Karas - okusne ribe, ki je precejšnja količina navdušenih ribiče prinese domov.Ja, in v trgovini za nakup preprosto.So okus najboljši krapa pečemo v pečici.Kot se je izkazalo, in sočno in zdravo kot cvrtje, in truda v pripravo je manj.Če želite imeti za bila večerja ribe, krap v pečici je idealna rešitev.Poskusite nekaj različnih načinov peke.
Carp s krompirjem
Potrebujete pol kilograma rib, sto in osemdeset gramov maščob, kilogram krompirja, petdeset gramov masla, svež peteršilj.To je zelo zadovoljujoče, hranljiv obrok, tako da je to recept krap v popolni pečice, ko boste morali nahraniti moško polovico družine.Očistite in gut trupa, segrejemo olje v ponvi.V njej ležala rib na vrhu - sesekljano slanino.Začinite s soljo in poprom po okusu.Pred krapov pečemo v pečici, je treba ponev pokriti s folijo.Pošljite svoje jed v pečici, predhodno segreta na dvesto stopinj.Priprava traja približno štirideset minut, v tem času pa si lahko samo da odlično jed, Krompir skuhamo in ga krmijo s svežimi zelišči.
Kako krap pečen v pečici s kislo smetano?
riba v kislo smetano je klasično kuhanje.To storite tako, krap, sprejme šest ribe, pol litra kisle smetane, štiri krompir, nekaj korenja, čebule Tri čebula, paradižnik, malo moke, sveži peteršilj, poper, sol, sojina omaka, rastlinsko olje.Očistite in operite ribo temeljito, da hrbtni strani vsake plitve zareze.Daj ga v skledo, prelijemo sojino omako, sol, poper, odstranite marinira v hladilniku pol ure.Operite in kuhamo do polovice krompir v njihove kože.Očistite in narežite na tanke.Korenček lupine in rezino, sesekljajte obročki čebule pol in prepražimo v rastlinskem olju, dokler pregledna.Nato dodamo korenje in kuhamo do zlato rjave barve.Paradižnik narežemo na krogih.Odstranite krapa in, začenši kroge paradižnik, čebulo in peteršilj.Vsak trup povaljamo v moki, prepražimo malo.Razporedi na namaščen peko krompirja, ga namažite z majonezo, dal zgornjo polovico korenja in čebule.Položite na pekač in prelijemo preostalo krapa ocvrte.Dodajte nekaj zelenja izpolnite vsa kislo smetano je.Dejstvo je, da pečemo v pečici krapa potrebo po pol ure pri temperaturi sto devetdeset stopinj.
Pečemo krap z majonezo
na vsakega trupa in vzemite dve žlici majoneze, par stroki česna, čebule.Očistite ribo iz lestvice in notranjih organov, sperite pod tekočo vodo.Naredite zareze z nožem na trup do kosti pregorele med kuhanjem.Vlijemo v ponev malo sončničnega olja, je ležala na vrhu krapov na vrhu - sesekljano čebulo.Za omako zmešamo majonezo in strt česen, podsolite.Pour mešanica rib in ga poslati za pol ure v pečici, segreti na dvesto in dvajset stopinj.Pred serviranjem lahko okrasite rib svež paradižnik, zelišča, limonine rezine, in kot jed najbolj okusna služi krompir.
