Cranberry - zelo uporaben berry, da vsebuje velike količine vitaminov, aminokislin, mineralov in drugih snovi, ki pomagajo bolezni v telesu boriti in pri ohranjanju imuniteto.Berry je zelo koristno pri zdravljenju prehladov.V sveži obliki, je shranjeno za dolgo časa - do nekaj tednov, ampak tukaj je, kako ohraniti brusnice za zimo - to je drugo vprašanje, na njega in odgovorili vam bomo v tem članku.Po branju, lahko izberete točno, kako pripraviti jagodami - zamrznejo, kuhamo v trgovini ali vitamina okusno marmelado.
Kako ohraniti zimske sveže brusnice?
Najlažji način - je zamrznitev jagode v hladilniku.Če želite to narediti, operemo in suhe brusnice, urediti na ploščah in se vrniti v zamrzovalniku.Po nekaj urah, lahko premik jagode v vrečah ali škatlah in ponovno pošiljanje dolgo shranjevanje v zamrzovalniku.Pojavili se bodo tudi okusna, če Berry pour sladkorja.Poskusi, da dajo v majhno število paketov brusnice, t. Da. To ni zaželeno, da se ponovno zamrzniti.V zimskem času svežih jagod, lahko kuhamo sok, žele ali pa zmeljemo s sladkorjem in postregla s čajem.Brusnice je tudi zelo dobra, kot nadev za pite in omake za igro ali mesa.
Kako obdržati brusnice za zimo: priprava jagodami v trgovini brez vretja
Pri toplotni obdelavi vitaminov se izgubi, tako da je najprimernejši način za shranjevanje brusnice - je, da ga zmeljemo s sladkorjem in trgovine v bankah pod odejo.Na 1 kg sadja boste potrebovali malo več kot 1 kilogram sladkorja (po vaši presoji).Iti skozi brusnice, sperite in suha.Vlijemo v skledo ali lonec in prelijemo sladkor, premešamo, nato zmeljemo s pomočjo potopni mešalnikom ali na kakršen koli drug način (v mlinom za meso, mešalnik, in konvencionalne t.).Po dobro premešamo, razširil na sterilizirane kozarce in roll pokrovi.Morda v trgovini - najbolj priljubljen način, kako rešiti brusnice za zimo.Mimogrede, da bi ohranili imuniteto v hladni sezoni, enkrat na dan, in je trenutno doma lahko pripravite sok dobave - le raztopi žlico brusnic spravila v kozarec tople vode, dodamo med, po okusu in zabavno piti.
Kako ohraniti zimske brusnice: kuhar dišeč zastoja
In seveda, najbolj priljubljen način za praznik na jagode v zimskem času - je, da se pripravi eno okusno marmelado.Zanj boste potrebovali brusnice in sladkorja v enakih deležih.Pripravite jagode - zanko skozi, opere, nato nalijemo sladkor.Pan z obdelovanca dal na štedilnik in zavremo veliko.Ko na površini prvih mehurčkov pojavljajo, odvajanje toplote na nizko in kuhamo pol ure.Finish - jam malo ohladi, razširil na banke in zaprite pokrov.Zdaj veste, kako se pripraviti brusnice za zimo, in celo v mrazu, boste imeli priložnost, da praznik na uporabno jagodami sveže in pripravimo iz kuhanega ali dobave uporaben sadni napitki, žele ali je to malo sladkorja s čajem.