Kdo ne ljubi jesti domače kumarice?Vložene paradižnik, kumare, male pokrovače - vse resnične dekoracija koli praznik.Brez njih pa ne more storiti nobene družinsko večerjo ali kosilo.Vložene kumare, kumarice, recept, ki pogosto ostaja skrivnost za mnoge, je najbolj priljubljen izdelek.Kaj so ti posebni kumarice?
Pickles - so majhne kumare.Njihova dolžina ne presega 8 cm, v najboljšem primeru - 4. Iz neznanega razloga takšnih primerih, velikost prsta, so najbolj v povpraševanju.Če jih kuhamo pravilno, bo tak prigrizek zagotovo povzročil pravi užitek gosti.
recept za "Pickled Kumarice»
skrbno izbranih kumar morali začeti Pustite delovati v ledeno vodo za približno 7-8 ur.Vsa zelenjava mora nujno biti čista, brez gnilobe in poškodb.V nasprotnem primeru, okus končnih kumarice zelo razočaral.Ponavljajoče med je namakanje potrebno spremeniti vode v rezervoarju.To bo elastičnost kumare in zapeljivo krča.
kisle kumarice na recept, da smo zdaj razkrili, dobili začinjene in dišeče, morate uporabiti naslednje sestavine.Temeljito izpirajte z nekaj dežniki koper listov češnje, črni ribez, dodajte olupljen strokov svežega česna in majhne korenine hrena.
namočeno kumare so izbrani glede na velikost.Jih ponovno umijte pod tekočo mrzlo vodo.Z ostrim nožem odreže konce.Vložene kumarice (recept vključuje uporabo steklene posode majhne prostornine), je treba postaviti v predhodno sterilizirane kozarce z 0,5 ali 0,7 litra.Jedi kuhamo sledi.Zavrite vodo v majhni kozici.Držite nad paro pločevinke se oblikujejo na stenah padec.Jih sterilizirajte do posoda ne postane popolnoma transparentno, brez kondenzacije.
na dnu vsake celice je treba najprej postaviti na eno listov črnega ribeza in češnje kos hrena, narežemo na dva kosa sveže olupljen strok česna, en majhen dežnik koper, nekaj popra (črne ali dišeče).Si bo izkazalo čudovite vložene kumarice.Recept vključuje spremembe v nizu sestavin po svojem okusu.
kumare je treba postaviti kozarec je zelo tesen, da med zelenjavo ni bil prazen sedež.Tako se v eni posodi biti enake velikosti kumarice.Banke morajo pour vrelo vodo do vrha.Slepimi pokrova zabojnika in počakajte, da se popolnoma ohladi.Ta tekočina je nato treba izsušiti (še vedno jo potrebujete).
Pickles škripcih recept, ki je opisana v tem članku, je skoraj pripravljena.Ni preveč predmetov.Za katero vodo pripravimo marinado.Vsi zneski sestavin, namenjenih za približno eno in pol litra tekočine.Potrebovali boste 3 žlice soli (tabele), 2-krat več sladkorja in malo kisa (125 ml).To je na zadnji komponento bo odvisna od resnosti končnih kumarice.Sol in sladkor, dodamo v vodo in jo zavremo.Po tem si nalijemo kis.Takoj vlijemo marinada nad bankami in jih pokrijemo s pokrovi.Prednostna uporaba posode z navojem na vratu.Banke obrniti na glavo in zaviti v toplo odejo.Takšne kumarice shranjeno v hladilniku ali pri sobni temperaturi.
