Kot polnjene piščančje prsi: različne možnosti kuhanja

polnjene piščančje prsi so lahko različni.Danes gledamo na dve možnosti, od katerih ena je pečen v pečici, druga pa je pečen v ponvi.Treba je omeniti, da sta obe predstavljeni jedi zelo okusna, sočna in mehka.

Piščančje prsi, polnjene z: recepti za različne jedi

1. Tasty predjed s sirom in slanino

potrebne sestavine:

  • piščančje ohlajeno - 1 cela stvar;
  • sir - 150 g;
  • masla - 125 g;
  • sveži drobnjak - 1 srednje pramen;
  • sol majhna - dodajte po okusu;
  • piment poper - dodajte po okusu;
  • slanino - 3 velike rezine.

Processing glavna sestavina

Pred polnjene piščančje prsi, sir in slanino, je treba ravnati previdno.Za to celih ohlajeni fileti morali oprati in nato suhe krpice in nežno ločite kožo tako, da se robovi ne odlepi mesa.Kot posledica teh ukrepov, naj bi dobil neke vrste "žep".Po tem boste morali file poper, sol in pustimo.

obdelava polnjenje

polnjene piščančje prsi se priporoča le dišeč in krepko hrano.V ta namen smo se odločili za nakup slanino treba raztrgati na tanke rezine in prepražimo v ponvi.Dalje, moramo postaviti v skledi mehkega sira in jo pretlačimo z vilicami s stopljenim maslom.Po tem Mlečni izdelki morali pour drobno narezano zeleno čebulo in slanino.

Oblikovanje in peka jedi

Nastali dišeče nadev treba skrbno postavljeni v "žepu" piščančjih prsi, nato pa na pomaščen pekač in pečemo v pečici 40 minut.Po toplotni obdelavi belega perutninsko meso razrežemo na kose in ponudimo s prilogo.

2. receptov piščančje prsi polnjene s sirom, zelišči in česen

potrebne sestavine:

  • svež koper in peteršilj - do manjših svežnjih;
  • sir - 175 g;
  • piščančje prsi - 600 g;
  • nizko vsebnostjo maščob majoneze - 145 g;
  • svež česen super - 2 stroka;
  • sol, črni poper, paprika in posušene bazilike - dodajte po okusu;
  • rafinirano sončnično olje - za cvrtje jedi;
  • drobtine - ½ skodelice.

mesnopredelovalna

Za pripravo te jedi je treba oprati piščanec nežno odstranite kožo in odstranite kosti, nato pa narežemo na večje kose in jih odvrača s kladivom, da oblikujejo tanke plasti.Potem, da želite očrnitev meso s papriko, poper, posušeno baziliko, soljo in pustimo.

kuhanje polnjenje in polnjenje proces

polnilo za takšne programe je treba iz mešanice sesekljanih svežih zelišč, naribanim sirom, česen, majoneze in nizko vsebnostjo maščob.Dalje, moramo začeti polnjene filet.Treba je omeniti, da je polnjene piščančje prsi zelo enostavno.Če želite to narediti v sredi razseka rezervoarja mora biti nameščena dišečo mešanico, zaviti svojo kuverto in roll v drobtine.Po analogiji izvršene in vseh drugih proizvodov.

Toplotna obdelava

Ta jed naj bi prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem.Čas priprave tega izdelka na plinskem štedilniku je približno 10-13 minut na vsaki strani.

Postrezite prsi polnjene z okusom sestavinami na mizi, skupaj s prilogo mora biti topla.