krompir s svinjino - jed, ki je tako kot skoraj vse.Prav tako lahko pripravimo na različne načine.Ponujamo vam nekaj izmed njih.
Kako speči svinjine s krompirjem v pečici.Recept številka 1
sestavine, potrebne za kuhanje:
- svež krompir, ki tehtajo 600 g;
- svinjina (nizki hrbet ali vrat), ki tehta 400 g;
- čebula - 1 kos;
- nekaj žlic majoneze;
- količino olja 30 ml;
- nekaj lovorjev list, rožmarin vejico;
- poper, sol.
tehnologija priprave
čiste krompir.Narežemo na četrtine.Meso, operite in obrišite krpe.Narežite čebulo.Krompir obmazhte majonezo.Zmešajte začimbe in sol.Vtrite mesa.Ga obloži z lovorovih listov, drug ob drugem na pekač, postavite krompir.Sesekljane čebule, potresemo meso in krompir.Čaka vse v električni pečici 1 uro.Pour kuhinjske večkrat segretim s sokom.Predloži na mizo, potresemo z zelišči.
Svinjina pod krompirjem v pečici.Število Recept 2
Svinjska pečenka pod plašč krzna narejen iz krompirja, paprike in paradižnika.Potrebne sestavine:
- majhna (ki tehtajo približno 500 gramov) za kos svinjskega fileja ali zaželeno vratu;
- nekaj (6-7) povprečne gomolji krompirja;
- poper - 1 kos;
- zrela paradižnika - 1 kos;
- majhna glava čebule;
- bit (približno žlico a) rastlinskega olja;
- majoneza 100 ml;
- malo naribanega sira po okusu.
tehnologija priprave
Kako speči svinjino s krompirjem v pečici?Odgovor na to vprašanje bo pomagal, korak za korakom navodila.
1 korak
olupimo in narežemo na rezine krompirja.Razporedi na pekač, namaščen.Namažite majonezo.
Korak 2
meso narežemo na tanke rezine.Nato začinite s soljo, dodamo poper.Spread naslednjo plast.Spet promazhte majonezo.
3 step
Chop čebula na pol obroči.Put meso.Nekoliko prisolit in potresemo s poprom.Spet dal plast krompirja.Jo namažite z majonezo.
4 step
paradižnike narežemo na kolobarje, dal naslednjo plast.Nekaj podsolite.Narezane paprike poskrbi za paradižnike.Pour majonezo.Dodamo malo vode, da prvo plast krompirja ne izgorevajo.
5 korak
Vse plasti potresemo s sirom.Damo v pečico, za eno uro na majhnem ognju.Pred koncem kuhanja poveča toploto, da se tvori skorjo.Končni jed uredi na krožnikih, potresemo z zelišči.
Kako speči svinjine s krompirjem v pečici.Recept številka 3
Sestavine za recept:
- maščobe pršuta 1 kg;
- 6 strokov česna;
- nekaj (3-4) čebulo;
- sol in poper;
- peteršilj, koriander;
- kilogram krompirja;
- dve do tri žlice masla.
Kako kuhati krompir s svinjsko
sperite in osušite s kosom mesa.Naredite majhne zareze in ga vstavite v sesekljan česen.Kos obmazhte sol.Čebulo narežemo na pol obroči.Jim obloži svinjine.Jo položite na pekač, prelijte z malo vode in jih v pečici.Temperatura - 160 stopinj, čas - 2 uri.Pour juho mesa v tem času.Krompir narežemo na koščke velike.Začinite s soljo in dodamo stopljeno maslo.Premešamo in postavimo krompir na pekač poleg mesa.Še 40 minut bodo morali speči svinjine s krompirjem v pečici.Končni meso narežemo na koščke, dani v skledo in potresemo z zelišči.
