Kot pravilo, beseda "bakterije" povezujemo z različnimi bolezni in drugih težav.Vendar pa to ni res.Konec koncev, naše telo - to je najbolj raznolik habitat mikroorganizmov.Med njimi so tudi bakterije, brez katerih normalno življenje nemogoče.Ta skupina vključuje mlečnokislinske bakterije, ki živijo v črevesju zdravih ljudeh.Na splošno velja, da so skupina grampozitivnih mikroaerofilnih mikroorganizmi, ki spodbuja fermentirajočih ogljikovih hidratov, pri čemer se tvori mlečno kislino.Ta fermentacija se pogosto uporablja v industrijski proizvodnji proizvodov za konzerviranje in predelavo hrane in pijače, kot tudi doma.
V telesu se bakterije opravljajo številne uporabne funkcije.Najprej se mlečnokislinske bakterije ohranijo optimalno ravnovesje kislosti v črevesju zaradi njihove sposobnosti za proizvodnjo ocetne in mlečne kisline.
Poleg tega prispevajo k varovanju normalizacijo delovanja črevesja, ki pomaga osebo za spopadanje z različnimi patogenimi bakterijami in drugimi mikroorganizmi.Mlečne bakterije ugodno vpliva na jetra z zaviranjem hiperaktivnostnih metabolite.
dodajanje ocetne in mlečne kisline, ti mikroorganizmi lahko proizvedejo uporabne hlapne spojine, kot so vodikov sulfid in vodikovega peroksida, ki učinkovito inhibira različne črevesnih infekcij.
Številne študije so pokazale, da je kisla-bakterije, ki vsebujejo mlečnokislinske bakterije, proizvajajo različne elemente v sledovih in vitaminov, ki spodbujajo izboljšanje telesa kot celote.V povezavi z drugimi snovmi in skupaj jih izločajo encime, ki so potrebni za normalno presnovo in prebavo in boljšo absorpcijo hranil.
poseben interes med različnimi mlečnokislinskih bakterij so mikroorganizmi družine in družine Lactobacillaccae Slreptocuccaccae.Slednje se pogosto uporablja pri izdelavi različnih fermentirani mlečni izdelki: kislo smetano, jogurt s sadnim nadevom in sirom.Te mlečnokislinske bakterije kisline, kot so Lactobacillus acidophilus, enostavno ukoreninijo na stenah črevesja in preprečuje delitev putrefying bakterije, ki so škodljivi za zdravje ljudi.
Da bi za vaše telo za neodvisno ohranijo potrebne pogoje za rast teh mikroorganizmov, je potrebno malo truda.Dovolj, da se držijo zdrave prehrane.Na žalost je moderni svet oblikovan tako, da ta pogoj ni enostavno izvesti.Težava je v tem, da kljub uravnoteženi prehrani, vsi izdelki iz dnevne prehrane, da dosegajo standarde kakovosti.
Poleg podhranjenosti, črevesna mikroflora negativno vplivajo dejavniki, kot so konstantni stres, zloraba alkohola in kajenje, kot tudi dolgotrajno zdravljenje z antibiotiki.
obnovitev zdrave mikroflore v črevesju lahko, jedo domače mleko, jogurt, kislo smetano, skuto ali jogurt.Lahko izkoristite trgovine mlečnih izdelkov, vendar pa bodo imeli koristi od bistveno nižje.
Odvisno od vrste, mlečnokislinske bakterije, ima lahko različne učinke na imunski sistem.Na primer, bifidobakterije, laktobacili, v nasprotju s tem, da zavira imunski odziv.Torej, preden kupiš mlečne izdelke, bodite pozorni, kaj vsebujejo mlečnokislinske bakterije v njihovi sestavi.
Z uporabo mikroorganizmov mlečne kisline je veliko zdravil, ki so predpisani za takšne motnje prebavnega sistema kot dysbacteriosis, zastrupitve s hrano, driske in drugih.
