težko precenil vrednost buče.To zelenjave je koristno za vse, in v kateri koli obliki: surova, kuhana, paro, pečen.Zato je vsaka ženska, zbiranje v obiranju vrtu, razmišljati o tem, kako ohraniti buče, da to, da shranite največ vitaminov in mineralov.To vprašanje, ki je posvečen naslednji članek.Bomo pogled na različne možnosti za shranjevanje oranžne zelenjave.Jih pripraviti, da se spomnimo, ali zapišite v svoji beležnici s koristnimi nasveti.
Shranjevanje za zimsko bučnim Fresh?
primeren za dolgoročne varčevalne koristi brez zunanje poškodbe in popolnoma dozorela.Barva te zelenjave je bogato rumene, oranžne ali rdeče (odvisno od sorte).Pumpkin Store možnosti v suhem in hladnem prostoru.Več primeren za ta kleti in zaprt balkon.V podeželskih pogojih se tak kraj lahko odcepi pod pogojem, da v času hladne temperature ostaja pozitivna.Prostor pod posteljo lahko tudi shranite zelenjave za nekaj mesecev.
Vlažnost v prostoru, kjer ležijo sadje mora biti 80-85%.Režim temperaturo je treba vzdrževati v območju 10-25 stopinj.Lay buče mora biti na plast sena ali slame, pri čemer vrzeli med zelenjavo.Če bo ledenomrzel zimo nato dodatno obdelane in zajemajo vse sadove enakih materialov.
oranžna zelenjava pokvari hitro, če ga zaužije izpostavljenosti sončni svetlobi.Torej, če ste jo obdržati na balkonu, nato pa nestle vse sadje odejo.
Kako dolgo lahko obdržite bučno celo sadje?Če vseh zgoraj opisanih pogojev se zelenjavni lahko shranijo do pomladi.Ta vsota se pridobiva 6-7 mesecev.
Shranjevanje buče v obliki reza?
Obstaja več načinov, da shranite to koristno zelenjave.Dovolite nam jih podrobno preučiti.
- Freeze.Sadje odrežemo in odstranimo semena.Cut meso v kosih, zložiti v plastično vrečko ali niz kolesca plastike (hrane) in dal v zamrzovalnik.Za 9-10 mesecev, v takšnem skladiščenju v bučnem vse koristne prehranske lastnosti.
- sušenje.Zelenjavo narežemo na debele rezine 1 centimeter.V ponev, zavrite vodo, potopite vanjo za minuto rezine buče v cedilo, da odstranimo in pustimo, da odteče.Razporedi plošč na pladenj in jih v pečici ali električnih strojev.Uskladiti temperaturo naprave na 60 stopinj in jo nato postopoma povečati na 80 stopinj.Kdaj bodo zelenjava biti popolnoma suha, jo pustimo do popolne ohladitve.Položite rezine buče krpo vrečko ali plastično posodo in shranimo pri sobni temperaturi.Bottom sudochki pre-coat papir, impregniran z voskom.Paziti, da se prepreči vstop vlage vsebnika, ki so suhe koščke zelenjave.Sad obdelamo na tak način, se shranijo do 1 leto, medtem ko ohranja v svoji sestavi vse vitamine.
Kako obdržati buče?Vi že veste, je odgovor na to vprašanje.Izkazalo se je, na primer, je povsem brez težav.Poskusi, da čim bolj je ta zdravilna plodovke shranite.Do pomladi si lahko pripravite okusno kašo iz nje, pireje in sokov.
