sprejeto, da so bili naši predniki divji in neizobraženi divjaki.Seveda, do neke mere je to res, vendar hkrati, so položili temelje industrijskih pridelkov in živine nenehno domesticating veliko vrst rastlin in živali.Posebno vlogo v zgodovini civilizacije igrajo pridelke, brez katerega je preprosto nemogoče zamisliti naše življenje.
Torej, ko je zgodovina človeštva in užitnih rastlin tesno prepleteni v eno?Znanstveniki verjamejo, da je bil začetek tega procesa, ki jih v 11. stoletju pred našim štetjem!Prav je, da se tega obdobja so arheološke najdbe, ki kažejo, da je približno v času ljudje že vedeli, kako uporabljati pridelke.Seveda, v tem času ni bilo vprašanje namensko jih vzreje kot plemena so šele začenjajo prve korake na sedeči način življenja, ko je izvedela za zbiranje in shranjevanje svoje užitna semena za prihodnost.
Opozoriti je treba, da je hiter razvoj evropske civilizacije v veliki meri posledica prav dejstvo, da so bili njeni predstavniki najprej množično uporabo v prehranskih zrn in razvili tehnologijo za proizvodnjo moke.To je prispevalo k preživetje velikega števila ljudi, celo v lačne in revne lovskih let.Nato je postal cenjen kmetijstvo.Ob približno istem času je bil začetek izbora, kot je različnih pridelkov prej slaba donos.Trajalo je stoletja ustvariti resnično koristno in produktivno kulturo.
V teh dneh ljudje vedeli, kako speči samo iz tega izhajajo polnozrnatih kolačkov.Ta kruh je pojavil šele v 4. tisočletju pred našim štetjem.Ga pečemo naučiti Egipčanom, in na prvi kruh bil tako drag izdelek, ki ate vedo samo.Da je bila dana v grobu za faraona.Glede na kompleksnost kmetijstva in ročno čiščenje trdih zrelih pridelkov, kot spoštljiv odnos do kruha je povsem razumljivo.
Od takrat se je veliko spremenilo.Zdaj bogat trg zrn omogoča vsakomur, da uporabite moke izdelke.V zadnjih tisoč letih se je spremenilo skoraj vse, vendar je tehnologija za proizvodnjo moke in peke kruha iz nje v bistvu ostal praktično nespremenjen.
Vendar pridelki so edinstveni zaradi dejstva, da se je postavil temelje za mnoge starodavne civilizacije.Ne odpirajte človek izjemne lastnosti pšenice, naša družba ne bi mogla priti do take višine v teku.Že stoletja, celotna država razvija agrarni način.Mimogrede, je Rusija razvila kot kmetijska država v vsej svoji zgodovini, in celo danes, je ta sektor še vedno ključnega pomena za gospodarstvo.
Sami obreže Rusija ni vedno tako različnih, kako se lahko pohvali še danes.Dolgo časa so naši predniki gojijo predvsem rž, proso in ječmen, ki je ohranjena v stoletjih svoj strateški pomen.V zadnjih letih se je število gojenih žit znatno povečala, saj rejci jim nenehno odstraniti nove sorte.
