Shranjevanje lingonberries: zamrznitev, kuhati marmelado iz jagod koristne

multivitaminski Če imate raje svežo zelenjavo, sadje in jagode v zimskem njihov obseg je majhen, zato je najbolje, da pripravimo sveže hrane v poletnih mesecih.V tem članku si bomo ogledali, kako obdržati brusnice.Obstaja več načinov: preprosto v hladilniku, da je dišeča marmelada ali zmeljemo s sladkorjem.Kakorkoli že, vitamin berry je dober pomočnik pri vzdrževanju imunskega sistema v času hladne sezone, kot tudi odlično sredstvo za prehladi.

Shranjevanje brusnice v hladilnik

Ta metoda je verjetno najlažji.Morate razvrstiti, operite in posušite jagode, nato pa urediti na ploščah s tanko plastjo (ne potrebujete pour hrib) in ga pošlje v zmrzovalnik.Po nekaj urah vleči ven, da prenese na vrečko ali škatlo in odstraniti nazaj v hladilnik.Brusnice, zamrznjene na ta način bodo shranjeni za dolgo časa - eno leto ali več.In pri tem še eno serijo jagod v zimskem času, lahko imate bodisi sveže ali kuhamo od svojih želeji in kompoti.Prav tako zelo priljubljen brusnično omako z mesom ali igri.Samo za ponovno zamrzniti jagode niso priporočljivi.

brusnice za zimo: Slastni recepti potrebščine

Berry lahko zmeljemo s sladkorjem in pakirani v sterilizirane kozarce.Potrebovali boste brusnice in sladkorja v razmerju 1: 1.Pojdite skozi in operite jagode, pour sladkorja in dobro premešamo.Nato pa po vaši presoji lahko ga zmeljemo v mešalniku ali mlinček mesa.Pripravljena v trgovini je treba izpolniti v kozarce, roll pokrovi in ​​shranijo do zime.Tudi okusna je, če naredite brusnično-oranžna sladko kos.Na 1 kg sadja morate kilograma agrumov in enako količino sladkorja.Berry pripraviti - pranje in zanko skozi, pomaranče narežemo na rezine in odstranimo semena, odstranite lupine ni potrebno.Potem sesekljajte sestavine v mešalnik in mlinček, pour sladkorja, premešamo in kuhamo največ 10 minut.Za okus lahko pour pol žličke mletega cimeta.Potem pa v trgovini packagi bank in shranimo v temnem prostoru.

brusnice Shranjevanje: kuhar dišeč zastoja

In, seveda, hit domače pripravke - brusnice marmelado.Za kuhanje morate berry in sladkorja v razmerju 1: 1, čeprav nekdo doda več sladkorja tako voden s svojim okusom.Pripravite jagode, pour sladkorja in dal obara na majhnem ognju, brez potrebe po dodajanju vode.Takoj, ko je masa pride do vrenja, obrnite navzdol plin na najmanjšo možno mero in kuhamo jagode v pol ure, občasno premešamo - jam lahko spali.Finish - razgrnjeno bankah in roll pokrovi.Opomba: kozarci in pokrovi za dobavo, je treba sterilizirati, lahko to storite v pečici, prej ko jih pranju s soda, ali nekaj, ali v vreli vodi.Zdaj veš, kako obdržati brusnice do zime.Izberite, kako želite, da okus in lakomtes jagodičja ali marmelada dolge večere s skodelico čaja.