Gobe se šteje edinstven izdelek.Po mnenju strokovnjakov, lahko njihova hranilna vrednost v primerjavi z zelenjave, rib, mesa, sadja.Gobe so bogate z aminokislinami, vitamini, minerali.Redna uporaba hrane spodbuja normalizacijo holesterola.Poleg tega gobe nizkokalorična izdelek.To pa, jim omogoča skupine dietetičnih proizvodov.
Med različnimi užitne gobe jeseni eno od najbolj priljubljenih je ocene lokacijo.Uporablja se v najširših obliki.Zamrznjene gobe, kislo, slano in celo posušijo.Redno uživanje prispeva k njihovemu uničenju v telesu infekcije Staph, in E. coli, kot tudi normalizacijo delovanja ščitnice.Jesenske gobe imajo odvajalni lastnosti.Gobe, zbrani na kasnejši čas, so bogata z beljakovinami, imajo proti raku in protivirusno delovanje.
Vendar pa koristi od uporabe je odvisno, na kateri bo vrsta v košari na izstopu iz jesenskega gozda.Tudi tisti, ki ne, da sem ljubitelj "tihi lov", in raje kupujejo gobe, je potrebno poznati osnovne značilnosti užitnih iz strupenih vrst.
z gobami razumeti plošča shlyapochnye gobe.Hranijo se na deblih, štorih več kot dvesto vrst dreves, pogosto pripadajo popolnoma različne družine in rodovi.True in false medu gobe gobe so po videzu podobna.Toda v zadnji vsebuje toksine, ki opojnih učinek na telo.
raste na različnih površinah pod različnimi okoljskimi pogoji (stopnje vlažnosti, toplote in drugih stvari), so nekatere zunanje razlike.Ta lažna gobe imajo značilnosti, ki so enostavno prepoznati.
hat
V teh užitnih gliv ima nekaj utišan svetlo rjava s temno srednjih lestvic.Honey gobe lažne običajno pojavijo z zaporko sivo-rumene ali opeke-rdeče barve.
foot
značilnost je razpoložljivost real medu Pečurka "obroč" ali "krila" na steblu beli barvi.Neužitne gobe Tudi imajo subtilne ostanke obroču.Vendar pa užitne glive je jasno izražena.Torej, če je "krilo", izražena ni dovolj, je bolje, da pusti gobe v gozdu.Če ima noga dolžino pet do deset centimetrov, je verjetno lažni gobe.Ponavadi, užitne gobe ne rastejo več kot štiri do šest centimetrov.Vendar pa je "visok vrste."Travniški gobe zraste do 0,3 metra.
plošče
V užitnih gob ploščo rumenkasto-bele, smetane, svetlobo.Lažne gobe v mladosti razlikujejo rumene plošče, nato pa so pridobili zelenkasto odtenek, in kasneje postal olivno-črna.
Okus
je skupno prepričanje, da imajo strupene gobe grenak priokus.Vendar pa to ni vedno tako.Lažne gobe predloženi okus povsem užitna.Nekateri narodi jih vzeli za hrano.Vendar pa glede na količino strupov in škode, ki jih prinašajo telo, uporabite jih še vedno stoji.
Vonj
Te gobe imajo nekoliko oster, a precej prijetno gobovo vonj.Neužitne vrste ima Zemljani aromo.Omeniti je treba, da se vonj ne šteje za temeljno merilo, na podlagi katerih lažne gobe, ker se šteje, da je zelo subjektiven pojem.
čas narašča
resnične užitnih gob je mogoče videti skozi vse leto, razen za zmrzali obdobjih.Najvišjo stopnjo rasti opaziti v septembru in oktobru.Lažna gobe, nasprotno, aktivno raste spomladi za dva meseca.Naslednja aktivna doba teh gliv je jesen.Treba je dejal, da je vsaka sezona vsebovano v posebni obliki.
