Basil - zelo dišeče in lepo travo.Vsebuje veliko uporabnih elementov v sledovih in vitamine.Ta začinjen zelišče uporablja v solate, omake, marinade in juhe.Prisotnost bazilike v jedi spodbuja dobro prebavo.Zato je pomembno, da jo uporabljajo vse leto.Če ne morete rastejo te začimbe v hladni sezoni na balkonu ali oknu, nato pa poskrbel za poletno žetev bazilike za prihodnjo uporabo.To lahko storite na načine, ki so opisani v gradivu tega člena.Vabimo vas, da jih preberete in ga sprejme na krov.
bazilika Kako se pripraviti na zimo?Nasvet naših babic
Od davnih časov, zelišča, konzervirana v posušeni obliki.Vendar moramo vedeti, kako to storiti.Tehnologija zasushivaniya bazilika doma nameniti pozornost.
mlade zelenicah je treba oprati pod tekočo vodni curek, suha in sesekljamo.Lay baziliko na ravno površino (kos vezane plošče, A pekač za lase) in pustite, da se posuši na suho temno sobo.To je lahko v mansardi, v senci loža skedenj.Dries začinjen zelišče naraven način za približno pet dni.
pečico in dehydrator - to je naprave, ki se lahko posušena zelišča.Kako se pripraviti na zimske baziliko v njih?Odgovor je preprost: hitro in enostavno.Peka z zelišči, določenimi na to, da dajo v napravo in se hranijo pri temperaturi 40 stopinj, da se popolnoma posuši.Preverite "pripravljenost" je lahko to: Masiranje listov s prsti.Suha trava je v rokah dobro brušen in šumenju.Spomnimo, da med postopkom sušenja v vratih pečice mora biti nekoliko odprta.
Store zelišča na suhem mestu, kar potrebujete v vrečah tkiva ali steklenih posodah.
bazilike marinirane začinjene zelenicah požete na ta način se lahko uporablja kot preliv za juhe in zelenjavne omake za meso in ribe.
Sestavine: bazilika (10 svežnjev), 9% kis, sol, kamen, sladkorja (40 gramov), česen (2 stroka na kozarec 0,5 litra).
bazilika Kako se pripraviti na zimske proces dekapirnem: opis postopka.
V vsakem kozarcu dal česen in zelišča.V ponev, zavrite vodo (2 litra), sladkor, kis, kamene soli.Pour marinada z zelišči posodah in jih sterilizirajte v vreli vodi za deset minut.Cap kozarci pokrovi za ohranjanje.Blank odejo zaviti in pustite, da se naravno ohladi.
zamrznjena baziliko.Kako, da shranite na zimskih zelenicah v desno hladilnika?
zamrzne suho proces.Opere posušena zelišča in simpatij, pakirane v plastične vrečke, da jih izpustijo iz zraka in vozel.Dal pakete v zamrzovalniku.Po nekaj časa, premaknite paket za popestritev razpršeni.Če ne, lahko celoten bazilika se zamrzne v enem kosu in v prihodnosti bo neprijetno za uporabo.
mokri postopek zamrznjen zelenje.Sesekljan travo, da dajo v kalupe za led, prelijemo ohlajene prekuhane ali filtrirane vode in dal v zamrzovalnik.Ko je vsebina obrazca spremenil v ledene kocke z zelišči, ki jih stresemo v paketu, zaviti in pustite v zamrzovalniku.Za udobje lahko, vsaka kocka zaviti v folijo.
boste naučili, kako se pripraviti na zimske baziliko na različne načine.Izberite tistega, ki ste najbolj udobno opravljati.Zelišča pospravljajo za prihodnjo uporabo teh metod ohranijo vse koristne lastnosti, in lahko ste prepričani, da nahrani svojo družino z naravnimi in zdravimi izdelki.
