimo v hladilnik za nekaj ur.
Ko je starter pripravljen, lahko dodamo nekaj ostružkov sveže korenje, da svetlost jed.
Sveže bučke s paradižnikom
Ta sveža zaljubljenca poletna jed bo zagotovo uživali solate surovo zelenjavo.Za pripravo boste potrebovali:
- Sedem mandlji toplo na vročem suhem ponvi pol minute.
- Tri paradižnik narežemo na majhne rezine in ga položimo v skledo solate.
- Tam poslali tudi tri stroka mletega česna in oreščkov.Ena srednje
- mlade bučke lupine in narežemo meso na tanke rezine, ki uporabljajo slicer.
- Dodajte solato s soljo, poprom in olivnim oljem.
Mix sestavine in služijo jed na mizo.
Zelena solata z bučkami
Predlagamo vam, da poskusite okusne zelenjave in zelišč.Kako pripraviti solato z bučkami?Recept je zelo preprost:
- eno rdečo čebulo narežemo na tanke trakove.
- Ena mlada Bučke olupimo in narežemo na tanke plošče Rezalniki.
- Vegetable Mix, potresemo s kisom, dodamo žličko gorčice, malo sladkorja in rastlinskega olja.
- Medtem marinirano bučkami, solata trgajo nekaj roke, jih zmešamo s sesekljanim arugula in mesto na posodo.Put na vrhu zelenimi bučkami in prelijemo svojo preostalo omako.
Solata surovih bučk "Vitamin»
Kot veste, je med toplotno obdelavo izgubi veliko hranilnih snovi, ki so bile prvotno najdemo v zelenjavi.Zato skušamo ohraniti največjo količino vitaminov in mineralov, da pripravi solato svežih bučk.Recept:
- Prosti sveže bučke na debelo skorjo, ga narežemo z nožem.Vtrite celuloze na fin Rende ali narežemo na tanke trakove (lahko uporabite plovec za korejski korenje).
- Tavern soli in jo pusti pri miru za 10 ali 15 minut.Po tem odcedimo odvečno sok, in pritisnite obdelovanca z roko.
- kumare olupimo in narežemo na tanke plošče.
- Dill sesekljajte z nožem na naključno.
- Za nadev zmešajte sok ene limone in tri žlice oljčnega olja.Sestavine
- Connect, sezona s svojo omako, dodamo sol in začimbe po okusu.
končana jed takoj postrezite kot prilogo ali kot aperitiv pred večerjo.
bučke solata grški
Čeprav je ta jed je zelo podobna azijski, lahko to jed je mogoče najti v številnih grških restavracij.Pripraviti okusno solato svežih bučk, boste potrebovali:
- One mlade bučke narežemo na majhne tanke in dolge trakove.
- predoblik soli, premešamo in pustimo stati pol ure.
- Za pripravo polnjenje Crush en strok česna in ga postavite v globoko posodo.Dodaj v njej pol žlico gorčice, sok ene limone, dve žlici olivnega olja in žličko sojine omake.Potem, če želite, lahko dajo v omako žlico sesekljanega origana, 50 gramov sardel v olju ali žličko sesekljanega kopra.
- stisnite bučke Mark tekočina Daj jih v skledo, prelijemo preliv in dobro premešamo.
Ready solato potresemo s sesekljanim peteršiljem, premešamo znova in potresemo s sezamom.Če želite, lahko dodate malo nastrgano jed sir.
mlade bučke solata s kislo smetano
Če je vaša koča dozorela veliko zelenjave, se prepričajte, da eksperimentirate z recepti.V tem času, vam predlagamo, da preizkusite svetloba, hrustljavo prigrizek, ki je odlična jed za vroče poletno vreme.Recept solata naslednje:
- Vzemite eno ali dve mlade bučke, odstranite lupino, rezano meso na dve polovici in narežemo vsako na tanke rezine.
- Tri paradižnikove rezine, odstranimo semena in narežemo na trakove podjetja.
- Dill in peteršilj sesekljajte nož.
- stroka česna skozi tisku in zmešajte s preostalimi sestavinami.
Izpolnite solata s kislo smetano, sol, za premik v lepo solato skledo in ponudimo.
Zaključek Upamo, da boste uživali recepte, ki smo jih zbrali za vas v tem članku.Zapomni si, bučke mešanica popolnoma z kumar, korenja, zelja, pa tudi z različnimi omake in pikantne sestavin.Dodaj ji limonin sok, olje, gorčico in sojino omako.Pripravite okusne nizkokalorična solate in presenetiti vaše ljubljene izvirne prigrizke iz sveže zelenjave.